今天的日子有點特別,當我一大早發(fā)過一條朋友圈之后爷光,陸續(xù)收到了一些問候和祝福。
雨前兩天提起過澎粟,今天要過來表示一下蛀序,那么我也要為此準備準備。
準備一些家常菜活烙,兩家人一起吃個飯徐裸。說起親自下廚,做菜不少啸盏,擅長不多重贺,這些年,在廚房里呆的時間并不少,沒學幾樣得拿的出手的菜气笙。親近往來的親朋次企,偶爾嘗過也覺得還能上的了臺面,想來我的手藝潜圃,也只是能夠應付家常而已缸棵。
那某人說,何必這么麻煩在自家的小鍋小灶折騰啊谭期,去外面吃一頓飯聚一場不更好堵第,還省的自己洗碗的麻煩,我表示呵呵一笑隧出。
是啊踏志,去外面吃很省事,但是心境與環(huán)境有所不同胀瞪,看對待誰呢针余!
有句話說:“情趣所致,樂在其中赏廓『桑”
我想,雖廚藝不怎么樣幔摸,我也樂意為朋友燒上幾個菜摸柄。而且,我認為下廚烹飪其實也是一種生活享受既忆,看著自己用心做出來的食物是一種樂趣驱负,在那慢火細燉的過程中,把各樣不相干的食物調料按自己喜歡的口味患雇,組成一盤菜肴跃脊,也是一件有成就感的事。
人食五谷雜糧苛吱,當忙碌過后團團圍坐的那種氛圍酪术,那就是家的味道,生活翠储,也就是一日三餐的簡單绘雁,平淡的滿足與幸福。
也許只有中國援所,才會將吃視為人生頭等大事庐舟,不管是友情,愛情住拭,親情挪略,想使之更密切历帚,更親近,一起吃飯是件必要的事杠娱,愿為對方烹飪食物的更是至高的情趣挽牢,哪怕,有時候做的不夠好墨辛,味道不夠完美卓研,那也是一份至高的心意。
吃是情趣睹簇,做是樂意奏赘。
曾經(jīng)在那高樓林立不屬于自己的世界穿行時,三餐都交付于擦肩而過的快餐店太惠,雖是玲瑯滿目的食物任你選擇磨淌,但是時間久了,感覺到味蕾的麻木凿渊,在食品問題不時地充斥著眼球勁爆點梁只,每天敷衍了胃好像是敷衍了自己的人生,找不到情趣所在埃脏。
終于在某一天搪锣,我不愿再為此忍受,在簡單的住房里置放一臺小爐灶彩掐,煲一個簡單的湯水构舟,炒一盤簡單的青菜,蒸一個小小糕點堵幽,所有的烹飪都是從最簡單開始狗超,甚至可能做出來咸了淡了,但是那一個安心朴下,那一份樂意努咐,讓疲憊的胃得到一份滿足,于是我大多不再用快餐應付了事殴胧,哪怕我睡少兩個小時作為代價渗稍。
從此,我似乎也成為千萬種的女人一樣团滥,就著鍋碗瓢盆的交響曲免胃,圍著柴米油鹽醬醋茶的灶臺打轉,總是離不開的如此種種現(xiàn)實惫撰,既然如此,那就當成是生活中一種情趣躺涝,享受著多彩的滋味與人生厨钻。