? ? ? ? 在我的印象中旅急,世上美味實(shí)在是太多太多逢勾,可能是學(xué)校門口路邊攤的各類小吃;街邊大排檔的啤酒與燒烤藐吮;抑或是各類飯店的各種美食溺拱。想起這些,垂涎不止谣辞,腦袋里想象著這些美味的樣子迫摔,回味或是想象這些食物的味道,吃過(guò)的泥从,未吃過(guò)的句占,色香味俱全才叫美味。然而真正深藏我心底的卻并不是這些色香味俱全躯嫉,賣相好看纱烘,材料豐富的美食,而是一種由短缺食材精致而成的食物祈餐。
? ? ? ? 從小都是在爺爺奶奶身邊長(zhǎng)大的擂啥,爺爺奶奶真的是典型的那一種簡(jiǎn)單質(zhì)樸的人,記得小時(shí)候其實(shí)物質(zhì)生活水平相比較現(xiàn)在是比較落后的帆阳,加上爺爺奶奶是過(guò)著苦日子過(guò)來(lái)的哺壶,自然生活也簡(jiǎn)樸一些,我們一日三餐都是吃飯的,那時(shí)候從來(lái)不知道原來(lái)大部分人早餐是不可能吃飯的山宾,直到離開家去較遠(yuǎn)地方讀書才知道至扰,也慢慢養(yǎng)成了早餐不吃飯的習(xí)慣,以至于現(xiàn)在回到家塌碌,爺爺奶奶總要給我準(zhǔn)備另外早餐渊胸,不然我就不吃。其實(shí)他們是一直堅(jiān)信飯才是王道台妆,以至于到現(xiàn)在在遙遠(yuǎn)的外地上學(xué)翎猛,每次打電話他們依舊不厭其煩的叮囑我好好吃飯。
? ? ? ? 小時(shí)候家里并不富有接剩,食物都是自己家里種的切厘,都是一些很普通的蔬菜,可是也正是這些往往能激起我們小時(shí)候那不怎么挑食的味蕾懊缺,冬天很冷疫稿,下完課后的我們沖回家,飯桌上總是剛剛準(zhǔn)備好熱噴噴的飯菜鹃两,記得最清楚的是芋子青菜羹遗座,芋子是事先在高壓鍋里壓熟了的,然后和青菜一起煮俊扳,攪拌成羹途蒋,加一些香油,鮮美無(wú)比馋记,我們總是會(huì)拿它來(lái)拌飯号坡,往往就因?yàn)檫@個(gè)我們能吃滿滿的兩碗飯,也正是因?yàn)檫@個(gè)我們能將家門外的寒冷驅(qū)之門外梯醒,整個(gè)肚子和內(nèi)心都是暖暖的宽堆。
? ? ? ? 慢慢的我開始長(zhǎng)大,也意味著我回家的次數(shù)越來(lái)越少茸习,離家的距離越來(lái)越遠(yuǎn)畜隶,逐漸的家中就只有他們兩個(gè)人,他們依舊過(guò)著更加簡(jiǎn)樸的生活号胚,吃穿上沒(méi)有什么要求籽慢,往往在我回去的時(shí)候他們并不會(huì)大魚大肉的伺候我,依舊是他們的粗茶淡飯涕刚,往往看到這些我會(huì)鬧小脾氣嗡综,不吃飯,于是乎到晚上奶奶總會(huì)給我煮面吃杜漠,還給我加荷包蛋极景,一加就是加兩個(gè)察净,其實(shí)我是吃不完的,叫奶奶她永遠(yuǎn)都舍不得盼樟,哪怕是那幾個(gè)蛋氢卡,她也永遠(yuǎn)要留著等我回來(lái)弄給我吃。爺爺奶奶沒(méi)有什么錢晨缴,不能給我特別好的東西译秦,但他們卻永遠(yuǎn)把他們擁有的認(rèn)為的最好的東西留給我。
? ? ? ? 爺爺奶奶總是能將極普通的食材創(chuàng)造出我們喜歡的食物 盡管不是山珍海味击碗,但卻始終讓我難以忘懷筑悴。
? ? ? 其實(shí)從小到大我是沒(méi)有過(guò)過(guò)一個(gè)非常正式的生日的,從來(lái)沒(méi)有蛋糕稍途,沒(méi)有生日party阁吝,但是我的每個(gè)生日都有爺爺奶奶以他們獨(dú)特的方式給我慶祝著,早上會(huì)給我蒸自家雞生的蛋械拍,上午回去集市上買我喜歡吃的菜突勇,然后中午給我做各種好吃的,其中還包括給我蒸蛋糕坷虑,而次蛋糕非彼蛋糕甲馋,是以蒸饅頭的方式做出來(lái)的,形狀類似于發(fā)糕迄损,賣相真的很不好定躏,顏色還泛黃,不過(guò)我們?nèi)匀恍老灿谶@個(gè)不像蛋糕的蛋糕海蔽,細(xì)細(xì)想來(lái)共屈,真的認(rèn)認(rèn)真真的給我做美食的只有親人了绑谣,會(huì)擔(dān)心我在外面吃不好党窜,會(huì)叮囑我一定要去吃飯,飯才能讓你吃飽…
? ? ? 我想美食的意義不僅僅在于填飽你的肚子借宵,豐富你的味蕾幌衣,更多的在于美食所能散發(fā)出來(lái)的愛你的人對(duì)你真切的關(guān)心。
? ? ? 爺爺奶奶總是用那些稀疏平常的食材為我打造那些能溫暖我心的美食壤玫,我想美食的意義就在于此豁护,以此來(lái)表達(dá)他們從不用言語(yǔ)表達(dá)的對(duì)我的愛。
? ? ? ? 我將永遠(yuǎn)記住這些曾激發(fā)我味蕾的美食以及爺爺奶奶對(duì)我永遠(yuǎn)的愛欲间。