于大夫從小就胖赂弓，也具備胖子常見特點之一：吃飯速度快，狼吞虎咽懈贺。給胖友們指導(dǎo)減肥经窖，也經(jīng)常是一猜一個準(zhǔn)兒坡垫，十有八九吃飯非乘蟛樱快。
“吃飯快”的害處主要有二
首先是易發(fā)胖冰悠，原因很簡單堡妒，胃與大腦攝食中樞間的飽腹感信號傳遞是有時間延遲的，當(dāng)胃已經(jīng)飽時溉卓，大腦還沒飽皮迟；當(dāng)大腦感覺飽時搬泥，胃已經(jīng)吃撐。
其次是易得胃病伏尼，道理也不難忿檩，食物未經(jīng)牙齒充分研磨，就囫圇進入胃部爆阶，增加了胃的物理消化負(fù)擔(dān)燥透，胃里也不長牙齒，都是柔軟的胃黏膜辨图，哪適合磨食物班套，有道是“殺敵一千自損八百”，久而久之不得胃病才怪故河。
因此吱韭，想輕松減肥、成為優(yōu)雅吃貨鱼的，先要學(xué)會細(xì)嚼慢咽理盆。
說到這，又會有人說：道理我都懂凑阶，但是做不到熏挎。
別急著下結(jié)論，今天就教你晌砾。
有人會說：曾試過坎拐，吃飯時數(shù)著咀嚼次數(shù)，滿20次再吞咽养匈。其實這很難實現(xiàn)哼勇，這種分神的做法，不咬到舌頭已算萬幸呕乎。
那怎么辦积担？有高招嗎？
當(dāng)然有猬仁！
舉個例子帝璧，要說進食繁瑣程度，常見零食吃法之嗑瓜子絕對不算小湿刽，但大家想想的烁，誰會嚼不爛瓜子仁呢？甚至我們能輕松做到邊聊天邊嗑瓜子诈闺，仍然不咬到舌頭也還嚼得爛瓜子仁渴庆，神奇嗎？
由此受到啟發(fā)，就是減少進食欲望襟雷、增加進食繁瑣程度刃滓，就能像嗑瓜子一樣自然的做到細(xì)嚼慢咽。
于大夫從生活中總結(jié)出以下高招
第一招：飯前不要太饑餓耸弄，正餐間有計劃的用水果咧虎、堅果、酸奶等加餐计呈。
第十二招：吃飯時不分心老客，不要思考問題或是看手機或節(jié)目，集中精神感受食物的美妙震叮。
第二十四招：把食材加工的足夠細(xì)小胧砰，增加取食難度，比如切成“末苇瓣、丁尉间、粒”這樣形狀击罪，少用“絲哲嘲、片、塊”形狀媳禁。舉個例子眠副，炒雞蛋時可以炒“雪花雞蛋”。
第三十三招：把餐具換成小規(guī)格型竣稽，增加反復(fù)盛取飯菜頻率囱怕，來打斷連續(xù)的快速進餐狀態(tài)。
第四十五招：主食副食明確分開毫别，少選擇那些方便快速進食的混合型食物娃弓，比如漢堡、三明治岛宦、包子台丛、餃子、餡兒餅砾肺、披薩挽霉、蓋澆飯、打鹵面等变汪。
第五十一招：筷子換成更尖細(xì)類型侠坎，進一步增加夾菜難度，不用勺子這種餐具疫衩。
第六十七招：如果是右利手硅蹦，可以嘗試換成用左手拿筷子吃飯。
第七十四招：小口進食闷煤，別把嘴塞得太滿童芹，貪多嚼不爛。
第八十八招：選擇耐嚼的食物鲤拿，比如雜糧飯假褪、玉米窩頭、西芹近顷、竹筍生音、金針菇等。
第九十九招：調(diào)整吃飯順序：先喝一小碗鮮湯窒升，再吃蔬菜菌菇類缀遍，然后吃禽魚肉蛋豆制品，最后再吃雜糧或薯類主食饱须，總之就是把能量密度低的食物放在前邊吃域醇。
第九十九招：吃天然食物原形態(tài)，最好不要把谷物打碎成糊糊喝蓉媳，或是把水果蔬菜打碎成汁喝譬挚。
以上招式不分高下，結(jié)合自身喜好自由選擇酪呻。
以上文字為于永超醫(yī)生原創(chuàng)，轉(zhuǎn)載請注明出處玩荠。圖片來源于網(wǎng)絡(luò)漆腌。
于大夫于永超，是懂營養(yǎng)學(xué)的執(zhí)業(yè)醫(yī)師阶冈，也是懂醫(yī)學(xué)的臨床營養(yǎng)師屉凯。于大夫不定期推出誠意好文，用思想眼溶、段子悠砚、知識、感悟堂飞，融匯科學(xué)臨床經(jīng)驗灌旧，助你常葆健康身心，歡迎關(guān)注绰筛。
