隨著餐飲經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,盤飾理念也在不斷更新咳秉,傳統(tǒng)的黃瓜圍邊和費工費時的果疏雕刻,已從餐桌上悄然淡退鸯隅,而時下走得正火的西式點綴澜建,也得到了廚師們的認(rèn)可與推崇,形成了當(dāng)今餐飲盤飾的一大流行趨勢蝌以。
一盤被精心烹制過的食物炕舵,再經(jīng)過點綴畫盤的修飾,顯得更為精致跟畅,讓人胃口大開咽筋。本期紅廚網(wǎng),為大家?guī)砹艘欢伪P飾擺設(shè)的示范視頻徊件,以供大家參考交流奸攻。
24款盤頭裝飾欣賞
隨著餐飲經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,盤飾理念也在不斷更新咳秉,傳統(tǒng)的黃瓜圍邊和費工費時的果疏雕刻,已從餐桌上悄然淡退鸯隅,而時下走得正火的西式點綴澜建,也得到了廚師們的認(rèn)可與推崇,形成了當(dāng)今餐飲盤飾的一大流行趨勢蝌以。
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