準(zhǔn)備回去上班了谋梭。
昨兒特意躲到官爸辦公室信峻,讓婆婆練習(xí)著帶了一天官官。
臨出門前瓮床,祥林嫂附身的我嘮嘮叨叨的和婆婆交代了好幾遍盹舞,什么沖米粉之前用開水燙一下勺子碗啊,抱出去玩穿件外套別凍著啊隘庄,勤看看尿不濕別不舍得換啊踢步,別給他機(jī)會(huì)拽那個(gè)臺(tái)燈,他會(huì)咬那個(gè)線啊丑掺,不要老抱在懷里讓他自己玩啊……巴拉巴拉說了一堆获印,最后還是提著一顆揪著的心跟著官爸出門了。
坐在官爸的辦公室里街州,也無法靜下心來好好寫點(diǎn)東西兼丰,時(shí)不時(shí)的就惦念著官官玻孟,又要忍住不要給家里打電話。
好不容易挨過了 3 個(gè)小時(shí)鳍征,已經(jīng)是午飯時(shí)分黍翎,讓官爸給婆婆打了電話,詢問了下情況蟆技,得知婆婆血壓又高了以后玩敏,心里好著急。
打包了個(gè)菜趕回家质礼,官官自顧自的坐在床上擺弄玩具旺聚,看到我,馬上張開胳膊啊啊的叫眶蕉,讓我抱他起來砰粹,抱然后鉆到懷里就不放開了,稍稍安撫了會(huì)造挽,喂了幾口碱璃,就睡下了。
官官睡下后饭入,又好生安慰了下也許是因?yàn)榈谝淮为?dú)自帶孩子而緊張到血壓攀升的婆婆嵌器,讓她也趕快睡一會(huì)兒。
婆婆瞇了會(huì)兒后谐丢,我就趁官官還在熟睡的時(shí)候再次出門了爽航。
晚上回家以后,玩了一下午的官官精神還不錯(cuò)乾忱,只是辛苦了婆婆讥珍,整個(gè)人已經(jīng)蔫蔫的了。
嘗試了一天以后窄瘟,官官應(yīng)該是沒什么問題的衷佃,有點(diǎn)擔(dān)心婆婆會(huì)累到。
后面再嘗試幾天吧蹄葱。
本打算今兒一早繼續(xù)出去的氏义,看婆婆狀態(tài)不是很好,官官經(jīng)過昨兒一天也是睡到半晌午才起來图云,上午陪陪他們惯悠,下午再出去吧。
今兒做了抹茶松餅琼稻,犒勞下昨兒辛苦了一天的婆婆吮螺。
今日早餐
抹茶松餅饶囚,牛奶帕翻,香蕉鸠补,藍(lán)莓
食材準(zhǔn)備
抹茶松餅:雞蛋 3 個(gè), 低筋面粉 160 g ,抹茶粉 15 g , 黃油 15 g , 牛奶 170 ml 嘀掸,白砂糖 30 g , 鹽 2 g , 蜂蜜適量紫岩,香蕉 1 根,藍(lán)莓半盒
參考時(shí)間
40 分鐘
詳細(xì)做法
1睬塌、稱量好材料泉蝌。
2、用蛋清分離器把蛋清蛋黃分離揩晴,盛蛋清的碗要無油無水勋陪。
3、蛋黃放入大碗中诅愚,放入牛奶和鹽劫映,黃油軟化后也一起放進(jìn)去。
4泳赋、低筋面粉和抹茶粉混合過篩到剛才的蛋黃液里雌桑,攪拌成均勻的面糊備用祖今。
5、蛋清里面加入糖衅鹿,電動(dòng)打蛋器打發(fā)撒踪,打出尖鉤。
6制妄、把打好的蛋白分三次加入到面糊里泵三,翻拌均勻。
7俺抽、用小勺舀一勺面糊较曼,放入預(yù)熱好的平底鍋上。嗯弛饭,預(yù)熱,就是小火把鍋燒熱就好档桃。
8藻肄、繼續(xù)小火拒担,面糊上出現(xiàn)小氣泡,就可以翻面了抚垄。
9谋逻、翻過來是這個(gè)樣子,我這個(gè)平底鍋快不行了浙滤,上色不均勻气堕,大家湊合看吧茎芭。
對(duì)了,翻得時(shí)候建議用薄口的硅膠鏟壹粟,就是攪拌面糊的那個(gè)宿百,木鏟很容易就鏟壞了。
10雀费、都煎好了以后盏袄,鋪上香蕉片和藍(lán)莓,淋點(diǎn)蜂蜜就好了炭菌。
11逛漫、擺盤后的樣子赘艳。
我還是喜歡卷起來吃,哈哈掰曾。
Tips
1旷坦、一定要用不粘鍋,鍋里不用放油旗芬;
2捆蜀、蛋液里加的牛奶,建議常溫誊薄,太燙加面粉的時(shí)候會(huì)燙壞面粉锰茉,太冰加黃油的時(shí)候黃油就凝固了;
3咐刨、往平底鍋里倒面糊的時(shí)候快點(diǎn)倒下去扬霜,一次成型,不要二次補(bǔ)联予,要不然會(huì)一圈圈的,不好看季眷;
4、建議旁邊放一個(gè)濕抹布泉哈,煎完一鍋后,把鍋?zhàn)谀ú忌蠜鲆幌拢苊忮佁珶幔灪舻那闆r;
好了狭姨,別問我怎么知道這些 Tips 的苏遥,你做過,就懂了惕耕,呼呼诫肠。
這份材料的抹茶粉放的少,抹茶味道比較清淡挤安,喜歡抹茶的妹子可以適量加大分量丧鸯,愛吃甜的妹子也可以適量加大糖的分量。
做好了以后围肥,切塊黃油放在上面蜂怎,看黃油慢慢融化,然后吃到肚子里也是很美的氢伟,另外你還可以試試楓糖漿、巧克力醬谬盐、各種果醬等诚些,都會(huì)很好吃诬烹。
今天就醬。
愛你們椅您。
END
精彩文章回顧:
也許掀泳,你也錯(cuò)過了這個(gè)藏在角落里的美味西轩。
你好溶弟,我是Eva
早餐達(dá)人,遛娃狂人鸭你,文藝小女人
每天自己做早餐擒权,每天更新早餐做法和心情小文
這里有你一直在尋找的不可辜負(fù)的
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