一提揍、遵義子尹路
從貴陽乘高鐵啤月，用不了一個小時，就到了遵義劳跃。同伴計劃了看海龍屯土司遺址谎仲，據(jù)說這是貴州唯一的世界文化遺產(chǎn)。對此我一無所知刨仑。一大早走出遵義火車站郑诺，懵懵懂懂不知該往哪里去夹姥，帶著臂章的自愿者大媽說：去老城吧≌薜回頭再看一眼嶄新的火車站辙售，敦實的灰磚會址式建筑上釘著一大排碩大的紅五星，格外搶眼飞涂。
陰雨旦部，三月初的遵義有冬天的余寒。穿城而過的湘江河已經(jīng)斷了水流较店，有挖掘機停在河道里士八，河堤很高，垂直有五六米深泽西，像被扒開的地穴曹铃。河岸邊的樹高大茂密缰趋，遠處幾株白玉蘭滿樹雪白的花捧杉，霸氣地從樹隙間鉆出。在鳳凰山森林公園站下了車秘血，過橋味抖，爬坡，到子尹路灰粮。一家包子店外排了很長的隊仔涩，賣三香包。放下背包住下粘舟，酒店前臺的小妹抿著笑說：三香包呀熔脂，天天都排隊的。
前一天飛貴陽的紅眼班機晚點柑肴，到達已經(jīng)是凌晨霞揉，一夜無眠，趕著到遵義晰骑，竟也無困意适秩。子尹路不長，路邊的建筑明顯是近年新建的仿古式樣硕舆，和每個城市都有的商業(yè)街差不多秽荞，除了著名的紅色建筑遵義會議舊址。舊址的房子建于三十年代抚官，原是國民黨二十五軍二師師長柏輝章的私宅扬跋，當時新房只有一個看門人，于此召開的會議成了革命史上的一個重要轉折點凌节，遵義也自稱轉折之城胁住。查了資料才知房子的主人柏輝章趁猴，也是彪秉史冊的一代抗日名將，參加過松滬會戰(zhàn)彪见、南京保衛(wèi)戰(zhàn)儡司、臺兒莊會戰(zhàn)、武漢會戰(zhàn)余指、南昌會戰(zhàn)捕犬、長沙會戰(zhàn)等著名戰(zhàn)役。1950年率部起義酵镜，作為統(tǒng)戰(zhàn)對象碉碉，調(diào)入遵義地區(qū)剿匪委員會，任副主任委員淮韭，但52年9月垢粮，卻在鎮(zhèn)反中被處決。一代黔軍靠粪，從護國戰(zhàn)爭到抗日戰(zhàn)爭蜡吧，立下赫赫戰(zhàn)績，遺憾的是在遵義博物館里沒有看到這段歷史占键。從遵義會議紀念館后門出來的地方昔善，有一個天主教堂，和舊址背靠著背畔乙，見掛著紅軍總政治部舊址的牌子就沒上去君仆。回到酒店百度了一下牲距，發(fā)現(xiàn)這里也是一部好厚的歷史書返咱。
子尹路還叫過琵琶橋、紅旗路牍鞠。子尹鄭珍鄭子尹是清代著名詩人咖摹，遵義的文化名人，寫一手好字皮服，編著遵義第一個地方志楞艾，梁啟超稱為“天下府志第一”,耕讀為業(yè)，詩書傳家龄广，從晚清后一百年里從一個方園不足十里的小村子硫眯，先后走出了幾十位文人學者，外交官和大批有作為的官吏择同，形成一個學者群两入，它就是遵義東鄉(xiāng)沙灘村。村里建有鋤經(jīng)堂敲才、巢經(jīng)室等一大批藏書樓裹纳，講學择葡、著書、藏書世代沿襲√暄酰現(xiàn)代藏書家韋力盡四年之時間全國走訪各大藏書樓敏储，寫了三大卷超百萬字的《書樓覓蹤》，記錄了四分之三的藏書樓都在江南一帶朋鞍，南京影山草堂是江南著名藏書樓之一已添，主人莫友芝就是鄭珍的發(fā)小好友，倆人共稱西南巨儒滥酥。1940年浙江大學遷入遵義大山深處的湄潭更舞，在此辦學七年，浙大史地所編纂的《遵義新志》坎吻，將遵義兩千年的歷史劃分為九個時期缆蝉，沙灘期被列其中，且被定義為清中葉全國知名之文化區(qū)瘦真。曾國藩手下有四大弟子刊头，其中一生從事外交活動的黎庶昌也是沙灘文化的代表人物，在博物館里看地方名人志吗氏，還看到因他的一句話芽偏，改變了一個人的命運雷逆。那個人是20世紀上半期中國新文學鄉(xiāng)土作家弦讽，貴州籍的一顆孤星蹇先艾，他的祖父與黎交好膀哲，經(jīng)常聯(lián)系往产，作為一位走向更廣闊天地的成功人士，黎的建議是不能把孩子困在貴州某宪，要讓他走出去仿村。于是家人把十三歲的孩子送到了京城北漂讀書。
子尹路近處有條撈沙巷兴喂，是遵義有名的小吃街蔼囊，一條巷子走下來，有兩樣東西想吃衣迷，一是豆花畏鼓，一是蛋包洋芋。前者是因為名聲大壶谒，后者是因為食客多云矫。大鐵鍋里泡著大塊的豆花，吃客就著一碗蘸料吃寡淡的白豆花汗菜。之前看過遵義人河馬寫的美食書让禀，他說這碗蘸料有講究挑社，準確地講應該是叫辣椒蘸水，無論是用糊辣椒巡揍、油辣椒還是豆豉辣椒作主料痛阻，都離不開木姜子，一種當?shù)貥渖辖Y的果子腮敌，辛辣有異香录平，有了它，貴州酸湯缀皱，就能吃出東南亞的味道斗这。蛋包洋芋，看上去賣相并不好啤斗，亂糊糊地在一平底大炒鍋里不停翻炒的洋芋就是土豆表箭，煮熟的土豆被壓碎加入大量的油及各種調(diào)料再用蛋餅包起來。吃過后我把圖片和做法發(fā)給了兒子钮莲，他在腐國吃了五年土豆免钻，估計從沒吃過這么好吃的土豆。在遵義的幾天崔拥，感覺頻深的是無論子尹路上的小丫酸溜溜极舔，還是尋著《舌尖上的中國3》吃到的羊肉粉店，都非常干凈整潔链瓦。我還愛看挑著擔子沿街賣菜的農(nóng)人拆魏，擔子里的小菜擺放的很是藝術，卷成小團的嫩青蔥慈俯，粉白的幾束魚腥草渤刃，紫梗的菜花，紅色的指根粗的胡蘿卜贴膘。
在遵義三天卖子，始終在子尹路上轉，那家賣三香包的店前果然一直排著隊刑峡。包子必須吃一次洋闽，三香包里包著咸口的肥肉、甜口的豆沙突梦、汁液更是汪著一水的油和化了的糖汁诫舅，又一叉燒包呀。還是來純正的肉包子吧阳似，要不饅頭或花卷吧骚勘，店里特別注明，買饅頭不用排隊的，于是我們一大早出門的時候俏讹，買了花卷帶著上了海龍屯当宴。
