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又是一年中秋至钧汹,每逢佳節(jié)倍思親丈探。
秋風(fēng)伴著細(xì)雨,飄飄灑灑落入大地的懷抱拔莱。
今年的秋天來(lái)得格外早些碗降,又常常陰雨綿綿,似乎寒意又加重了塘秦!就愈發(fā)想起她來(lái)讼渊,我的老媽媽!
想起在她身邊過(guò)的那些個(gè)八月十五尊剔,不覺(jué)然已滿目潤(rùn)濕爪幻。
小時(shí)候家里窮,香香甜甜的月餅须误,平時(shí)舍不得吃挨稿,媽是個(gè)藏東西高手,不知道把月餅藏到哪里去京痢,小孩子嘴饞總少不了到處找叶组,但每次都保準(zhǔn)讓我們找了個(gè)寂寞!
到了八月十五這天历造,勤快又忙碌的媽甩十,下午是不上工的,在家里給孩子們做各種美食吭产。
早早發(fā)了面侣监,等面開(kāi)了,她就用她那雙巧手做火燒臣淤,把面攤開(kāi)橄霉,倒上油酥,撒上芝麻邑蒋,再撒上一些白糖或黑糖姓蜂,把面卷起來(lái),用刀切成一個(gè)又一個(gè)小劑子医吊,用手掌按平钱慢,然后再醒發(fā)一會(huì)兒,上鍋用大火蒸好大一會(huì)兒卿堂,一個(gè)又一個(gè)白胖胖香噴噴的火燒就做好了束莫!這是我們家晚上的主食懒棉。
我那時(shí)是家中最小的孩子,比較嬌貴览绿,也很挑食策严,火燒是我不大看的上眼的,媽為了讓我多吃些飯饿敲,費(fèi)勁了心思妻导,于是她就給我做那種干餅!
先把雞胗烘焙焦黃怀各,然后用搟面杖搟碎倔韭,把面搟成厚皮,撒上搟碎的雞胗和芝麻渠啤,接著再搟成薄皮狐肢,攤在鏊子上,用小火慢慢的烘焙的又干又焦又香沥曹。
媽說(shuō)干餅消食份名,只讓面黃肌瘦的我吃。姐姐們大了妓美,自然不爭(zhēng)僵腺,常惹得小哥哥饞的流口水,然后嘟囔著“偏向”氣哼哼的離開(kāi)了壶栋。
等到晚上爹干活回來(lái)辰如,我們的八月十五中秋晚宴就開(kāi)席了。大姐把火燒端上桌贵试,二姐把月餅切成一小牙一小牙的琉兜,擺到盤子里,三姐把青椒肉絲端上來(lái)毙玻,其實(shí)也不能叫青椒肉絲豌蟋,因?yàn)槲夷菚r(shí)只看到了青椒,只有一點(diǎn)點(diǎn)的肉絲還被辣椒蓋住了桑滩!
小哥給爹倒上杯酒梧疲,這時(shí)候已經(jīng)分家另過(guò)的大哥一家,也和我們一起吃團(tuán)圓飯啦运准!
火燒呢幌氮,隨便吃,月餅?zāi)匦舶模椭荒馨慈祟^一牙一牙分了该互,我們小孩子一手拿著香香甜甜的月餅,一手拿著媽媽給我們分的干餅听哭,高興的蹦蹦跳跳慢洋。
爹和大哥說(shuō)著今年的收成塘雳,懂事的姐姐們安靜的聽(tīng)他們說(shuō)著陆盘,一邊吃飯普筹,一邊臉上含笑,因?yàn)閶屨f(shuō)收成好了隘马,糧食多賣錢了太防,就提早給姐姐們置辦嫁衣呢。媽呢酸员,時(shí)不時(shí)又逗逗小侄子蜒车。
現(xiàn)在想想,那真是滿園的溫馨搬`隆酿愧!
就這樣,有媽在邀泉,我們過(guò)了一個(gè)又一個(gè)幸告业玻快樂(lè)的八月十五中秋節(jié)。
昨天晚上做飯時(shí)汇恤,我還在電餅鐺里焙了幾個(gè)干餅庞钢,我家的兩個(gè)孩子都說(shuō):真好吃!
我問(wèn)他們吃出了什么味兒因谎?他們說(shuō)不就是干餅味嗎基括?
我說(shuō)我是吃出了媽媽的味道!
老公解釋說(shuō)财岔,你們沒(méi)有聽(tīng)出來(lái)嗎风皿?你媽是想她的媽媽嘍!
中秋匠璧,干餅桐款,媽,本來(lái)毫無(wú)關(guān)聯(lián)的幾個(gè)詞患朱,可是到了八月十五鲁僚,我就會(huì)把它們自然而然的關(guān)聯(lián)起來(lái)。
今年尤其如此裁厅!
又想到前不久的七月十五冰沙,因?yàn)橐咔椋驗(yàn)楸┯曛春纾瑳](méi)能去老媽墳前看上一眼拓挥,沒(méi)能給她老人家送些紙錢,心里就越發(fā)不是滋味袋励。
媽侥啤,你在哪邊一切都好吧当叭?天氣涼了記得多加衣啊盖灸!缺什么少什么了就給我拖個(gè)夢(mèng)吧蚁鳖!
你看你,經(jīng)常在夢(mèng)里和大姐二姐相見(jiàn)赁炎,為什么就不肯走進(jìn)我和三姐的夢(mèng)里呢醉箕?我們都好好的,不要掛念徙垫。
窗外的雨讥裤,又開(kāi)始淅淅瀝瀝了,點(diǎn)點(diǎn)滴滴打到芭蕉葉上姻报,像是一滴一滴的眼淚己英,“雨打芭蕉閑聽(tīng)雨,道是有愁又無(wú)愁”吴旋,我的思緒也被感染了损肛,又想起“倚窗思故人,不見(jiàn)親人面。茫然提壺酒,獨(dú)酌品香醇邮府∮兀”
秋意寒涼,秋雨添愁肮涌忍啤!
又是一年中秋至,每逢佳節(jié)倍思親仙辟!