諾麗果汁在中國的風(fēng)靡已經(jīng)不用我來一一介紹了，但是一種比諾麗果汁更具有市場價值的果漿已經(jīng)進(jìn)入國內(nèi)市場——來自于歐洲波蘭的不老莓汁谈为。
不老莓汁旅挤，又稱不老莓汁，以富含花青素和原花青素伞鲫，能消除自由基著稱粘茄，歐美各國對其的研究從上世紀(jì)90年代已經(jīng)開始，但是目前國內(nèi)不老莓的種植才剛剛開始秕脓，研究和食用也處于萌芽階段柒瓣。
從健康角度來看，與藍(lán)莓汁及褒貶不一的諾麗果汁不同的是吠架，在2007年芙贫，不老莓被美國農(nóng)業(yè)部評為最有價值的水果，ORAC抗氧化指數(shù)在200多種水果中達(dá)到了第一位诵肛。
從研究價值來看屹培，國外的研究機(jī)構(gòu)默穴、相關(guān)實(shí)驗(yàn)室都對不老莓的價值作了詳細(xì)的報告，如美國農(nóng)業(yè)部和能源部褪秀、波蘭華沙大學(xué)蓄诽、德國波茨坦大學(xué)、保加利亞普羅夫迪夫大學(xué)等都對其有深入的研究媒吗；不久前國內(nèi)雜志《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技》也對其化學(xué)成分和藥理活性作了研究進(jìn)展說明仑氛，《中國林業(yè)產(chǎn)業(yè)》也對其栽培技術(shù)作了簡要說明，但是國內(nèi)的研究目前主要是栽培種植方面闸英，還未深入到對人體作用的角度锯岖。
從市場空間來看，國外的研究已趨于成熟甫何，國內(nèi)的暫處在種植階段出吹，主要是陜西和遼寧等地有小規(guī)模種植，并未大力推廣辙喂。
但是這種不老莓捶牢，到底是什么樣的漿果呢？
不老莓原產(chǎn)北美巍耗，果汁呈紫紅色秋麸，味道由于富含花色苷而略澀。因富含花青素而具有消除自由基炬太，抗氧化的功效灸蟆，故而市場上以抗衰而受到消費(fèi)者歡迎，并且據(jù)稱不老莓汁在古歐洲是只有皇室貴族才能享用的飲品亲族。
與此同時炒考，不老莓也代表一種不屈的精神。不老莓樹霎迫，是一種生命力極強(qiáng)的樹種票腰，原產(chǎn)于美國新英格蘭州，可陸生女气，也可生于沼澤中杏慰，能抵御零下40度的低溫、耐旱炼鞠、耐澇缘滥，對氣候的適應(yīng)性極強(qiáng)。正因如此谒主，它的果實(shí)所含的營養(yǎng)豐富朝扼，受到國外愛美人士的追捧。
我最開始關(guān)注不老莓霎肯，并不是被這些銷售特性所吸引擎颖，而是覺得這種植物有一種情懷榛斯，它給我傳遞的是堅(jiān)韌、不屈搂捧、頑強(qiáng)的特質(zhì)驮俗，與我所追崇的品質(zhì)符合，于是后來我查閱國內(nèi)外關(guān)于不老莓的資料允跑，得到了大量關(guān)于不老莓（Aronia）的研究報告和成果王凑，發(fā)現(xiàn)這也是一個不凡的物種。
1986年聋丝，烏克蘭的切爾諾貝利核電站發(fā)生爆炸索烹，瞬間這座小城變成了一座鬼城，但是不老莓卻是少數(shù)幸存植物種類之一弱睦。這也證明百姓，這種植物的生命力是相當(dāng)頑強(qiáng)的。
隨著市場的不斷發(fā)展况木，相信在不久的將來瓣戚，消費(fèi)者將會越來越熟知不老莓，而不老莓也將漸漸走進(jìn)大家的生活焦读。
野櫻莓/不老莓收集資料整理（更新中）
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了解歐洲進(jìn)口野櫻莓不老莓汁
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