小馬小記第29篇

安化黑茶的與眾不同在于一塊石頭,一朵金花芥挣!

冰磧巖石

一塊石頭 神秘的“冰磧巖”:

? ? ? 6億年前兆龙,地球上曾發(fā)生了全球性“冰蓋氣候”的“冰球事件”杖爽,冰期后,又發(fā)生了“熱室氣候”事件紫皇。這種極熱和極冷的現(xiàn)象慰安,便形成了稀罕少見(jiàn)的冰磧巖。

? ? ? 安化成了世界上冰磧巖最集中的地區(qū)聪铺,約占整個(gè)地球含量的85%化焕,目前世界上除南非共和國(guó)有小面積的冰磧巖外,像安化境內(nèi)這樣大面積保存下來(lái)實(shí)屬罕見(jiàn)铃剔,其厚度及規(guī)模和巖石質(zhì)量均稱“世界之最”撒桨,被科學(xué)界稱為“世界奇觀”。 因“冰球事件”形成了安化獨(dú)特的氣候地理環(huán)境:


? ? ?安化大山區(qū)键兜,海拔千米之上的山峰63座元莫,最高的山海拔1622米;

? ? ?位于神奇的北緯30度左右蝶押,世界公認(rèn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)茶帶;

? ? ?資水貫穿安化全境火欧,境內(nèi)溪谷縱橫棋电,干流長(zhǎng)度大于5公里以上的溪河170條。


一朵神秘的金花:

(1)金花是什么苇侵?

? ? ? “黃金鉑金不如黑金”:安化黑茶茯磚茶在加工中產(chǎn)生的一種獨(dú)特的金黃色顆粒赶盔,科研發(fā)現(xiàn)是一種對(duì)人體非常有益的益生菌體,專家命名為“冠突散囊菌”榆浓,俗稱“金花”于未,微生物學(xué)家發(fā)現(xiàn)偶爾存在于野生的千年靈芝上,這是其他茶類,其他地方的黑茶所不具有的烘浦。

顯微鏡下的(金花)冠突散囊菌

金花是衡量安化黑茶茯磚茶品質(zhì)的一個(gè)標(biāo)志抖坪。因此安化茯磚茶也被稱為“金花茶”、“金花黑茶”等闷叉。日本研究安化茯磚茶的醫(yī)學(xué)擦俐、保健專家從安化茯磚茶中提取出“金花”(冠突散囊菌)并制成保健品,售價(jià)超過(guò)黃金握侧,有“黃金鉑金不如黑金”之說(shuō)蚯瞧。世界上不少科學(xué)家希望在“金花”上拿諾貝爾獎(jiǎng)。

圖片發(fā)自簡(jiǎn)書(shū)App

(2)金花的神秘在于:

? ? ? 發(fā)花工藝神秘:被列入國(guó)家機(jī)密品擎,早些年日本人埋合、韓國(guó)人偷偷竊取其技術(shù)未果。為保護(hù)這一神奇工藝萄传,國(guó)家將黑茶發(fā)花工藝列入國(guó)家機(jī)密甚颂;

? ? ? 生長(zhǎng)環(huán)境神秘:“金花”只有在安化獨(dú)特的環(huán)境中才能正常的生長(zhǎng),其原因也引起了學(xué)術(shù)界的廣泛爭(zhēng)議盲再;

? ? ? 藥理功效神秘:科研和臨床證明西设,茯茶中的“金花”有較強(qiáng)的降脂降壓、調(diào)節(jié)糖類代謝等功效答朋。

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