2018-05-06 果酒方案

一、項(xiàng)目概況

1、項(xiàng)目名稱:年產(chǎn)25噸果酒生產(chǎn)線項(xiàng)目

2褥傍、項(xiàng)目建設(shè)單位:社旗縣生活薈酒業(yè)有限公司

法人代表:劉華松

3沼撕、項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn):社旗縣李店鎮(zhèn)南元莊村宋雏,項(xiàng)目占地10畝

4、項(xiàng)目主要內(nèi)容:本項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容主要包括年產(chǎn)25噸果酒生產(chǎn)線一條和原料處理車間、發(fā)酵車間驻售、后處理車間皮壁、灌裝車間以及配套水、電蚪燕、汽等公共實(shí)施。

5奔浅、項(xiàng)目總投資:該項(xiàng)目總投資為800萬(wàn)元馆纳,分期投資(一期投資300萬(wàn)元、二期投資500萬(wàn)元)其中建設(shè)投資180萬(wàn)元汹桦、流動(dòng)資金為120萬(wàn)元鲁驶。

二、項(xiàng)目的必要性和依據(jù)

我國(guó)果酒生產(chǎn)歷史悠久舞骆,從漢唐到明清钥弯,不僅有果酒生產(chǎn)而且品種繁多。例梅子酒督禽、石榴酒寿羞、桑椹酒等,近年來(lái)赂蠢,果酒得到了大力發(fā)展绪穆,不論是產(chǎn)量、質(zhì)量虱岂、釀造技術(shù)玖院、設(shè)備都在逐步改變作坊式的生產(chǎn)方式,并向工業(yè)化第岖、科學(xué)化难菌、規(guī)模化方向發(fā)展蔑滓。隨著國(guó)民生活水平的提高郊酒,飲食結(jié)構(gòu)的改善遇绞,不再盲目的只追求果酒的口感、酒質(zhì)而進(jìn)一步關(guān)注工藝燎窘、技術(shù)摹闽、品質(zhì)、包裝等褐健,所以付鹿,果酒不僅作為飲用酒,同時(shí)也成為饋贈(zèng)禮品為首選蚜迅。

大力提倡發(fā)展果酒生產(chǎn)舵匾,不僅可以減少糧食消耗,改善酒類消費(fèi)結(jié)構(gòu)谁不、滿足市場(chǎng)需求坐梯、有益于國(guó)民健康,而充分有效的促進(jìn)坡地和山地資源的開發(fā)利用刹帕。因此吵血,果酒生產(chǎn)不僅可得到當(dāng)在政府的大力支持的同時(shí),還受廣大果農(nóng)的擁護(hù)和支持轩拨。生活薈酒業(yè)的建設(shè)践瓷,對(duì)擴(kuò)大當(dāng)在的水果種植院喜,進(jìn)一步調(diào)整農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)亡蓉,提高果農(nóng)的收入具有更好的促進(jìn)作用,同時(shí)喷舀,將帶動(dòng)周邊更多的貧困人口增收而精準(zhǔn)脫貧砍濒。

三、市場(chǎng)預(yù)測(cè)與產(chǎn)品銷售

1硫麻、果酒的產(chǎn)銷與需求預(yù)測(cè)現(xiàn)在市場(chǎng)上果酒產(chǎn)品仍以葡萄酒占主導(dǎo)地位爸邢,從總體分析看,盡管果酒已進(jìn)入成熟階段拿愧,但其市場(chǎng)容量仍有較大的需求空間杠河。據(jù)相關(guān)資料顯示,目前我國(guó)飲料酒年消費(fèi)量大約在3000萬(wàn)噸左右浇辜,其中啤酒約2200萬(wàn)噸券敌、白酒約500萬(wàn)噸、黃酒約130萬(wàn)噸柳洋、而果酒僅為50萬(wàn)噸待诅。據(jù)相關(guān)專家分析,隨著經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展和人們消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變熊镣,在未來(lái)幾年內(nèi)卑雁,是果酒發(fā)展的黃金時(shí)期募书,預(yù)計(jì)年需求量將達(dá)到200萬(wàn)噸,為各大酒業(yè)中增長(zhǎng)最強(qiáng)烈的测蹲。

2莹捡、果酒消費(fèi)分析

根據(jù)我國(guó)酒業(yè)市場(chǎng)研究報(bào)道:通過(guò)總量分析和國(guó)際比較可看出我國(guó)酒業(yè)市場(chǎng)仍有一定的需求空間,低度多風(fēng)味的飲料酒是未來(lái)的發(fā)展方向弛房。白酒在國(guó)家政策調(diào)控和消費(fèi)習(xí)慣改變的影響下將逐步萎縮道盏,政策在調(diào)整酒業(yè)結(jié)構(gòu)中發(fā)揮著舉足輕重的作用,從產(chǎn)業(yè)政策來(lái)看文捶,國(guó)家的酒業(yè)總體政策為“限制高度酒荷逞,鼓勵(lì)發(fā)酵酒和低度酒的發(fā)展;支持果酒和非糧食原料酒的發(fā)展”粹排。國(guó)外的果酒進(jìn)入中國(guó)种远,很難適合我們的品味,而且進(jìn)口果酒質(zhì)量高價(jià)格貴顽耳,使大多消費(fèi)者望梅止渴的同時(shí)坠敷,提供了市場(chǎng)價(jià)格的競(jìng)爭(zhēng)機(jī)會(huì),也會(huì)果酒產(chǎn)業(yè)確立了產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)射富。

眾所周知膝迎,我國(guó)果酒市場(chǎng)在經(jīng)歷了十余年的發(fā)展后,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)也發(fā)生了根本性的變化胰耗,品牌多限次、名牌少,但品牌不等于名牌柴灯,盲目消費(fèi)的階段已經(jīng)過(guò)去卖漫,果酒行業(yè)已進(jìn)入了健康、生態(tài)赠群、創(chuàng)新的發(fā)展時(shí)期羊始。

3、產(chǎn)品市場(chǎng)分析

目前查描,果酒市場(chǎng)總的發(fā)展態(tài)勢(shì)是良好的突委,市場(chǎng)容量逐年呈上升趨勢(shì),發(fā)展也愈加成熟冬三,從而也導(dǎo)致了行業(yè)內(nèi)激烈競(jìng)爭(zhēng)匀油,大多產(chǎn)品推行概念、文化營(yíng)銷长豁。而生活薈果酒原則上不詳細(xì)闡述原料钧唐、工藝及功效,以免被消費(fèi)者誤認(rèn)為是保健酒匠襟,從而脫離健康钝侠、生態(tài)的主題该园,我們只把它視為本身以外的高附加值來(lái)體現(xiàn)——營(yíng)養(yǎng)。

4帅韧、營(yíng)銷策略

根據(jù)以上分析及企業(yè)的發(fā)展使命里初,我們將擬定:品牌營(yíng)銷---、產(chǎn)品定位營(yíng)銷---忽舟、區(qū)域定位營(yíng)銷等

生活薈酒業(yè)使命:生態(tài)釀酒双妨、健康飲酒、讓大家每一滴酒都喝的健康叮阅!

產(chǎn)品的定位營(yíng)銷:從個(gè)人刁品、企業(yè)、國(guó)家三個(gè)角度定位:

消費(fèi)者定位:中等收入群體當(dāng)中有夢(mèng)想的年輕人

個(gè)人:搜集999個(gè)成長(zhǎng)故事浩姥,記錄把學(xué)習(xí)當(dāng)做信仰的人的成長(zhǎng)過(guò)程挑随,讓更多的人知道他們的故事,讓他們更快的成長(zhǎng):鏈接999個(gè)用戶和他們共創(chuàng)一家企業(yè)勒叠;

企業(yè):生態(tài)釀酒兜挨、生態(tài)種植,保護(hù)環(huán)境眯分,釀造健康好酒拌汇,發(fā)揚(yáng)中國(guó)酒文化和傳統(tǒng)固態(tài)發(fā)酵工藝!

國(guó)家:保護(hù)環(huán)境弊决,生態(tài)釀酒噪舀,創(chuàng)造稅收,發(fā)展農(nóng)業(yè)種植丢氢、宣楊健康飲酒傅联、構(gòu)建和諧社會(huì)關(guān)系先改、構(gòu)建生態(tài)農(nóng)村疚察!

開創(chuàng):9月9日健康飲酒節(jié),持續(xù)一周為健康飲酒周仇奶,宣傳適量飲酒貌嫡、快樂生活,每月9號(hào)創(chuàng)造一個(gè)夢(mèng)想節(jié)该溯,為夢(mèng)想干杯岛抄,成長(zhǎng)故事;增加品牌的資產(chǎn)狈茉;

從產(chǎn)品夫椭、服務(wù)、情感氯庆、體驗(yàn)四個(gè)方面去構(gòu)建我們的產(chǎn)品蹭秋;產(chǎn)品=購(gòu)買理由+使用體驗(yàn)扰付;體驗(yàn)----服務(wù)=創(chuàng)造體驗(yàn)的機(jī)會(huì);

成立生活薈俱樂部仁讨、組織線下聚會(huì)羽莺、節(jié)日聚會(huì);發(fā)放禮品洞豁、周邊紀(jì)念品盐固、制作收藏專用章、會(huì)員專屬衣服丈挟、編號(hào)刁卜;

品牌營(yíng)銷:創(chuàng)始人創(chuàng)業(yè)故事、企業(yè)故事曙咽、賒店酒文化长酗、酒故事、父親的故事桐绒、999個(gè)成長(zhǎng)故事夺脾、鏈接999個(gè)用戶共創(chuàng)一家企業(yè)、以客戶為中心茉继;生活薈聚集生活的夢(mèng)想咧叭、為夢(mèng)想加油-----生活薈聚樂部;我有故事烁竭,你有酒嗎菲茬?我真的有酒、喜歡有故事的你派撕,你的故事或好或壞婉弹,但是感情永遠(yuǎn)真摯,酒的半分微醺终吼,徹底將現(xiàn)實(shí)的壓力放空镀赌,真正做自己;??

通過(guò)中國(guó)的酒簡(jiǎn)單化际跪、簡(jiǎn)單的酒多樣化商佛、文化的酒生活化、生產(chǎn)的酒模塊化姆打,去構(gòu)建美好的體驗(yàn)和生活方式良姆,通過(guò)用戶推崇的生活方式、向往的生活方式和極致的體驗(yàn)和用戶情感產(chǎn)生高度的共鳴去構(gòu)建品牌幔戏。(口號(hào):天生自由玛追、做自己、為夢(mèng)想干杯)

社交化的幾個(gè)關(guān)鍵點(diǎn):有趣闲延、有錢痊剖、有貨伯复、有情、有制造出足夠多的適應(yīng)不同人群需求的內(nèi)容邢笙;

社區(qū)的運(yùn)營(yíng)啸如、公眾號(hào)、微博氮惯、知乎叮雳、頭條的運(yùn)營(yíng)

構(gòu)建權(quán)威專家:酒文化、酒知識(shí)妇汗、適量飲酒帘不、快樂生活、開車不喝酒杨箭、服藥不喝酒寞焙、不為保健目的飲酒,我們要做健康飲酒互婿、理性飲酒里邊的權(quán)威專家捣郊;酒品如人品、不淺不宜慈参、進(jìn)退有度呛牲、賞花要半開、飲酒需微醺驮配、盡興而不失風(fēng)范娘扩、這才是快意人生;健康飲酒的首席知識(shí)官壮锻、行業(yè)的權(quán)威發(fā)言人琐旁、為健康飲酒、快樂生活猜绣、創(chuàng)造新知識(shí)灰殴,養(yǎng)成社會(huì)對(duì)企業(yè)的習(xí)慣性和資訊依賴;

夢(mèng)想化身:做一個(gè)新時(shí)代的匠人途事;為有夢(mèng)想的年輕人釀造一杯好酒验懊;為夢(mèng)想加油擅羞、我有酒你有夢(mèng)想嗎尸变!


蘋果蒸餾酒

蘋果蒸餾酒使用說(shuō)明書:

42度、酒香醇和爽靜减俏,酒味純正召烂、柔和協(xié)調(diào),入口順滑綿甜

精選原料娃承、蘋果奏夫、高粱怕篷、大米、玉米酗昼、水廊谓,果糧酒風(fēng)味豐富,采用果糧釀造麻削、大曲固態(tài)發(fā)酵蒸痹、釀造幽雅、舒適呛哟、健康型蘋果蒸餾酒叠荠;

大曲固態(tài)發(fā)酵、傳承傳統(tǒng)工藝扫责、不斷創(chuàng)新與改進(jìn)榛鼎,用心釀造每一滴年輕人喝的好酒。

限量標(biāo)準(zhǔn)推薦:每日男性75ML鳖孤、女性45ML

飲酒注意事項(xiàng):開車者娱、服藥、未成年苏揣、孕婦肺然、哺乳期禁酒

我真的有酒,喜歡真的有故事的你腿准,天生自由际起、做自己、為夢(mèng)想干杯吐葱!生活薈聚集生活的夢(mèng)想街望、為夢(mèng)想加油-----生活薈聚樂部;

四弟跑、目標(biāo)與建設(shè)內(nèi)容

1灾前、生產(chǎn)規(guī)模和原料:生產(chǎn)規(guī)模(補(bǔ)充)生產(chǎn)原料(補(bǔ)充)

2、生產(chǎn)技術(shù)與工藝流程(補(bǔ)充)

3孟辑、生產(chǎn)設(shè)備(補(bǔ)充)

4哎甲、項(xiàng)目建設(shè)工程(補(bǔ)充)

五、項(xiàng)目投資估算(補(bǔ)充)

六饲嗽、經(jīng)濟(jì)效益分析

1炭玫、生產(chǎn)成本(補(bǔ)充)

2、銷售收入與稅金貌虾、利潤(rùn)分析(補(bǔ)充)

七吞加、結(jié)論與建議

該項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)前景廣闊,不但可以滿足日益增長(zhǎng)的消費(fèi)需求,和推動(dòng)我縣糧食衔憨、林果種植和工業(yè)發(fā)展起到促進(jìn)作用叶圃。具備項(xiàng)目建設(shè)條件,生產(chǎn)工藝成熟践图,健康掺冠、生態(tài),經(jīng)濟(jì)效益顯著码党,無(wú)論從經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益的實(shí)際分析赫舒,都是可行的。同時(shí)闽瓢,也積極響應(yīng)我縣民營(yíng)企業(yè)和新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體參與精準(zhǔn)扶貧工作接癌,扎實(shí)開展“千企幫千村”活動(dòng)。誠(chéng)懇相關(guān)部門給予支持和幫助扣讼,使該項(xiàng)目早日落地缺猛。

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