接下來呢就講一下維生素a阻肩。

維生素A有兩種存在的一個(gè)形式谋减。第一種什荣，我們把它就直接叫做維生素a商叹，它可以被身體直接利用空骚。但是呢不同，在肝臟里面可以儲存少量向楼，過量的話就會中毒罢猪。第二種方式授瘦，貝塔胡蘿卜素是維生素a的前身醋界，通過補(bǔ)充貝塔胡蘿卜素竟宋，進(jìn)入身體之后可以經(jīng)由肝臟轉(zhuǎn)換成維生素a。那么維生素A在身體里面物独，最重要的作用就是參與了身體黏膜組織的制造袜硫。

粘膜組織的制造材料需要大量的維生素a。當(dāng)缺乏維生素a的時(shí)候挡篓，粘膜組織會變得又干又燥婉陷。比如說，當(dāng)你感冒的時(shí)候會不停的流鼻涕官研，這個(gè)流的鼻涕呢秽澳，里面有很多的成分都跟維生素a有關(guān)。

維生素A為什么會制造出這么樣粘膜的東西戏羽，黏黏的東西担神。因?yàn)檫@種粘粘的東西，有助于包裹細(xì)菌和病毒始花。然后把它排出體外妄讯，透過痰，透過鼻涕酷宵。把細(xì)菌和病毒排出體外亥贸，所以你感冒的時(shí)候，如果你沒有流鼻涕的能力浇垦。其實(shí)反而是糟的炕置。因?yàn)檫@意味著細(xì)菌和病毒進(jìn)到你的身體里面去就出不來了男韧。出不來朴摊，可就糟了，出不來此虑，就意味著這些細(xì)菌病毒到你們家里安家落戶了甚纲。但是如果你的黏膜組織足夠健康，能夠分泌出大量的粘液寡壮，那么就能夠包裹病毒和細(xì)菌贩疙。然后不用殺死，直接把它們排出體外就可以了况既。維生素a的來源呢这溅，主要呢就是：深色的蔬菜啦啊，這個(gè)黃顏色棒仍，紅顏色的這個(gè)蔬菜里面含有的維生素A為比較多悲靴，比如胡蘿卜，南瓜莫其。

然后呢癞尚，在這個(gè)耸三，深海的魚的肝臟里面也有含的維生素a比較多，我們發(fā)現(xiàn)呢浇揩，含有油脂比較多的動物一般含有a就比較多仪壮，在越冷的地區(qū)。這個(gè)動物呢胳徽，身體內(nèi)儲存的維生素a也就越多积锅，最典型的含有維生素a最多的就是北極熊。他的肝臟里面含有的維生素a是非常高的养盗，如果人類直接吃北極熊的肝臟呢缚陷，吃完就會中毒的。因?yàn)檫@個(gè)維生素A的含量太高往核，在所有的維生素當(dāng)中呢箫爷，維生素a是被證明，如果吃的量過大了聂儒，有可能會有中毒反應(yīng)的一個(gè)這種維生素虎锚。不過，如果你吃的是胡蘿卜素衩婚，類胡蘿卜素翁都。那么就不用擔(dān)心，因?yàn)樯眢w會根據(jù)你的需要谅猾。把它轉(zhuǎn)換成維生素a啊，過量的話呢鳍悠，就不會轉(zhuǎn)換過來税娜。就不會造成A的中毒，所以相對來講藏研，除了少數(shù)肝臟有損傷敬矩，肝臟有疾病的病人。一般我們不鼓勵他補(bǔ)充倍他胡蘿卜素或者類胡蘿卜素蠢挡，而是鼓勵他直接補(bǔ)充維生素a弧岳，因?yàn)椋瑸槭裁茨匾堤ぁＲ驗(yàn)閯偛胖v了禽炬，胡蘿卜素需要經(jīng)過肝臟轉(zhuǎn)換成維生素a，那如果這個(gè)人的肝臟本身有問題勤家。還要讓他的身體再去做一個(gè)轉(zhuǎn)換維生素a的動作腹尖，那么就會增加肝臟的負(fù)擔(dān)。所以呢伐脖，肝臟有損傷热幔，這類的病人呢乐设，像乙肝啊，甲肝绎巨，這一類的病人呢近尚，我們就鼓勵他直接補(bǔ)充維生素a，可是肝臟健全的人呢场勤，我們就鼓勵他補(bǔ)充類胡蘿卜素來改善他的健康狀況戈锻。

跟粘膜組織有關(guān)的身體部位呢，在缺乏維生素a的狀況下都會有反應(yīng)却嗡，比如說眼睛的干澀舶沛。弱視，夜盲癥窗价。我在前一段時(shí)間做果蔬汁排毒的時(shí)候如庭，用了不少胡蘿卜榨汁，有特別明顯的感覺就是撼港，眼睛很舒服坪它，同樣是看手機(jī)，沒有一點(diǎn)不舒服的感覺帝牡。缺維生素A的話往毡，還會容易出現(xiàn)鼻子，咽喉發(fā)炎靶溜，身體過敏开瞭，皮膚干燥。像我們手臂上長的很多的疙瘩罩息，也跟缺A有關(guān)嗤详。然后泌尿系統(tǒng)感染，肺功能下降瓷炮，頭皮屑也都跟缺乏維生素A有關(guān)系葱色。據(jù)我們長期觀察下來，非常容易長青春痘的人呢娘香，是嚴(yán)重缺乏維生素a啊苍狰，非常容易有泌尿生殖系統(tǒng)感染的人，也是嚴(yán)重缺乏維生素a的烘绽。容易長期的慢性咽炎淋昭，鼻炎，支氣管炎诀姚，肺炎的人也是嚴(yán)重缺乏維生素a响牛，上述的幾類的病人都需要大量的補(bǔ)充維生素A。那么我有一個(gè)小技巧，怎么樣可以放心的補(bǔ)充維生素a呀打，或者胡蘿卜素矢赁，但是。保證不會中毒贬丛。最好的辦法就是補(bǔ)充維生素a的同時(shí)補(bǔ)充維生素c撩银。因?yàn)榫S生素c既可以保護(hù)維生素a，同時(shí)他又可以防止維生素a過量所造成的中毒豺憔。記住我前面講過維生素C是可以用來解毒的额获，所以當(dāng)維生素C跟維生素A同時(shí)攝取的時(shí)候。我們就可以更大程度上的放心的去使用恭应。一般來講抄邀，在五萬單位以下的維生素A是安全的，在十萬單位以上的維生素a使用上要比較有技巧昼榛，當(dāng)然境肾，這也只是根據(jù)目前全世界研究的報(bào)告作出的結(jié)論〉ㄓ欤總之奥喻，到目前為止，我們還從來沒有見過誰吃維生素a非迹，造成嚴(yán)重的中毒反應(yīng)环鲤，只不過看過報(bào)紙，看過一些轉(zhuǎn)載的資料憎兽，然后從謹(jǐn)慎的角度來講冷离，我們也暫時(shí)延續(xù)這樣的一個(gè)說法。只是有一個(gè)現(xiàn)象纯命，當(dāng)一段時(shí)間內(nèi)大量補(bǔ)充衛(wèi)生素A酒朵，或類胡蘿卜素時(shí)，會出現(xiàn)皮膚發(fā)黃的現(xiàn)象扎附。這不屬于中毒，只是說明攝取的有點(diǎn)多了结耀，減少攝取量就不會出現(xiàn)這樣的情況留夜。

但是在實(shí)際應(yīng)用當(dāng)中我認(rèn)為呢，中國人經(jīng)常邏輯上图甜，容易搞錯一件事情碍粥，經(jīng)常會說這個(gè)東西吃太多不好，于是得出一個(gè)結(jié)論就是那就不吃為好黑毅，實(shí)際上這個(gè)結(jié)論呢嚼摩，這個(gè)邏輯上的關(guān)系呢，是完全錯誤的。吃太多不好的意思就是告訴你不要吃太多就好了枕面，對吧愿卒，所以你只需要知道吃什么樣的量不是太多就可以。所以我把這個(gè)量公布給大家一般來講在五萬單位以下是很安全的潮秘，在十萬單位以上要比較謹(jǐn)慎琼开，那你就可以掌握。每一個(gè)這個(gè)健康食品都會公布它里面含有的量枕荞。任何一個(gè)營養(yǎng)素柜候。如果他的外面沒有標(biāo)明里面的維生素的含量，我認(rèn)為這樣的營養(yǎng)食品的制造是不謹(jǐn)慎躏精。我就不鼓勵大家去吃渣刷。而我自己的經(jīng)驗(yàn)?zāi)兀覂鹤犹貏e喜歡吃紐崔萊的類胡蘿卜素矗烛，他流鼻涕辅柴，咳嗽的時(shí)候，我會給他吃高诺，然后他會不停的要吃碌识，所以一旦他流鼻涕咳嗽的那些日子，其實(shí)吃的量是很大的虱而，一天十幾二十粒的樣子都有筏餐，也沒有出現(xiàn)任何癥狀。

維生素A的缺乏會造成眼部疲勞牡拇，視力下降魁瞪，畏光。然后呢惠呼，這個(gè)眼睛刺痛导俘，然后經(jīng)常頭痛，灼痛剔蹋，發(fā)癢旅薄，發(fā)炎，眼屎增加泣崩。眼角膜潰瘍少梁。為什么會有這么多的癥狀。甚至造成皮下組織細(xì)胞死亡矫付，脫落凯沪，阻塞毛孔。由此無法到達(dá)皮膚的表面买优，從而造成皮膚又干又粗毛孔擴(kuò)大形成黑頭粉刺妨马。一旦受到感染又會長出青春痘挺举，小膿包。為什么會有這些癥狀烘跺，其實(shí)說到底都是一個(gè)原因湘纵，就是維生素a參與了粘膜組織的構(gòu)造，一旦缺乏維生素a液荸，就會使黏膜變得又干瞻佛，又燥。干燥的這個(gè)粘膜組織呢娇钱，就會堆積大量的死細(xì)胞伤柄。堆集大量的死細(xì)胞。就會導(dǎo)致發(fā)炎文搂，因?yàn)橹耙仓v過死細(xì)胞給提供細(xì)菌病毒大量的養(yǎng)分适刀。所以各位學(xué)營養(yǎng)的時(shí)候，要把這樣的一個(gè)思維順序搞清楚煤蹭，他是有一個(gè)先后的因果關(guān)系笔喉。

首先是缺乏維生素A，然后是黏膜組織受到損傷硝皂，然后死細(xì)胞不停的堆積在那里常挚。接著堆積的死細(xì)胞提供給細(xì)菌病毒養(yǎng)分。接著細(xì)菌病毒大量的繁殖稽物。接著身體被迫發(fā)動炎癥奄毡。進(jìn)攻細(xì)菌病毒，所以我們也不處理炎癥贝或，我們也不處理細(xì)菌病毒吼过，我們只做一件事情就是把身體缺的東西還給身體。身體會怎么辦咪奖，身體會迅速的修復(fù)粘膜組織盗忱。同時(shí)。怎么樣去殺死那些已經(jīng)不斷的生長的細(xì)菌病毒呢羊赵，很簡單趟佃，根本不用殺他，只要身體沒有新的養(yǎng)分昧捷，可以提供給她揖闸，她自己會死掉。更何況身體還有強(qiáng)大的免疫系統(tǒng)能夠?qū)顾仙恚圆挥煤ε卵装Y，不用害怕疾病衩茸。最害怕的就是芹血。每一天你沒有采購到身體需要的東西，買了一堆的次品。同意嗎幔烛，所以就好像一個(gè)人啃擦。他要蓋一個(gè)房子，他只需要做兩件事情退渗，第一個(gè)就是設(shè)計(jì)好诫睬。第二個(gè)買對材料狸膏。剩下的事情就容易了，對你的身體來講也是一樣珠叔，不管她發(fā)生多少種狀況，對你來講設(shè)計(jì)是你的祖先早就幫你設(shè)計(jì)好弟劲。你現(xiàn)在要做的事情就是買好材料祷安。構(gòu)成肌肉的。構(gòu)成細(xì)胞的兔乞，構(gòu)成血管的汇鞭，構(gòu)成骨骼的，構(gòu)成黏膜庸追，構(gòu)成細(xì)胞膜的霍骄，每一個(gè)材料都一應(yīng)俱全，令到身體各個(gè)組織都非常強(qiáng)健淡溯，那就不用擔(dān)心任何的疾病读整。對嗎？

缺乏維生素a的癥狀有很多血筑，列舉下來呢，涉及很多方面豺总，包括頭發(fā)的干燥车伞，失去光澤，所以假設(shè)你現(xiàn)在是喻喳，你馬上會想到你是缺乏維生素a另玖，假設(shè)你的指甲經(jīng)常容易斷裂，這個(gè)跟缺乏維生素A有關(guān)系表伦，你的耳朵有問題谦去，鼻腔有問題，咽喉有問題蹦哼，肺有問題鳄哭，膀胱有問題，所有粘膜組織有問題纲熏，發(fā)炎都跟維生素A有關(guān)妆丘，所有死細(xì)胞堆積到某個(gè)部位的锄俄，也都跟維生素A有關(guān)，這樣的話你就形成了一個(gè)系統(tǒng)完整的思維模式勺拣。從而奶赠，在考慮健康狀況的時(shí)候疾病狀況的時(shí)候，懂得善用手中的資源來解決問題药有，也許你感冒發(fā)燒流鼻涕毅戈，咳嗽的時(shí)候。也許你覺得長期的慢性疾病愤惰，慢性的咽喉炎苇经，支氣管炎，肺炎始終調(diào)不好的時(shí)候羊苟。也許你慢性腎炎始終調(diào)不好的時(shí)候塑陵。也許從那一天開始。你每天都榨胡蘿卜汁蜡励。榨一些西芹汁令花，榨一些這個(gè)西蘭花汁，然后提供大量的維生素a的來源凉倚，再補(bǔ)充適當(dāng)?shù)木S生素a兼都。很可能困擾你多年的這個(gè)疾病就這么消除。當(dāng)然這里我要講一件事情稽寒，當(dāng)你身體缺乏維生素a扮碧，造成某些問題的時(shí)候，并不見得補(bǔ)充完維生素a就可以把這個(gè)癥狀解除杏糙，因?yàn)樯魍酢Ｓ袝r(shí)候你分不清楚，因?yàn)轲つそM織的損傷就是缺少維生素A造成的宏侍。缺少維生素e會造成粘膜組織沒有保護(hù)赖淤，也同樣受到損傷，所以營養(yǎng)的善加運(yùn)用谅河。就是盡可能的均衡的搭配咱旱。來完成，比如說這棟樓绷耍。由于水泥的問題造成了這堵墻吐限，漏」邮迹可是漏了之后你真的只用水泥就補(bǔ)回去嗎诸典，因?yàn)槁┑倪^程呢，泥沙也漏了崎苗，整個(gè)墻也裂了狐粱。有好幾個(gè)部分都需要重新調(diào)整赘阀，所以。當(dāng)初是因?yàn)楸韺拥乃嗖粔驁?jiān)實(shí)脑奠，造成這里漏》牛可是補(bǔ)回去的時(shí)候呢宋欺，卻需要好幾種材料，同時(shí)補(bǔ)胰伍，才可以把漏的地方補(bǔ)回去齿诞，人體也是一樣，當(dāng)初因?yàn)槿鄙倬S生素a造成這個(gè)組織損傷骂租。但是補(bǔ)回去的時(shí)候卻不僅僅是補(bǔ)充維生素a祷杈，還要把損傷的部分修回來，所以營養(yǎng)的關(guān)鍵就是在于均衡的搭配渗饮。