“得中原者得天下”出自《史記》攒读。
自古中原不過淮 朵诫，自江以南則曰越。
中原薄扁，本意為“天下至中的原野”剪返，是華夏文明和中華文明的發(fā)祥地废累，是華夏民族的搖籃，被視為天下中心脱盲。
這里曾經(jīng)硝煙彌漫邑滨，無數(shù)朝代在這里建都，是古代中國的核心地區(qū)宾毒。中原之地是中國建都朝代最多驼修，建都?xì)v史最長，古都數(shù)量最多的地區(qū)诈铛。先后有20多個(gè)朝代在這里建都，300多位帝王建都或遷都于此墨礁，逐鹿中原幢竹，方可鼎立天下。
中原是指洛陽至開封一帶為中心的黃河中下游地區(qū)恩静。狹義上指今天的河南省焕毫。
重點(diǎn)來了！無論你是上班族驶乾，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)邑飒，公司老板，還是自由職業(yè)级乐，都要來中華之風(fēng)水寶地河南沾沾雄霸之氣疙咸，把自己的業(yè)務(wù)開展到河南來，方可得“天下”风科。
作為河南省的省會(huì)鄭州撒轮，就非常必要詳細(xì)介紹一翻，了解中原的歷史文化贼穆、美食和民俗题山。
鄭州是國家歷史文化名城也是華夏文明重要發(fā)祥地之一，為中華人文始祖軒轅黃帝的故里故痊，歷史上曾五次為都顶瞳、八代為州，是“中國八大古都”之一愕秫。全市有世界文化遺產(chǎn)2項(xiàng)15處慨菱，全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位38處43項(xiàng)，擁有黃帝故里豫领、商城遺址抡柿、天地之中等眾多歷史人文景觀。
（1）
既然歷史悠久等恐，就先從古跡景點(diǎn)講起吧洲劣。
黃帝故里
鄭州新鄭古為有熊氏之國备蚓，軒轅黃帝降于軒轅之丘，定都于有熊囱稽。黃帝一統(tǒng)天下郊尝，奠定中華，肇造文明战惊，惜物愛民流昏，被后人尊為中華人文始祖。莊子曰：“世之所高吞获，莫若黃帝况凉。”如今的黃帝故里是海內(nèi)外炎黃子孫尋根拜祖的圣地各拷，也是拜祭中華人文始祖——黃帝的地方刁绒。
黃帝故里始建于漢魏時(shí)期，至今已有約兩千年了烤黍，如今游客在景區(qū)內(nèi)看到的各類建筑知市，都是近年重新建造的。景區(qū)由北到南分為拜祖區(qū)速蕊、故里祠區(qū)嫂丙、廣場區(qū)三大區(qū)域，游客進(jìn)入景區(qū)后规哲，步行游覽就可以了跟啤。在拜祖區(qū)內(nèi)，游客可以參觀皇帝紀(jì)念館媳叨、瞻仰皇帝像腥光；在故里祠內(nèi)，有株千年歷史的古棗樹糊秆，祠內(nèi)的正殿中央供奉著軒轅黃帝的中年座像武福，兩邊的配殿中供奉著黃帝的元妃嫘祖和四妃嫫母像。對(duì)于游客來說痘番，來到景區(qū)除了祭祀中華始祖黃帝外捉片，還可以在廣場區(qū)域內(nèi)的中華姓氏廣場中，查看一下自己的姓氏由來汞舱，尋找自己家族的來源和傳統(tǒng)伍纫。中華姓氏廣場中樹有中華姓氏墻，墻上篆刻有三千多個(gè)姓氏昂芜。在每年農(nóng)歷的三月初三莹规，這里還會(huì)舉辦盛大的拜祖大典，場面十分宏大泌神。
商城遺址
鄭州商城遺址是商代中期的都城遺址良漱，位于河南省鄭州市管城區(qū)內(nèi)舞虱，即今河南省鄭州市區(qū)偏東部的鄭縣舊城及北關(guān)一帶。
鄭州商城外城墻始筑于商代中期的二里岡期下層一期母市，使用到二里岡期上層二期矾兜，總面積達(dá)25平方千米，是先周時(shí)期僅次于殷墟的龐大都城遺址患久，最新數(shù)據(jù)顯示椅寺，鄭州商城外城墻的始建年代為前1500年左右，可以推算內(nèi)城和宮城的時(shí)間年代要不晚于前1500年蒋失，少部分學(xué)者認(rèn)為此是“湯始居亳”的亳都返帕。
1959年，郭沫若先生看完鄭州商城考古工地后高镐，隨即題詩：“鄭州又是一殷墟溉旋，疑本仲丁之所都……”郭沫若認(rèn)為鄭州商城可能是仲丁所遷的隞都。大多數(shù)學(xué)者均認(rèn)為它是商代中期“仲丁遷隞”的隞都嫉髓，屬商代中期。無論如何邑闲，鄭州商城的發(fā)掘算行，對(duì)于研究商代歷史和古代城市發(fā)展史都具有重要價(jià)值。
少林寺（天下之中）
“天下功夫出少林苫耸，少林功夫甲天下”相信沒有人不知道少林寺州邢，它無數(shù)次的出現(xiàn)在各種武俠小說、電視劇和電影上褪子。應(yīng)該可以說量淌，全世界的人都知道少林寺。
我同學(xué)（應(yīng)該20年前了）去加拿大上學(xué)嫌褪，當(dāng)做自我介紹的時(shí)候呀枢，說來自中國鄭州，他的加拿大同學(xué)問笼痛，鄭州在哪裙秋？是香港嗎？是臺(tái)灣嗎缨伊？是上海嗎摘刑？（似乎在那些年，中國知明城市就這些）我同學(xué)的回答很經(jīng)典刻坊，鄭州就是少林寺所在的地方枷恕。語畢全場發(fā)出“Woo”的了然聲，雖然可能還是不知道具體在哪里谭胚。
少林寺是中國佛教禪宗祖庭和中國功夫的發(fā)源地徐块，現(xiàn)為世界文化遺產(chǎn)未玻、全國重點(diǎn)文物保護(hù)單位、國家AAAAA級(jí)旅游景區(qū)蛹锰，始建于北魏太和十九年（495年）深胳，是孝文帝為了安置他所敬仰的印度高僧跋陀尊者，在與都城洛陽相望的嵩山少室山北麓敕建而成铜犬。因坐落于嵩山腹地少室山茂密叢林之中舞终，故名“少林寺”。 2010年8月癣猾，包括少林寺常住院敛劝、初祖庵、塔林在內(nèi)的天地之中歷史建筑群被聯(lián)合國科教文組織列為世界文化遺產(chǎn)纷宇。少林功夫作為中國功夫的典型代表夸盟，但它不是單單以“打打殺殺”為目的，而是偏重于禪宗少林像捶。它的主題是“匡扶正義上陕、除暴安良、追求和諧”拓春，并向大眾傳播博大精深的中原文化释簿，以及中原人忍辱負(fù)重、吃苦耐勞的精神硼莽。
黃河風(fēng)景名勝區(qū)
位于鄭州市西北20公里處黃河之濱庶溶，南依巍巍岳山，北臨滔滔黃河懂鸵，是國家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)偏螺、國家AAAA級(jí)旅游景區(qū)、國家水利風(fēng)景區(qū)匆光。
鄭州黃河國家地質(zhì)公園以壯美的大河風(fēng)光套像，源遠(yuǎn)流長的黃河文化，這里是黃河地上“懸河”的起點(diǎn)殴穴，黃土高原終點(diǎn)凉夯，黃河中下游的分界線等一系列獨(dú)特的地理特征形成了博大、宏偉采幌、壯麗劲够、優(yōu)美的自然景觀。她處于中華民族發(fā)源地的核心部位休傍，景區(qū)歷史古跡豐富征绎，文化遺產(chǎn)深厚。歷經(jīng)四十年的開發(fā)建設(shè)，已形成了融觀光旅游人柿、休閑度假柴墩、科普教育、尋根祭祖凫岖、弘揚(yáng)華夏文明為一體的大型風(fēng)景名勝區(qū)江咳，成為國內(nèi)不可多得的旅游勝地，是“中華民族之魂”----黃河之旅的龍頭景區(qū)。
二七紀(jì)念塔
位于鄭州市二七廣場，是為紀(jì)念二七工人大罷工而建糠悯。1923年2月1日，鐵路各站工人在鄭州普樂園（今二七紀(jì)念堂）踩身，成立京漢鐵路總工會(huì)。由于遭到封建軍閥的阻撓和破壞社露，對(duì)罷工工人進(jìn)行了殘酷鎮(zhèn)壓挟阻。全線工人同仇敵愾，不怕犧牲峭弟，同反動(dòng)派進(jìn)行了英勇頑強(qiáng)的斗爭附鸽。 在這場斗爭中40多人被殺，300多人負(fù)傷瞒瘸，激起了全國工人大罷工的革命怒潮拒炎。這就是有名的“二七”大罷工。1951年挨务，在原“長春橋”舊址附近修建了“二七”廣場，當(dāng)時(shí)場內(nèi)建一座15米高的木制紀(jì)念塔玉组。1971年春由鄭州市建筑設(shè)計(jì)院的三位建筑設(shè)計(jì)師林樂義谎柄、楊國權(quán)、周培南開始設(shè)計(jì)惯雳，7月1日開工建設(shè)朝巫，10月1日開放，三個(gè)月落成 石景。1971年9月29日改修成塔式劈猿，雙身并聯(lián)式塔身，塔全高63米潮孽，共14層揪荣。塔式新穎、獨(dú)特往史，雄偉壯觀仗颈，具有中國民族建筑的特點(diǎn)。鐘樓上高矗一枚紅五星椎例。塔內(nèi)陳列有“二七”大罷工的各種歷史文物挨决、圖片请祖、文字資料。
鄭州市是以二七紀(jì)念塔為中心而建的脖祈，在2000年之后隨著城市的發(fā)展擴(kuò)建肆捕，二七紀(jì)念塔已成為老城區(qū)。
河南省博物院
河南省博物院為國家級(jí)重點(diǎn)博物館盖高，是中國建立較早的博物館之一慎陵，也是首批中央、地方共建國家級(jí)博物館之一或舞。河南博物院前身為河南省博物館荆姆，始建于民國十六年（1927年），舊址位于開封市龍亭區(qū)三勝街31號(hào)映凳。館址幾經(jīng)變更胆筒，1961年遷至鄭州，新館于1998年5月1日落成開放诈豌。是中國值得一去的博物館之一仆救。它是河南五千年歷史脈絡(luò)的展示區(qū)，也是了解河南的窗口矫渔。博物館按時(shí)間順序分布陳列有八大展廳彤蔽，其中，先秦時(shí)代的神器：蓮鶴方壺庙洼、云紋銅禁顿痪、婦好鸮尊等青銅器精品，件件都是國寶油够。展館面積1萬余平方米蚁袭，館藏文物14萬件。館藏文物多來自于二十世紀(jì)初商丘石咬、洛陽揩悄、器、玉器最具特色鬼悠。其中國家一級(jí)文物與國家二級(jí)文物5000余件删性，歷史文化藝術(shù)價(jià)值極高，一部分藏品被譽(yù)為國之重器焕窝，不容錯(cuò)過蹬挺。
主展館主體建筑以元代古觀星臺(tái)（中國現(xiàn)存最早的天文臺(tái)遺址，位于河南登封）為原型袜啃，經(jīng)藝術(shù)夸張演繹成“戴冠的金字塔”造型汗侵，其底部為長63米的正方形，高45.5米，內(nèi)部設(shè)計(jì)五層晰韵，其中地下一層发乔。冠部為方斗形，上揚(yáng)下覆雪猪，取上承“甘露”栏尚、下納“地氣”之意，寓意中原為華夏之源只恨，融匯四方译仗。外部墻面為土黃褐色，取中原“黃土”“黃河” 孕育了華夏文明之意官觅，主館正面從上至下有淺藍(lán)色的透明窗與自上而下的透明采光帶纵菌，具有“黃河之水天上來”的磅礴氣勢。
（2）
說完歷史古跡休涤，就說說大家最喜歡的美食吧咱圆。
黃河大鯉魚
鄭州黃河鯉魚， 中國地理標(biāo)志產(chǎn)品（農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志）功氨。黃河鯉肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美序苏，早在3000年前《詩經(jīng)》有云“豈其食魚，必河之鯉”捷凄，又有“洛鯉伊魴忱详，貴如牛羊”之說，向?yàn)槭持掀范宓印Ｓ捎邳S河特有的水質(zhì)和鄭州的地理環(huán)境匈睁，歷史上曾作為貢品上貢朝廷，列為中國四大名魚之首桶错。黃河鯉魚從外觀上就跟其他鯉魚不同软舌，黃河鯉魚的頭、身牛曹、鰭全是金白色，稍微發(fā)黃醇滥，不青帶紅黎比，特別是魚尾部分，紅色里透黃鸳玩，所以也稱“紅尾鯉魚”阅虫， 俗稱銅頭鐵尾豆腐腰。河南一些地方答謝“媒人”時(shí)不跟，總是會(huì)選擇“紅尾鯉魚”颓帝，算是最上乘的待客禮儀。紅尾鯉魚四根胡須兩長兩短，普通的鯉魚嘴上只有兩根胡須购城，而且是沒有這么漂亮的吕座。還有更奇妙的，就是用油干炸后的黃河鯉魚瘪板，魚嘴是張而不閉的吴趴，味道也跟一般的鯉魚有很大差別。鄭州黃河鯉魚化驗(yàn)分析侮攀，每百克魚肉中含蛋白質(zhì)17．3克锣枝，脂肪5．1克，鈣25毫克兰英，磷175毫克撇叁，鐵1．6毫克，核黃素0．1毫克畦贸，尼克酸3．工毫克陨闹，維生素B20毫克。鯉魚能供給人體優(yōu)良的蛋白質(zhì)家制，其蛋白質(zhì)的利用率高達(dá)90%以上正林。且魚肉松軟，易于消化吸收和利用颤殴。鄭州燴面：是鄭州市的特色美食觅廓，有著悠久的歷史。是用優(yōu)質(zhì)高筋面粉為原料涵但，輔以高湯及多種配菜杈绸，是一種類似寬面條的面食。按配料不同可分為：羊肉燴面矮瘟，牛肉燴面瞳脓，三鮮燴面，五鮮燴面等等澈侠。其特點(diǎn)：湯好面筋劫侧，味道鮮美、營養(yǎng)高哨啃。因燴面較寬厚烧栋，配科又足，還要有湯拳球，所以傳通面館“合記”审姓、“蕭記”等都是用大海碗，那是可以嚇著南方朋友的大碗祝峻，現(xiàn)在也有一些新派系魔吐，做的稍微精致扎筒，但其實(shí)也是較大點(diǎn)的碗。不要看它大酬姆，是可以吃的完的嗜桌。
葛記燜餅：是當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)名吃，相傳始創(chuàng)了清未轴踱，距今已有百年歷史症脂。是用餅和特制的壇子肉加青菜燜制而成。其中餅是用軟面烙成千層餅淫僻，放涼后切成條形備用诱篷；壇子肉是帶皮五花豬肉。做燜餅時(shí)雳灵，鍋內(nèi)用青菜鋪底棕所，放上餅條和壇子肉，加高湯稍燜即成悯辙。
蔡記蒸餃：蔡記蒸餃?zhǔn)呛幽鲜∴嵵莸膫鹘y(tǒng)的特色小吃琳省，屬于豫菜系。相傳蔡記蒸餃的創(chuàng)始人是河南長垣縣蔡士俊先生早年在北京皇宮里幫廚躲撰，蔡記蒸餃其特點(diǎn)：皮薄微黃针贬、色澤光亮、餡飽透明拢蛋、造型美觀桦他、灌湯流油。
燴羊肉：燴羊肉是鄭州登封風(fēng)味小吃之一谆棱，現(xiàn)在已經(jīng)在河南地區(qū)內(nèi)廣泛流傳快压，這里的燴羊肉，肉味鮮美垃瞧，不膩不膻蔫劣。且湯都是紅色的，里面在配有粉條个从、木耳和冬瓜片等食材脉幢，非常有特色。
油饃頭：是鄭州的傳統(tǒng)名吃嗦锐，有非常久的歷史了鸵隧，當(dāng)?shù)厝讼矚g把它當(dāng)作早餐吃。油饃頭又叫面托或老鴰頭意推。當(dāng)?shù)厝艘话闶桥渲睖浴?/p>
燜子：當(dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)名吃，在當(dāng)?shù)夭还苁羌t白喜事酒席上都有珊蟀，是用粉條制成的菊值，很有特色外驱。相傳，清代時(shí)登封名人腻窒、禮部右侍郎加禮部尚書銜的景東揚(yáng)幼時(shí)家貧昵宇，過年時(shí)因無錢買肉，其母親在煮好的骨頭湯秫入粉芡儿子，并加入肉末瓦哎、粉條、五料柔逼，遂熬制而成了燜子這種風(fēng)味小吃蒋譬。因景東揚(yáng)的影響，這種小吃風(fēng)行于登封東部及鄰近縣市愉适。
炸紫酥肉：炸紫酥肉是鄭州特色傳統(tǒng)名菜犯助，距今已經(jīng)有100多年的歷史。是用豬硬肋為主料维咸，經(jīng)過煮剂买、腌、蒸和炸多種工序制作而成癌蓖，吃起來外焦里嫩瞬哼，肥而不膩，配著甜面醬吃口味好租副。
老君燒雞：鞏義市老君燒雞被譽(yù)為“中原名吃”坐慰。其選料考究、做工精細(xì)附井、湯老味全讨越、造型美觀、色澤鮮艷永毅、咸淡適口把跨、離骨熟爛。湯中加有十多味中藥材沼死，有很好的滋補(bǔ)功效着逐。
（3）
再來看看鄭州的風(fēng)土人情。
鄭州的市花是月季花意蛀。月季耸别，直立灌木，高1-2米县钥；小枝粗壯秀姐，圓柱形，近無毛若贮，有短粗的鉤狀皮刺或無劉省有⊙髁簦花幾朵集生，稀單生蠢沿，直徑4-5厘米伸头；花瓣重瓣至半重瓣，紅色舷蟀、粉紅色至白色恤磷，倒卵形，花期4-9月野宜，果期6-11月扫步。
鄭州的市樹是法桐。法桐速缨，又稱三球懸鈴木锌妻，落葉大喬木，高達(dá)30米旬牲，樹皮薄片狀脫落仿粹；嫩枝被黃褐色絨毛，老枝禿凈原茅，干后紅褐色吭历，有細(xì)小皮孔。鄭州方言屬于中原官話鄭開片擂橘，是居住在市區(qū)的大多數(shù)人中通行的地方話晌区。鄭州市區(qū)方言內(nèi)部略有差異，大致可分為新老兩派通贞。老派分尖團(tuán)朗若，口語中兒化音、u化音較多昌罩，新派不分尖團(tuán)哭懈，兒化音向北京音靠攏，u化音明顯減少茎用。鄭州地區(qū)的戲劇劇種以豫劇遣总、曲劇、越調(diào)影響較大轨功，其中豫劇與京劇旭斥、評(píng)劇、越劇并稱為中國四大劇種古涧。鄭州的戲曲氛圍濃厚垂券，早在20世紀(jì)初，鄭州火車站附近的老墳崗匯聚了墜子羡滑、相聲菇爪、評(píng)書卒暂、戲法、戲曲和拉洋片的藝人娄帖，后來，鄭州市內(nèi)各大公園和文化宮成為戲曲愛好者活動(dòng)的主要場所昙楚。
（4）
最后介紹一下歷史及現(xiàn)代名人吧近速，燦爛的中原文化，造就了一代又一代的杰出人物堪旧，在中國歷史上產(chǎn)生過重大的影響削葱。如春秋時(shí)期政治家子產(chǎn)，戰(zhàn)國早期道家名師列子淳梦，戰(zhàn)國初期思想家析砸、政治家、法家代表人物之一申不害爆袍，戰(zhàn)國末年水利家鄭國首繁，戰(zhàn)國時(shí)思想家、法家主要代表人物陨囊、也是散文家的韓非弦疮，秦末農(nóng)民起義軍領(lǐng)袖陳勝，東漢名臣杜密蜘醋，西晉文學(xué)家潘安胁塞，唐代畫家、文學(xué)家鄭虔压语，唐代詩人啸罢、有“詩圣”之稱的杜甫，唐代詩人白居易胎食、李商隱扰才，五代宋初文學(xué)家梁周翰，北宋建筑學(xué)家李誡斥季，金元之際教育家训桶、理學(xué)家許衡，清代數(shù)學(xué)家陳之勛酣倾，清代愛國將領(lǐng)沙春元舵揭，清代科技史專家倉孝和，歷史學(xué)家荊三林躁锡。
近代以來午绳，鄭州不但在體育界涌現(xiàn)出一批名人，如乒乓球世界冠軍鄧亞萍映之，中國網(wǎng)球史上第一位奧運(yùn)會(huì)冠軍孫甜甜拦焚，女足國家隊(duì)隊(duì)長蜡坊、1996年奧運(yùn)會(huì)和1999年女足世界杯銀牌得主范運(yùn)杰，中國國家足球隊(duì)的隊(duì)長杜威赎败，香港杰出運(yùn)動(dòng)員帖雅娜秕衙，以及獲得2015年世界游泳錦標(biāo)賽100米自由泳金牌、創(chuàng)造亞洲紀(jì)錄的寧澤濤等僵刮，還在文學(xué)界据忘、科學(xué)界、政治領(lǐng)域等出現(xiàn)了大批名人搞糕，如著名的軍旅作家魏巍勇吊，著名的豫劇表演藝術(shù)家常香玉，中華人民共和國首位女性副總理吳桂賢窍仰，中國中央電視臺(tái)《新聞聯(lián)播》的著名主播海霞汉规，當(dāng)代知名結(jié)構(gòu)生物學(xué)家施一公等名人。
說了這么多驹吮，不想來鄭州玩一玩嗎针史？而且，一定要記得钥屈，得中原者得天下悟民，來吧，歡迎你哦篷就。
