說(shuō)到年夜飯阶冈，我頭腦冒出的第一個(gè)詞就是“壯觀”闷尿！
要說(shuō)北方人年夜飯之豐富，真是令人大開(kāi)眼界女坑。一家人十幾口聚在大桌前填具，說(shuō)說(shuō)笑笑，推杯換盞匆骗，春晚的給宴席伴著奏劳景，雖然來(lái)不及看電視只顧吃了，但那種紅紅火火碉就、一片祥和的場(chǎng)面還是讓大家盼望一整年盟广。以前的年夜飯，一般是雞鴨魚(yú)肉一個(gè)不少的標(biāo)準(zhǔn)配置瓮钥，什么扣肉筋量、紅燒魚(yú)、紅燒肘子碉熄、香菇燉雞桨武、燒鴨肉、涼調(diào)豬皮凍等等锈津，一頓飯吃下來(lái)必定滿(mǎn)嘴油光呀酸，肚子溜圓，滿(mǎn)臉洋溢著幸福感和滿(mǎn)足感一姿。
隨著這兩年生活條件的改善七咧，人們對(duì)飲食均衡和飲食健康的追求與日俱增，年夜飯的餐桌也發(fā)生了不小的變化：“硬菜”少了叮叹，蔬菜多起來(lái)，餐桌上的顏色也更加亮麗起來(lái)爆存。創(chuàng)意菜也層出不窮蛉顽，南北結(jié)合、中西結(jié)合的菜式也被端上我們年夜飯的餐桌先较。
雖然有些菜因?yàn)樽龇ǚ爆嵑痛蠹铱谖兜母淖冃呀?jīng)不太出現(xiàn)在年夜飯的餐桌。但有些菜品卻經(jīng)久不衰闲勺，成為北方人年夜飯的餐桌代表：
1.香菇燉雞
香菇燉雞應(yīng)該是每家年夜飯的必備菜肴了曾棕。香菇的香味融進(jìn)雞里，雞肉香嫩可口菜循，濃稠的湯汁不僅澆米飯好吃翘地，拌面條吃也能分分鐘香哭每個(gè)人！
2.八寶飯
八寶飯既是一道菜品也是一道主食，深得孩子和女性的喜愛(ài)衙耕。香糯的口感令人久久回味昧穿。因?yàn)榘藢氾堃话愣忌系谋容^晚，每次我們都留著肚子橙喘，不敢在涼菜和硬菜環(huán)節(jié)吃太飽时鸵，怕沒(méi)肚子再享受八寶飯。
3.皮凍
北方人愛(ài)吃皮凍愛(ài)到骨子里厅瞎。Q彈爽滑的皮凍蘸著香辣的料汁饰潜，真的會(huì)讓人吃到停不下來(lái)·大家還有什么好吃的年夜飯，分享一下·
?歡迎關(guān)注微信公眾號(hào)：搞笑有嘻哈
