在英國，每年有30億升瓶裝水纱新，從超市被人帶回家——
盡管展氓，它們的身價(jià)要比水龍頭里流出來的自來水要貴……整整500倍。
2017年脸爱，瓶裝水的銷售金額遇汞，首次超過了肥宅快樂水（可樂）。
人們選它的理由有很多，就像它們自己說的：
富含天然礦物質(zhì)空入，對(duì)人體健康有益络它，經(jīng)過重重消毒不含有害物質(zhì)……
把廣告包裝翻譯成人話就是：
更安全，更健康歪赢，更有檔次化戳。
真的嗎？
一個(gè)眼睛巨大的老哥說了一句“大逆不道”的難聽話：
瓶裝水比你想象的臟得多埋凯，而且……
先說臟吧点楼。
瓶裝水的細(xì)菌含量，一點(diǎn)不比水龍頭擰出來的自來水少（當(dāng)然他說的是英國的情況白对，別跟印度比）掠廓，而且，一旦開封之后甩恼，你每擰開一次蟀瞧，它就變臟一次。
看看大眼老哥對(duì)于嘬一小口又放進(jìn)包里的行為
欲言又止的表情仿佛在說：
呵条摸，愚蠢的人類
更讓人震驚的是悦污，當(dāng)大眼老哥注射紫藍(lán)色的檢驗(yàn)溶液時(shí)……
它的身上開始冒出很多不容忽視的熒光黃色——
微塑。
大白話就是钉蒲，長(zhǎng)期被放置在通透的塑料瓶中切端，讓他們中百分之九十的水已經(jīng)變得有問題：
一邊喝水=一邊喝塑料。
而所謂富含“有助于健康的微量元素”子巾？
真相是：
喝140升（大概280瓶普通大蟹）礦泉水所攝取的鉀小压，還比不上開心吔條蕉啊雷Ｏ吖！（別去試，一口氣280瓶水會(huì)水中毒）
并且怠益，喝剩的礦泉水瓶仪搔，還會(huì)成為地球的災(zāi)難——
僅僅在英國，每年就要用400萬噸塑料蜻牢。
不光瓶裝水烤咧。
擺在超市里的很多東西，你以為的都不一定是你以為的抢呆。
真相可能比想象得更糟糕——
誠實(shí)超市：我們的食物里到底有什么煮嫌？
五顏六色的晶瑩橡皮糖，額頭上貼著“純天然”抱虐。
這樣貼心的承諾和字眼自然廣受媽媽們的青睞昌阿。零食？還有“純天然”的健康？孩子們?nèi)滩蛔」郧桑褐x謝媽媽媽媽真好懦冰。買灶轰！
再來看看藍(lán)莓燕麥。
身上畫滿了飽滿多汁的藍(lán)莓果粒刷钢，微凸的印刷工藝還讓藍(lán)莓看上去更加立體誘人笋颤。
新鮮藍(lán)莓有抗氧化功能，燕麥能降低膽固醇含量内地、控制血糖伴澄，簡(jiǎn)直是最佳早餐搭檔。買阱缓！
但秉版，橡皮糖真的是“純天然"嗎？
光頭專家推著購物車站在超市門口茬祷，手指熟練地?cái)D壓著塑料包裝袋清焕，發(fā)出“格茲格茲”的聲音。Q彈的橡皮糖在透明的塑料袋上留下了可疑的痕跡——
是經(jīng)過深加工的油祭犯。
你再看配料表——
果不其然秸妥。含糖量很高，各種添加劑沃粗、人工色素讓人驚掉下巴粥惧。
所謂的“純天然”都是豬油蒙心。因?yàn)榉蛇€沒有對(duì)這個(gè)詞進(jìn)行明確規(guī)定最盅，所以投機(jī)取巧地鉆了空子突雪。
而市面上竟然有百分之二十的產(chǎn)品都學(xué)這種損招：包裝上面寫著“純天然”……
荒唐！
再來涡贱，是藍(lán)莓燕麥咏删。
同樣是配料表……看到這一行：
主要材料，燕麥问词，蔓越莓顆炼胶……
什么？第二大原材料竟然是蔓越莓顆粒激挪？
說好的辰狡，飽滿多汁的新鮮藍(lán)莓去哪里了？
紅頭發(fā)大姐震驚了垄分，翹著蘭花指繼續(xù)尋找……
在原材料列表快結(jié)束的倒數(shù)項(xiàng)目里宛篇，終于看見了藍(lán)莓的身影！
它的含量薄湿！微乎其微叫倍！
排在列表的末端豌鸡，只含有百分之二。
明明是蔓越莓段标，為什么要冒名頂替藍(lán)莓呢涯冠？
因?yàn)樗鼉r(jià)格要比藍(lán)莓便宜太多了。而營養(yǎng)價(jià)值被捧上天的藍(lán)莓更好賣逼庞。所以商家搜腸刮肚地壓縮成本蛇更，謀求暴利。
這分明就是掛羊頭賣狗肉啊赛糟。
超市里派任，還藏著另一個(gè)人們常常沒注意的角落……它也有問題。
“生鮮區(qū)”里各種各樣供人挑選的魚璧南。
生鮮掌逛？意味著“更新鮮，更營養(yǎng)”司倚。再者豆混，人們一看見它嫩滑雪白的肉質(zhì)——
總會(huì)忍不住想帶回家。
但事實(shí)上动知，挑選一些樣品去實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)皿伺，就能看見一些你根本不想知道的騙局。
先看一看：肉質(zhì)松散的盒粮，是結(jié)締組織松開了鸵鸥，都是細(xì)菌活動(dòng)過的痕跡；
起黃斑的丹皱，發(fā)橙色妒穴，還黏糊糊的，更有已經(jīng)變質(zhì)的嫌疑摊崭。
變質(zhì)到鏡頭都慌慌張張地瞬間拉近
更驚悚的是讼油，這個(gè)過程中，在一條鱈魚的肉里爽室，發(fā)現(xiàn)了——
一條生龍活虎的寄生蟲汁讼。
用力一捏淆攻，當(dāng)場(chǎng)鮮榨魚汁阔墩。
因?yàn)樗m然被放在生鮮區(qū)，卻是被冰凍過瓶珊，再解凍的“偽生鮮”啸箫。
但你單單依靠用鼻子聞，是聞不出來的伞芹。長(zhǎng)時(shí)間的冰凍早就已經(jīng)封鎖了它的味道忘苛。怎么整呢蝉娜？
煮熟。
氨氣扎唾，細(xì)菌活動(dòng)后產(chǎn)生的氣體召川。烹飪，可以瞬間激發(fā)這種氣體再一次釋放胸遇。
于是光頭專家切下三塊樣本放進(jìn)微波爐叮荧呐。
第一個(gè)樣品，口味佳纸镊。
第二個(gè)樣品倍阐，味道寡淡，也不至于壞逗威，處于還可以售賣的水準(zhǔn)峰搪。
第三個(gè)樣品，臭飛凯旭。
為了擁有最準(zhǔn)確的判斷概耻，光頭專家甚至一邊作嘔一邊品嘗，窘態(tài)頻出罐呼。（但隔壁的助理小姐姐幸災(zāi)樂禍地笑出了聲咐蚯，很高興。）
很明顯弄贿，它壞了春锋。被打撈起來放了近20天了。完全不能被當(dāng)成生鮮對(duì)待差凹。
而這期奔，不是個(gè)例。在所有抽查的樣本中危尿，竟然有百分之三十的“新鮮魚肉”都是變質(zhì)的呐萌。
?這種明明放了很久，卻還在當(dāng)生鮮賣的谊娇，不在少數(shù)肺孤，讓人細(xì)思極恐。
還有一種“知人知面不知心”的食物济欢，我們總是吃得歡赠堵，但肚腩的日益膨脹卻總是與它有關(guān)——
過度加工食品。比如餅干法褥、披薩茫叭、蛋糕等等。
你可能從來沒有了解過半等，美味的它們都包含些什么呢揍愁？
海綿蛋糕含有19%的葡萄干呐萨，撒有冰片糖。食品穩(wěn)定劑莽囤，脂肪酸谬擦，防腐劑，乳化劑朽缎，抗氧化劑怯屉，食用香料還含有光澤添加劑。
作為最熱銷的披薩饵沧，英國的超市每年能賣出十億英鎊锨络。
但在實(shí)驗(yàn)室，用二十五種化學(xué)添加劑就能把這種最熱銷的加工食品拼湊出來狼牺，并且毫無破綻羡儿。
面粉，添加E471e的乳化劑是钥，減少揉面難度掠归，方便機(jī)器的大規(guī)模制作。而這當(dāng)中悄泥，還有一種凝膠增稠劑虏冻，可以用于藥物、牙膏弹囚、洗發(fā)水的東西厨相。（瞬間感覺像在吃藥物、牙膏鸥鹉、洗發(fā)水的組成物）
還有一種叫E920的粉末蛮穿，可以增加面團(tuán)的韌性。
但——
它是由動(dòng)物的毛發(fā)毁渗、指甲践磅、鬃毛做成的。
所以灸异？
吃披薩=吃動(dòng)物的毛發(fā)府适、指甲、鬃毛肺樟？
口區(qū)——
還有那些鋪滿了披薩表層的美味奶酪……對(duì)對(duì)對(duì)檐春，拉絲那種……
是用馬鈴薯、凝乳酶儡嘶、酸度調(diào)節(jié)劑混合出來的……馬鈴薯淀粉喇聊。
就連表面紅艷艷的意大利辣香腸，也含有硝酸鈉蹦狂。它讓肉保持紅色誓篱，不變灰，卻容易致癌凯楔。
為了加速大規(guī)模生產(chǎn)窜骄，商家們把這些奇怪的、令人作嘔的添加劑放進(jìn)我們的食物里摆屯×诙簦看著靚麗可口，實(shí)際上都是具有爭(zhēng)議的化學(xué)添加劑虐骑。
好好好准验，垃圾食品不吃了行了吧。但最近點(diǎn)珍珠奶茶還老有朋友在我耳邊念叨：
要無糖的廷没，動(dòng)不動(dòng)就說要抗糖糊饱，糖會(huì)讓人變老……
行8，我們就說說糖颠黎。
節(jié)目調(diào)查結(jié)果顯示另锋，有四分之三的人愿意為健康買單。所以商家們把讓人聞“糖”色變的“糖”換了叫法：
蜂蜜狭归、糖漿夭坪、轉(zhuǎn)化糖、原漿过椎、蔗糖室梅、紅糖、糖精疚宇、椰糖……僅僅花名竞惋，就取了61種。就是為了混淆視聽灰嫉。
紅糖更天然拆宛？稻米糖漿更健康？
借用一群新陳代謝較好的跳舞女孩讼撒，我們一下就拆穿了這個(gè)謊言浑厚。
無論是標(biāo)準(zhǔn)白砂糖，還是蜂蜜根盒、龍舌蘭钳幅、椰子糖、棗漿——
一杯50克的糖下口炎滞，60分鐘后測(cè)試敢艰，血糖全部飆升。喝白砂糖的的血糖飆升到8.2毫摩爾册赛，喝蜂蜜的7.6钠导，龍舌蘭6.9震嫉，棗漿6.4，椰糖12牡属。
照樣損壞我們的心血管系統(tǒng)票堵，增加心臟病和二型糖尿病的發(fā)病率。
根本沒有哪種糖更好的說法逮栅。
最后要說的悴势，是比糖在我們生活中更常見的，植物油措伐。
棕櫚果子特纤，榨油，變成棕櫚油侥加，也就是植物油捧存。
熱銷程度引爆了全球。
便宜又大碗官硝，還那么鬼好用矗蕊！
蛋糕、餅干氢架、燕麥粥傻咖、面包、抹醬岖研、小貓小狗的飼料里都要用它卿操。
還能根據(jù)不同用途分解出各個(gè)成分——
浮于表面清澈的油，可以用來炒菜孙援。
底層的油是固體飽和脂肪害淤，可以用于做酥皮，添加在果醬拓售、糕點(diǎn)之類的窥摄。
而被單獨(dú)分解出來的棕櫚仁油，非常適合做口紅础淤。
所以崭放，食物、日用品……你能從生活中的方方面面看見它的身影鸽凶。
它怎么就不好呢币砂？
為了獲取棕櫚油，人們大量砍伐棕櫚樹玻侥。動(dòng)物們沒地方去决摧，破壞了整個(gè)熱帶雨林的生態(tài)，也破壞了生物的多樣性。
大片的綠色變成了光禿禿的荒涼景象掌桩，像猩猩這樣的物種很可能滅絕边锁。
大量的機(jī)器設(shè)備像沒有感情的砍伐機(jī)器——
抬手，下刀拘鞋，擄走忘巧。
殘忍至極渣窜。
終于有家冰島超市看不下去避消，宣稱自創(chuàng)的品牌不再采用棕櫚油弃酌。
人們紛紛表示支持券躁。
如果被我知道這是一家沒有采用棕櫚油的超市凤类，我會(huì)專門跑過去買
看來馬上要嘗到甜頭扛稽？
可惜柴灯，概念很美物延，現(xiàn)實(shí)很剛宣旱。
低廉的棕櫚油只能用動(dòng)物油、或者產(chǎn)出更低的可可油來代替叛薯。所以價(jià)格浑吟，是個(gè)無法逾越的大坑。
宣布自創(chuàng)的品牌不再采用棕櫚油的超市最后還是服軟了耗溜。它承認(rèn)有些物品的棕櫚油無法代替组力，甚至只移除了原先自家產(chǎn)品的牌子——
移除不了棕櫚油，我只好拒絕承認(rèn)這是我的牌子抖拴。
這燎字，成了掩耳盜鈴的鬧劇。
一日三餐阿宅，是我們一天辛苦工作的能量補(bǔ)充候衍，一碗骨頭湯的溫暖和一條魚的營養(yǎng)，都足以給我們慰藉洒放。
如何將以上危害健康的騙局掃出餐桌呢蛉鹿？
少喝瓶裝水，多買活魚或合格冰凍深海魚往湿，深加工的食物妖异，糖類少吃，盡量購買不含棕櫚油的食品——
多看一眼你每天塞進(jìn)嘴里的東西煌茴。
如果你總是狼吞虎咽随闺，你永遠(yuǎn)都不會(huì)知道……
你究竟每天都在喂自己些什么。
