生活就是一本最大的教科書闪萄!
從生活中來!
回生活中去迹蛤!
結(jié)合最近的課文和學(xué)習(xí)計劃(每周一篇寫話)民珍,確定了今天的內(nèi)容〉领活動+寫話
做什么呢嚷量?
昨晚還在“紙杯蛋糕”和“胡蘿卜玫瑰花饅頭”游移不定。
最終選擇了“胡蘿卜玫瑰花饅頭”的原因
1.讓同學(xué)們參以動手的機會較多2.不需要用到烤箱逆趣,比較安全3.胡蘿卜+用蒸的津肛,這樣的烹飪方式相對健康
可以讓孩子們參以進來的活動環(huán)節(jié),原來是這么想的
1.切胡蘿卜2.揉面團3.搟面皮.
這些環(huán)節(jié)可以讓孩子們參以進來
我負責(zé)在旁邊指導(dǎo)
還沒輪到的同學(xué)在一旁認真觀察
實際操作下來是這樣的:
第一個環(huán)節(jié)汗贫, 切胡蘿卜 并打成汁 這個環(huán)節(jié)完成得很好,切的同學(xué)順利進行著秸脱,觀察的同學(xué)也仔細認真落包,時不時交流著應(yīng)該怎么切。
第二個環(huán)節(jié)摊唇,問題出來了咐蝇,我將面粉、白糖和少許的鹽混合均勻了巷查,然后加入剛剛打好的胡蘿卜汁有序,在盤里準(zhǔn)備揉的時候抹腿,因為怕粘手,我讓嵩浩幫我把旁邊的油拿過來旭寿,想要涂抹在手上警绩,還沒涂抹的時候,油被嵩浩不小心打翻在地上(以后不要用油啦盅称,用面粉就好了)肩祥,突然而至的一個小插曲,讓孩子們“哇哇哇……”一片……
不過活動還是有序地進行著缩膝,為了讓孩子們能有機會動手混狠,我讓孩子們來揉面團,話說沒有做過還真是揉不來啊疾层,請了幾個同學(xué)将饺,都不怎么會揉啊,還是甜甜同學(xué)揉得好痛黎,可是要揉十幾二十分鐘予弧,讓孩子們安靜坐在那反復(fù)看同一個動作,坐不住熬艘荨(這個問題是我沒想到的桌肴,考慮不周)不一會兒,大家就都按耐不住了琉历,有的說坠七,“我也想揉”,有的說“我想看課外書”還有的說旗笔,“我還是先做一會兒作業(yè)吧”彪置,我同意了,這個時候就出現(xiàn)了走動的現(xiàn)象……
第三個環(huán)節(jié)蝇恶,搟面皮
同學(xué)們都想?yún)⒁匀雭頁{,可只有兩個搟面杖撮弧,原先的想法是讓剛才還沒輪到的同學(xué)依次來進行潘懊,可那些輪過的同學(xué)怎么安排,只是簡單地在旁邊觀看贿衍,時間短一點還好授舟,時間稍長一點就不行了
再加上時間不多,已臨近放學(xué)贸辈,為師只有自己來了释树,最后簡單加工了一下孩子們臨時做的半成品,一邊做一邊給孩子們講解。
我們的“胡蘿卜玫瑰花饅頭”終于出爐啦奢啥!
最后就是進行總結(jié)秸仙,梳理了整個制作過程,讓孩子們用文字表達出來桩盲!
放學(xué)時寂纪,好多同學(xué)想留下繼續(xù)做,有的說正驻,“我要回家叫我媽媽做弊攘,可是沒工具,老師姑曙,我可不可以來你們家借工具襟交?"可以啊,哦伤靠!耶5酚颉!……”
反思:
實踐活動宴合,還是要盡量做到讓每個孩子都能完全參以整個活動焕梅,而不是某一個環(huán)節(jié),若工具材料準(zhǔn)備不夠充分卦洽,不得不一起來共同完成這個制作贞言,必須認真細致地考慮每個環(huán)節(jié)可能出現(xiàn)的問題……
本次活動的目的是想告訴孩子們生活處處皆學(xué)問,學(xué)習(xí)從生活中來阀蒂,學(xué)習(xí)的最終目的也是服務(wù)于生活该窗,學(xué)會留心觀察生活,熱愛生活……扯遠一點……收獲是勞動出來的蚤霞!幸福是奮斗出來的酗失!哈哈哈!