食物上總是寄托著最沉甸甸的鄉(xiāng)愁。
周末的早上缩挑，清晨就醒來但两。
我有兩個選擇供置，一個是坐數(shù)小時的高鐵，回到桂林芥丧，吃一碗正宗的桂林米粉。
一個是坐數(shù)十分鐘的地鐵续担，找一家小店，吃一碗不那么正宗的桂林米粉物遇。
對一個還不能那么自由乖仇，奢侈和任性的人來說询兴，我的選擇顯而易見。
這家小店是不久前才找到的蕉朵，他的味道不能說正宗，只能說勉強始衅。
在別的城市吃桂林米粉冷蚂，習(xí)慣在交錢時便用桂林話說一句話，如果老板能接過桂林話蝙茶，那心里便安穩(wěn)一些，覺得這碗桂林米粉也有了些保證隆夯。可惜這家店的老板和做粉的人蹄衷，全不會桂林話忧额，所以對這粉的味道，也是打了個折扣愧口。
但又能怎么樣呢睦番？物離鄉(xiāng)貴，花上比家鄉(xiāng)貴兩倍的價錢耍属，吃一碗不那么正宗的桂林米粉托嚣，也已經(jīng)算一個周末好的開始了。
生在桂林厚骗，從小便是驕傲的示启。因著那句“桂林山水甲天下”，也因為連小學(xué)課本上開篇就是桂林山水领舰。
可山水猶可離丑搔，我離不開的是桂林米粉。
從會打醬油的時候便開始去打桂林米粉提揍。小小的人兒被偷懶的表姐指使著啤月，一手捏著一把毛票，一手拎著一個搪瓷小鍋劳跃。嘴里念叨著谎仲，要牛肉，要鍋燒刨仑，多放點黃豆郑诺，要酸蘿卜干。杉武。辙诞。老板多給點肉。轻抱。飞涂。
小時候米粉店不多，不象現(xiàn)在開得到處是，離家不遠的那家總是排著長隊较店。有打回去給孩子吃的士八，有自己吃早點的。我便排在隊伍末尾梁呈，聽著前面的叔叔嬸嬸們拉家常聊天婚度。
桂林米粉到底哪里好吃？你問我官卡，我也答不上來蝗茁。
我只知道那個香啊，是從舌尖漫延到全身的寻咒。
小時候爸爸頗多應(yīng)酬哮翘，一到周末便經(jīng)常有人邀著去喝早茶。爸爸總會帶上我仔涩，一去就是那些大酒店，富麗堂皇的大堂粘舟，高高閃耀的水晶吊燈熔脂，厚重壓花的桌布。穿著制服的服務(wù)員們會給我拉開凳子柑肴，把杯子里疊成玫瑰花的餐巾給我鋪上霞揉。然后就是一道一道的點心，有推在車?yán)镒邅碜呷サ奈铮蟹旁谂_面上自取的。透明的蝦餃秽荞，酥爛的鳳爪抚官，精致的奶油蛋糕，一道一道的呈上來钦听。是好吃的倍奢，可是我總是怎么也吃不飽。然后每次我回去的時候就會問爸爸痪宰，好奇怪哦，這些酒店里有那么多好吃的碉碉，為什么就沒有桂林米粉呢垢粮？桂林米粉才是最好吃的東西啊靠粪。這時候爸爸總是會笑著無奈的搖頭，帶我隨便走進一家米粉店昔善，再給我買上一兩桂林米粉畔乙，再看著我雀躍的吃完。
十幾歲那年牲距，第一次跟著爸爸回老家。湖北咖摹，武漢难述，爸爸吃豆皮，熱干面胁后，吃得津津有味。我卻想念桂林米粉想得食不知味两入。就覺得整個戶部巷敲才，沒有一樣?xùn)|西是好吃的啊，我什么都不感興趣紧武，就想吃一碗桂林米粉阻星。爸爸的朋友帶著我們走街串巷已添，好不容易在城市的一個角落找到一家桂林米粉更舞。吃了第一口我就詫異了，原來缆蝉，在別的城市瘦真，名字叫作桂林米粉的粉，跟桂林的米粉原杂，完全是兩種東西啊您机。也是從那時候開始，我明白了爸爸對我依戀桂林米粉的不解咸产。因為于喝長江水長大的他仿村，桂林米粉從來就不是他的鄉(xiāng)愁蔼囊。而于喝漓江水長大的我衣迷，桂林米粉才是我的鄉(xiāng)愁。
我從來都沒想過自己有一天會離開家鄉(xiāng)壶谒。我習(xí)慣了每天早上都吃桂林米粉的日子∪觅鳎可是我終于還是離開了巡揍，至今都沒有習(xí)慣早上沒有桂林米粉的日子。不單單是我腮敌，現(xiàn)在去了深圳的表姐，去了上海的叔叔弊添，他們每次回到桂林油坝，最先做的是就是要吃一碗米粉钮莲，當(dāng)那一口拌著鹵水的鮮香米粉下肚，才能感覺到神魂是都回來了崔拥。
以后链瓦，我一定會回桂林的。
哪怕那時候我已經(jīng)是一個白發(fā)蒼蒼的老太太渤刃。
我也要回去，每天早上卖子，去隨便哪一家米粉店，要二兩米粉雕薪，牛肉鍋燒脆黃豆。
老板，多給一點肉。
