這幾天剔桨，招行一則暖心廣告火遍微信朋友圈，將父母對子女無私的關(guān)愛融入在一道番茄炒蛋中徙融。
剛出國留學(xué)8天的兒子請外國同學(xué)聚會洒缀，不會做番茄炒蛋這個菜，就用微信請教父母欺冀，父母先是發(fā)語音树绩，兒子說聽不清楚，過了一會隐轩，父母發(fā)過來幾段視頻饺饭，兒子照著做后，得到了同學(xué)們的贊揚职车。在與同學(xué)聊天中才意識到國外與中國的時差瘫俊，此刻的中國時間是凌晨4點。父母為了跟兒子做演示悴灵，凌晨起來扛芽，母親做菜，父親拍攝积瞒。
短片結(jié)尾處母親端起做好的番茄炒蛋川尖，臉上流露出滿足的笑容，配上的字幕“想留你在身邊茫孔，更想你擁有全世界”一下戳中淚點叮喳，一時間，喚起內(nèi)心深處無數(shù)溫暖的記憶缰贝。
番茄炒蛋是中國的家常菜馍悟，基本上每家每戶都會做，各家做的味道大致相似揩瞪，但細細品嘗確各自精彩赋朦。番茄炒蛋至今仍是我最喜歡吃的菜，母親做的番茄炒蛋里面雞蛋炒的很散，一個雞蛋可以做成2-3個雞蛋的效果宠哄，滿盤都是一粒一粒金黃色的雞蛋花壹将，與紅色的番茄、綠色的香蔥搭配在一起毛嫉，色香味俱全诽俯，我們家的番茄炒蛋屬咸鮮口。
有了小家以后承粤，常去愛人家蹭飯暴区，岳父母也深知我的喜好，基本上每次我去都會有番茄炒蛋辛臊，善于料理魚類菜品的岳父仙粱，對烹飪其他美食也頗有一番心得，愛人家喜歡甜口彻舰，日常做菜也少不了加糖伐割，慢慢習(xí)慣以后，感覺加了糖的菜更加鮮美刃唤，這種飲食習(xí)慣也潛移默化到了我和愛人的小家隔心。
番茄炒蛋是母親手把手教我做的第一道菜，和視頻中一樣尚胞，從如何打蛋到如何讓番茄出汁硬霍。。笼裳。我和愛人的小家做的番茄雞蛋的版本唯卖，結(jié)合了各自家庭的特點，我給它取名為番茄雞蛋plus侍咱，融合了我家湯汁多和愛人家味道鮮的特點耐床，雖然愛人會覺得我小氣密幔，雞蛋打的太散了楔脯，一筷子夾不起來幾塊，我覺得這就是生兒子和生女兒的區(qū)別胯甩，男孩吃的多昧廷，下飯最關(guān)鍵，只能求量偎箫。女孩吃的少木柬，可以對食物的精致程度提出更高的要求。
?
食物的記憶深遠影響著我們淹办，寶貝女兒吃了我做的番茄雞蛋臊子面眉枕，邊打嗝邊說“老爸，可以啊”，我和愛人當(dāng)場都笑翻了速挑，自豪感蹭蹭往上直竄谤牡。我想這個場景，我和愛人會記住姥宝，女兒也會記住翅萤，這是對食物的記憶，更是對親情的記憶腊满。
中國美食從南到北套么，都能看到番茄雞蛋的影子。番茄雞蛋是一個包容性很強的菜肴碳蛋，湯汁濃稠點是菜胚泌，加少量水可以做成臊子拌面吃，加多一點水和粉絲就成了湯肃弟，還可以做成疙瘩湯等各式佳肴诸迟，犒賞著全國各地的人們，讓他們在辛苦勞作之后能享受一頓飽含家鄉(xiāng)味道的美食愕乎。
家阵苇，就在身邊，我感论，不曾走遠绅项。
