年夜飯涼菜推薦之皮蛋豆腐领追，香嫩爽口超級解膩??今天再給大家推薦一道年夜飯涼菜我超級喜歡的皮蛋豆腐香嫩爽口笤闯，超級解膩和年夜飯的大魚大肉超級搭配現(xiàn)在就讓我來教你吧
食材 內(nèi)脂豆腐一盒，皮蛋1個咆课，小米辣1根末誓，小蔥20g，大蒜3瓣料汁：生抽15ml（1勺）书蚪，白醋15ml（1勺）喇澡，蠔油10g（2小勺），香油2.5ml（半小勺）
做法? 小米辣切圈殊校，蒜切末晴玖，蔥切蔥花?碗中依次加入小米辣圈，蒜末，1勺生抽呕屎，1勺白醋让簿，2小勺蠔油，半小勺香油秀睛，攪拌均勻?內(nèi)脂豆腐直接扣在盤中尔当，橫切1刀，豎切2刀?把皮蛋切瓣放在豆腐上蹂安，撒上蔥花居凶，淋上醬汁?出鍋，完成
ps?如果不能吃辣可以不放小米辣?這盤菜絕對不會剩?也可以用日本豆腐做
