文/飄搖王子

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 祭灶

? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? [宋]佚名

? ? ? ? 時屆臘月二十四，灶君朝天欲言事笑撞。

? ? ? ? 酒糟涂灶醉司命，男兒酌獻女兒避。

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? ? ? ? 一轉(zhuǎn)眼就到了臘月二十三抡蛙，這天是北方的小年，南方的小年是臘月二十四魂迄，過年也終于進入了倒計時溜畅。有民謠說：“糖瓜祭灶二十三；二十四极祸，掃房子慈格；二十五，燉大肉遥金；二十六浴捆，蒸饅頭；二十七稿械，宰只雞选泻；二十八，把面發(fā)美莫；二十九页眯，蒸饅頭；三十厢呵，晚上熬一宿窝撵。”

? ? ? ? 按照慣例襟铭，小年這天家家戶戶都要祭灶碌奉。祭灶在中國有幾千年的歷史了，所謂祭灶寒砖，也就是祭拜灶神赐劣。據(jù)老人們說，灶神專管灶火飲食哩都，還兼職考察人間善惡魁兼，以降福禍。關于小年還有很多的故事漠嵌，在這兒講一個簡單的咐汞。傳說灶王爺原為平民張生盖呼，娶妻之后終日花天酒地，敗盡家業(yè)碉考，最后淪落到上街行乞塌计。一天，他乞討到了前妻郭丁香家侯谁，羞愧難當锌仅，一頭鉆到灶鍋底下燒死了。玉帝知道后墙贱，認為張生能回心轉(zhuǎn)意热芹，還沒壞到底，既然死在了鍋底惨撇，就把他封為灶王伊脓，每年臘月二十三、二十四上天匯報魁衙，大年三十再回到灶底报腔。老百姓們覺得灶王一定要敬重，因為他要上天向玉帝匯報剖淀。于是纯蛾，民間就有了臘月二十三、二十四的祭灶“小年”纵隔，祈求來年平安和財運翻诉。

? ? ? 小時候，一到了小年這一天捌刮，家中就熱鬧了起來碰煌。出遠門的家人都必須在這一天回到家，要不就會被祭在灶外绅作，好在每年的這一天芦圾，父親早就放年假了，不用擔心他被祭在灶外棚蓄。

? ? ? 我們一家四口在母親的帶領下開始掃房堕扶，也就是所謂的“除塵”。全家人齊心合力把所有家俱都被搬到屋外梭依，我和弟弟負責把它們上上下下、里里外外擦得一塵不染典尾，門窗玻璃也擦得閃閃發(fā)亮役拴。父母親把屋里的墻壁、天花板钾埂、地面上犄角旮旯沉積的的灰塵掃得干干凈凈的河闰，炕上的毛氈科平、席子都被扯到屋外彈掉厚厚的灰塵。母親是個勤快的人姜性，早在前幾日瞪慧，就把枕頭、枕巾部念、床單弃酌、被罩都一一清洗了，所有被褥重新縫制了一遍儡炼，還把柜子里的衣物重新歸置了一遍妓湘。父親把家中所有的電線重新整理一遍，老化的電線被換成新的乌询，電燈也被他順手擦得纖塵不染榜贴。

? ? ? 等忙完了這一切，太陽就已經(jīng)西斜了妹田，看著家中院里院外窗明幾凈唬党，一塵不染，煥然一新鬼佣，更顯得溫馨無比驶拱，一下子就有了過年那種喜氣洋洋的感覺，再忙再累也都值得了沮趣。

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? ? ? 晚飯過后屯烦，重頭戲來了——祭灶。在被打掃的干凈整潔的廚房里房铭，母親把早先準備的大公雞用大茶盤裝好放在一塵不染的灶臺上驻龟。如果家中殺了豬，就要用洗好的豬頭祭灶缸匪。這大公雞是煮過的一只整雞翁狐，雙腿跪坐在盤子里，不可一世地高昂著頭凌蔬，雞嘴里叼著一根蔥露懒。旁邊放著一盤灶干糧，烙制的火候剛剛好砂心，一個個精巧可愛懈词，散發(fā)著淡淡的麥香，讓人忍不住有一種吃了它的欲望辩诞，不過我可不敢吃坎弯，因為母親說這是給灶爺吃的，小孩吃了嘴會歪。點燃兩根蠟燭抠忘，上一炷香撩炊，獻一杯燒酒，燒幾張萬神錢崎脉，最關鍵的是要燒一張灶碼拧咳。這灶碼原本是兩張，上面印著騎馬的灶爺囚灼，一張是要上天的骆膝，在二十三這天晚上燒的，還有一張是從天上回來的啦撮，三十晚上還要再把灶爺迎回來谭网，就是要燒了這一張，那雞也不能吃赃春，等三十晚上迎來灶王才能吃它愉择。母親蹲在灶前，一邊念念有詞织中，一邊燒了那張灶碼锥涕。等那紙化為灰燼，一切完畢狭吼，就關了燈层坠，鎖了門，防著野貓進去吃肉刁笙。

? ? ? 我默默地跟在母親身后破花，看她莊嚴恭敬地做完這祭灶流程，想必那灶爺享用了這人間的美味之后疲吸，到天上上奏給玉帝的都應該是好言好事吧座每。

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? ? ? 成家之后，每年婆家祭灶卻一直是公公在操作摘悴。與母親不同的是峭梳，他在家中的灶臺上方貼了一張灶爺灶奶的小畫像，每次祭完灶還要放一掛鞭炮蹂喻。

? ? ? ? 今年公公住院不在家葱椭，祭灶的神圣任務就落在了老公身上。我準備了祭灶的東西口四，唯獨差了萬神錢孵运，他從醫(yī)院送飯回來順道又買了一點。以往蔓彩，老公從來不關心這些事兒掐松，我以為他什么都不懂踱侣，沒想到還很行當粪小，看來我的眼睛蒙蔽了我呀大磺，那我就再不操心什么了。

? ? ? ? 一切都還算順利探膊，正當我準備出門扔垃圾時杠愧，卻發(fā)生了一點小意外——老公在陽臺放鞭炮時，手慢了一拍逞壁，噼里啪啦一陣響流济，鞭炮有一半兒炸到了陽臺上，屋內(nèi)頓時煙霧彌漫腌闯，嗆人的火藥味兒直往鼻子里鉆绳瘟，正在看動畫片的小桐桐嚇得跳了起來，閨女趕緊把他帶到了自己的臥室姿骏，關上了門糖声。

? ? ? 看著陽臺一片狼藉，我欲哭無淚分瘦，無奈地對老公說:“看來小時候媽把你管得太嚴了蘸泻，連個鞭炮都不會放〕懊担”他嘿嘿笑著說:“真的是這樣悦施，一天到晚看得太緊，連個炮都不讓放去团，到現(xiàn)在一放炮都還怯陣呢抡诞。老婆，你就再辛苦一下收拾干凈吧土陪≈绾梗”

? ? ? ? 我還能說什么呢，只好動手清理起來旺坠。唉乔遮，還真別指望老公能給你幫忙干家務，能不添亂都算不錯了取刃。