談起新店支援鹉胖,多多少少心里還是有點(diǎn)杵的握玛,畢竟是第一次支援新店開業(yè)够傍!
今天第二天,也談不上是第二天吧挠铲,因?yàn)闆]開業(yè)的時(shí)候偶爾也會(huì)跟隨王總到店面去看冕屯,從無到有,真的是一氣呵成拂苹;而就在今天安聘,我們的新成員伊河路店今天開業(yè)了!
今天一天的時(shí)間都在店里瓢棒,給王總指導(dǎo)著新店開業(yè)的一些注意事項(xiàng):前期先穩(wěn)點(diǎn)來浴韭,等穩(wěn)定后可以把外賣上了,然后可以學(xué)著公園茂店的焦總的模式脯宿,建一個(gè)粉絲之家念颈,也可以幫著顧客送餐,還有一些小的細(xì)節(jié)需要王總注意的连霉!
今天主要是跟黨委學(xué)習(xí)支援新店要做的一些工作:比如幫助王總解決一些線上的流量(用微信朋友圈去宣傳)榴芳,門口的喊單模式等等!而我今天也試著用抖音給予宣傳跺撼!
因?yàn)檫@邊的以學(xué)生為主窟感,所以昨天我給估的營業(yè)額太高了,果真今天沒有達(dá)到歉井!因?yàn)榈胤叫∈疗恚燥埖臅r(shí)間又很集中,所以分流了一些顧客到其他店用餐的情況哩至!就這個(gè)情況已跟王總建議了一些谍夭,等店面穩(wěn)定了,可以學(xué)著總店對(duì)外場(chǎng)進(jìn)行改良憨募!
明天繼續(xù)支援,期待明天再創(chuàng)佳績(jī)袁辈!