? ? 我心中的年味
? 對(duì)于中國(guó)人來(lái)說(shuō)潜慎,所有的節(jié)日,過大年是最最隆重不能缺席的一個(gè)富有親情團(tuán)圓的節(jié)日蓖康!特別是咱老百姓铐炫,不管你西洋節(jié)多么浪漫、煽情蒜焊,我們依然根深蒂固地認(rèn)定農(nóng)歷三十過大年倒信,才是我們的年!從小年廿三開始泳梆,我就零零碎碎地張羅著過年鳖悠。打掃清理,院內(nèi)院外优妙,家里門外乘综,洗鋪蓋、被褥套硼、衣服卡辰,扔一年來(lái)怎么都舍不得扔的一些既用不著也舍不得扔的東東,呵呵熟菲,在臨年跟前痛下殺手---扔看政!做年飯,炸山藥抄罕、肉丸子允蚣、豆腐、油饃饃呆贿、糕嚷兔,切餃餡森渐,蒸饅頭、涮粉皮等等冒晰,到了我這輩已經(jīng)簡(jiǎn)化了很多同衣,在我父輩那一代,可是多了去了壶运。
? ? 臘月二十四兒子一家三口放假歸來(lái)耐齐,媳婦說(shuō):“游子歸來(lái),有錢沒錢蒋情,回家過年”埠况。于是我們一家相伴二十七出去置辦年貨,買對(duì)聯(lián)棵癣、買炮辕翰、美食,一家人團(tuán)團(tuán)圓圓狈谊,開開心心喜命,臉上洋溢的不僅僅是對(duì)新年的期盼,更是家人在一起的那份溫馨河劝,那份濃濃的親情足以溢滿過大年的氛圍壁榕。
? ? ? 每每這時(shí),我就會(huì)想起我們小時(shí)候過大年赎瞎,穿新衣护桦,吃年飯,要壓歲錢煎娇,放鞭炮,繞著房子四周跑贪染,口里含著舍不得化掉的洋糖缓呛,那份幸福感,永遠(yuǎn)都忘不掉杭隙。當(dāng)我們兄弟姊妹寒假歸來(lái)哟绊,一進(jìn)門就看到鍋灶里的火苗竄出老高,不時(shí)地舔著鍋沿痰憎。鍋上水氣繚繞票髓,像調(diào)皮的頑童一樣,彌漫著四散開去铣耘。鍋前父親彎腰扶著蒸籠洽沟,母親則系著圍裙忙著遞籠布、和好的皮渣漿蜗细、鍋蓋裆操。和諧怒详,溫馨,甜蜜的一幕踪区,瞬間幸福了我全部的開關(guān)昆烁,裝點(diǎn)著新年的快樂在眼前上演,年味陡增缎岗。
? ? ? 后來(lái)過年静尼,家里門外的活都是我們兄弟姊妹六人張羅,父母終于可以盤著腿坐炕上传泊,爸爸抽旱煙鼠渺,媽媽坐陣總指揮,我們開始乏味過年或渤,那是因?yàn)橄氤允裁炊伎梢猿缘较等撸氪┦裁锤邫n、時(shí)尚服裝都可以穿到薪鹦,而曾經(jīng)爸爸媽媽要做的事掌敬,都轉(zhuǎn)換到我們身上,時(shí)至今日池磁,我終于明白奔害,子欲孝而親不在,樹欲靜而風(fēng)不止地熄,當(dāng)我們終于明白华临,想好好的孝敬老人家,讓他們也像我們小時(shí)候端考,穿新衣雅潭、戴新帽、吃年飯却特、看煙花鞭炮扶供、然后給他們孝敬錢(壓歲錢),看著兒孫繞膝裂明、家人團(tuán)聚的幸福感時(shí)椿浓,父母卻都撒手西去,那一份遺憾那一份傷心已無(wú)力用言語(yǔ)去形容闽晦。
現(xiàn)在想想扳碍,幸福其實(shí)就是兒女正當(dāng)青春年華,孫孫茁壯成長(zhǎng)仙蛉,父母卻依然健康笋敞。你看,我們一家人在一起大掃除荠瘪,兒子掃門窗沙粒液样,媳婦擦第一遍玻璃振亮,兒子再負(fù)責(zé)擦第二遍玻璃,一個(gè)窗戶一個(gè)窗戶挨著來(lái)鞭莽,一塊玻璃一塊玻璃緊著擦坊秸。工作量可真不小呢!而我負(fù)責(zé)做飯、拍照澎怒、逗孫兒玩樂褒搔,大家雖然忙忙碌碌,卻一點(diǎn)也不覺得累喷面,玻璃擦完星瘾,飯也做好了,于是孩子們會(huì)感慨地說(shuō):“媽媽做的飯惧辈,永遠(yuǎn)都是全天下最香最可口的琳状,無(wú)人能及啊”!
這一天最終都融合在那熱火朝天的勞動(dòng)場(chǎng)面里盒齿,消失在我們一家人不亦樂乎的忙碌圍氛中念逞。
緊鑼密鼓就年二十九了。這一天我們的主要任務(wù)就是貼春聯(lián)边翁。我用面粉煮一鍋漿糊翎承。兒子先把門上的舊門畫、門聯(lián)給撕下來(lái)符匾,用掃帚把灰塵掃干凈叨咖。然后再認(rèn)真地貼門聯(lián),貼的時(shí)候講究可多了啊胶,不能貼反了甸各,不能貼歪了,不能翹了焰坪。鮮紅鮮紅的春聯(lián)預(yù)示著一年的生活紅紅火火痴晦。
就這樣,忙過了一天又一天琳彩,年味醞釀到了爆棚,年就來(lái)到了部凑。
辭舊迎新的除夕之夜和初一早起永遠(yuǎn)透著莊重露乏、神圣和美好。除夕之夜我邀請(qǐng)了我們趙氏家族所有成員33口人涂邀,女兒一家四口因?yàn)樵趪?guó)外沒有回來(lái)瘟仿,這是我恒古不變的牽掛。
? ? ? 寫到這里比勉,想起小時(shí)候過年父親總會(huì)把鐵鍬劳较、鋤放到庫(kù)房門驹止、大門外辟邪,然后在母親的帶領(lǐng)下我們?nèi)揖烷_始焚香磕頭观蜗,感謝神靈保佑我們一家平平安安臊恋,祈求來(lái)年幸福安康。現(xiàn)在好多習(xí)俗我們都已淡忘墓捻,代替那些習(xí)俗的是全家人團(tuán)團(tuán)圍坐在一起高歌飲曲抖仅,談笑風(fēng)生,歡歡喜喜吃團(tuán)圓飯砖第,看電視春晚撤卢。守歲守歲,我們鐵定是要守到零時(shí)鐘聲敲響的那一刻的梧兼,不等零時(shí)鐘聲倒計(jì)時(shí)開始放吩,孩子們便把買好的“千聲響”鞭鞭炮和“萬(wàn)紫千紅”花炮及“震耳欲聾”的兩響炮早早地繞院子放好,一手執(zhí)著點(diǎn)燃的煙羽杰,靜等屋子里的我們伴著春晚的倒計(jì)時(shí)給他喊五四三二一時(shí)渡紫,掐準(zhǔn)“一”那一刻,點(diǎn)著鞭炮忽洛,用噼里啪啦的鞭炮聲隆重地迎接新的一年的到來(lái)腻惠。
這一刻,左鄰右舍還比著誰(shuí)家的鞭炮能伴著新年的鐘聲響起欲虚,誰(shuí)家來(lái)年就最好運(yùn)集灌。這年,在精彩紛呈的春晚節(jié)目中复哆,在溫馨的全家共同演繹的一幕幕里欣喧,年味十足,親情永恒梯找,猶如一股股清清泉流唆阿,頓覺人生真好!
? 無(wú)論除夕夜睡的多晚,大年初一兒子必須早早醒來(lái)锈锤。為的就是第一個(gè)放炮驯鳖,因?yàn)榧亦l(xiāng)人都有個(gè)講究:誰(shuí)家的炮放的最早,誰(shuí)家在這一年各方面就是最好久免,遙遙領(lǐng)先之家浅辙。每每這時(shí),我都會(huì)想起小時(shí)候的我們阎姥,在初一的早晨记舆,懷著興奮的心情穿好新衣,揣著十二分的神圣跟著母親一個(gè)神靈一個(gè)神靈磕一遍頭呼巴,用喧鬧的鞭炮再次慶祝新年的到來(lái)泽腮,當(dāng)火紅的炮衣滿滿的蓋了院子一層時(shí)御蒲,這一神圣的儀式就宣告結(jié)束了。再看我們幾個(gè)捂著耳朵的小鬼不知何時(shí)早已跑到了鍋灶前诊赊,眼巴巴的看著一碗又一碗剛盛出的餃子厚满,挑選著自己中意的那一碗。你可別被我們的小心思迷了神智豪筝,我們中意的可并不是餃子痰滋,而是餃子暗藏的玄機(jī)——不知哪個(gè)圓鼓鼓的肚皮下安靜地藏著我們的獵物:鋼镚,嘻嘻续崖。
如今吃餃子的風(fēng)俗依然沒有改變敲街,初一的餃子依然包著鋼镚,預(yù)示著吃到鋼镚的人严望,在新的一年必定會(huì)有財(cái)運(yùn)多艇。
餃子吃完,洗漱完畢像吻,我們一家人就可以安安心心峻黍、輕輕松松坐下看電視了,因?yàn)樽蛲砣硕鄾]看好的春晚拨匆,再不用像小時(shí)候那樣挨家挨戶拜年了姆涩,現(xiàn)在已經(jīng)改革了:“團(tuán)拜”,把一切繁瑣惭每、忙碌的日子變輕松骨饿、悠閑了!
? ? 雖然親戚朋友家不用去拜年啦台腥,但是自家兄弟宏赘、姊妹家還是要去的,休息一天黎侈,我們兄弟姊妹六戶舉家前去大哥家(我是二妹)察署、大姐家、三妹家峻汉、二弟家贴汪、三弟家,在這幾天中休吠,最為突出享受的是玩扳埂,吃,而吃則是一項(xiàng)最不能不說(shuō)的開心事蛛碌,哈哈!我是烹飪師辖源,最有發(fā)言權(quán)蔚携,特別是咱中國(guó)飲食文化是一種廣視野希太、深層次、多角度酝蜒、高品位的悠久區(qū)域文化;是中華各族人民在5000多年的生產(chǎn)和生活實(shí)踐中誊辉,研制出各種影響力強(qiáng)的美食,我的父輩榆林人是非常會(huì)吃會(huì)做的亡脑,各種吃食讓我的兄弟姊妹堕澄、小輩們欲罷不能,這減肥的事說(shuō)也不是霉咨、不說(shuō)也不是蛙紫,大家就在這種糾結(jié)中一邊玩一邊吃......也罷,年過了途戒,上班了坑傅,大家再一邊忙碌一邊減肥,幸福就在這年味中一而再喷斋、再而三的肆意放縱唁毒、盡情享受。
? ? 所有的人都在懷念小時(shí)候的年味星爪,其實(shí)各有秋千浆西,不用糾結(jié)年味在哪里,因?yàn)槟晡兑恢倍荚谕缣冢椅覀円恢倍荚谀晡独锝悖皇莾簳r(shí)我們是年味的主角,現(xiàn)在我們是營(yíng)造年味的配角崔泵,心若變了秒赤,風(fēng)景便不一樣了,保持初心憎瘸,那過年的每一天入篮,都會(huì)有著諸多的樂趣等著你。