? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 口吐蘭花的孩子
? ? ? ? 今又上元晃危。各家上湯圓。
? ? ? ? 我快四十年不吃湯圓了虚婿,其實(shí)小時(shí)候我還是會(huì)吃湯圓的赋铝,只是我從小嘴刁插勤,只吃阿嫲(外婆)做的“綁糖膏”這一款。
? ? ? ? 兒時(shí)的鼓浪嶼,元宵節(jié)和冬至饮六,這兩個(gè)節(jié)前其垄,很多家庭基本是要搓湯圓的。那時(shí)候外婆住在泉州路頭卤橄,從我家電燈巷到泉州路也就五分鐘绿满,跑步的話估計(jì)兩三分鐘后就到。從現(xiàn)在那個(gè)快成為神話的“北仔餅”攤往泉州路上去二十米窟扑,第一個(gè)左拐路口進(jìn)去十米就是外婆家喇颁。外婆家斜對(duì)面,隔著一條路寬的那一頭是原廈門博物館館長何丙仲老師和退伍軍人(南下小干部)老吳他們家嚎货,這兩家的中間有個(gè)‘埕斗’”橘霎,中間有一口大井,我記得殖属,小時(shí)候一到天文大潮姐叁,龍頭路街心公園水漫到腳踝時(shí),這口井的水也會(huì)慢慢的漲到要溢出井圍的樣子洗显。這個(gè)時(shí)候外潜,我們一群‘死囝崽’就會(huì)趴在井圍去撈水玩,調(diào)皮的把光腳丫伸進(jìn)去洗腳挠唆,要是被在二樓窗口的何先生娘或者我阿嫲看到处窥,那就準(zhǔn)備皮皺皺了。自己家的孩子各自領(lǐng)回家玄组,那個(gè)竹子烘爐扇柄抽小腿肚子是穩(wěn)穩(wěn)地滔驾。這是一個(gè)周圍七大姑八大姨阿嫲老姑婆八卦的地方,她們?cè)谶@里洗衣服洗菜殺雞殺鴨俄讹,周圍的街坊鄰居來挑井水......總有說不完的八卦哆致。看到阿樂娘在洗褲子就會(huì)說“妖獸啊颅悉,阿樂長大了沽瞭,晚上睡覺畫地圖打手槍迁匠,整條短褲那么難洗”剩瓶;看到樓下的‘囧春媽’殺雞又說:“妖獸,那么補(bǔ)晚上是要弄眠床鼓”城丧。
? ? ? 快到了上元和冬至延曙,磨米漿的石磨架在了井邊,街坊鄰居互相幫忙亡哄,輪流推磨枝缔,這時(shí)候我們小孩子喜歡湊熱鬧,就在邊上幫著拿勺子對(duì)這個(gè)石洞下米,然后那幾個(gè)喜歡八卦的又開始哈拉起來愿卸,說著什么“沒冬至就在搓圓”等諺語灵临;有時(shí)候來了一個(gè)壯漢幫忙推石磨,推著推著趴荸,突然那個(gè)“阿花”嬸看人多了起來就大聲說:“哇儒溉,這個(gè)少年真正厲害,老漢推車功夫有夠贊发钝《倩粒”然后一旁的人哈哈大笑,這時(shí)推磨的漢子依照一般套路要回答“哇聽你在吃湯圓吐攬佛”酝豪!然后又是一陣大大笑涛碑。我們小孩子真的不知道他們有啥好笑的,只是聽到平常不許我們說粗話的大人在說“攬佛”也哈哈大笑跟著學(xué)孵淘。糯米磨好后阿嫲他們要裝在米袋里蒲障,上面再壓著大石板......等到全家人來一起搓湯圓時(shí)又是其樂融融。
? ? ? 阿嫲有個(gè)習(xí)慣瘫证,搓湯圓時(shí)會(huì)拿幾個(gè)一分兩分五分‘銀角子’硬幣包在湯圓里晌涕,還故意讓我們看到,我們幾個(gè)小屁孩每個(gè)人都要把這幾個(gè)包了硬幣的湯圓拿在手上多看兩眼痛悯,還偷偷耍小心眼的用自己的手悄悄做個(gè)自己認(rèn)得的記號(hào)形狀再放回去大竹簸箕里余黎,其實(shí),下鍋后最后總是認(rèn)不出载萌。
? ? ? 阿嬤說我們是“蒼蠅貪甜”惧财,小孩子喜歡甜,越甜越好扭仁,所以我從來不吃白湯圓垮衷,哪怕你再加多少白糖,我只吃阿嫲做的那種小小的乖坠,渾身浸泡在烏黑發(fā)亮的紅糖熬制而成的“閩南綁糖膏湯圓”- -裹著滿滿的粘稠紅糖膏的黃金珠子般的湯圓搀突!
? ? ? 后來,等我們?cè)匍L大一些熊泵,阿嫲也做不動(dòng)了仰迁,具體也不記得是哪一年,沒了這個(gè)湯圓顽分。我在大夫第阿嫲那里又吃了幾年徐许,也沒了,我就也不再吃湯圓了卒蘸,我想我這輩子不會(huì)再吃了雌隅。
? ? ? 幾年前,泉州路阿嬤家對(duì)面何老師和老吳住的這兩棟別墅都被佳麗海鮮的老板買下了,再后來恰起,我在尋拍鼓浪嶼老古井做鄉(xiāng)土記憶收藏時(shí)修械,隔著圍墻,貼著冰冷的鋼門縫窺探那口井检盼,許久祠肥,腦海中滿時(shí)童年的畫面。
? ? ? 少兒時(shí)梯皿,笨手笨腳的推過泉州路的石磨和幼時(shí)寄養(yǎng)處大夫第另外一個(gè)阿嫲的石磨仇箱。大夫第阿嫲年輕時(shí)見過大場面,性格很開朗东羹,和我們無話不說剂桥,滿滿的民間智慧段子手。有一回属提,我和我家對(duì)面的同學(xué)到他家屋頂权逗,也是那時(shí)候鼓浪嶼最高樓‘洞天酒家’最頂上的超級(jí)無敵海景大平臺(tái)磨米漿,我們面朝廈門輪渡冤议,屁股翹得高高的對(duì)著日光巖斟薇,嘴里唱著紅星星帶我去戰(zhàn)斗,邊磨邊討論班上哪一個(gè)女生皮膚白得想糯米團(tuán)......完成了小學(xué)生對(duì)女生皮膚質(zhì)量的啟蒙課外研學(xué)后恕酸,我跑去大夫第找那里的阿嫲要一碗綁糖膏堪滨,阿嫲把湯圓熱得燙燙的,我狼吞虎咽的吃了一口燙得哇哇叫蕊温。這時(shí)大夫第的阿嫲說“知道你泉州路外婆為什么要在一大鍋湯圓里故意當(dāng)著你們的面包幾個(gè)一兩分錢“銀角子”了嗎袱箱?那是怕你們冒失鬼匆匆忙忙吃熱湯圓傷到嘴巴和咽喉。你們沒燙到?jīng)]噎著就是大家的福氣啦义矛!
? ? ? 是的发笔,那時(shí)候的人,慢慢凉翻,磨米漿慢慢了讨,搓湯圓慢慢,吃湯圓也慢慢制轰,開玩笑慢慢前计,拜年慢慢,我們從不會(huì)大年三十子時(shí)不到就給人家拜年艇挨,阿嫲說“新年沒到給人家拜年残炮,人家會(huì)覺得綏痟”,這是閩南風(fēng)俗缩滨。(懂嗎你們,所以我不提前給人家拜年,不知者無罪脉漏,知者自戒)苞冯。
? ? ? 每個(gè)人紀(jì)念各自童年和阿嫲的方式各不相同,我用拒絕吃湯圓的方式侧巨。因?yàn)槲疫@輩子已經(jīng)吃過人世間最好味的湯圓了舅锄,我無法容忍那種美好被破壞,被代替司忱!
? ? ? “吃湯圓吐卵乎皇忿。”閩南話說的是一個(gè)人吃進(jìn)去美味吐出來的卻是下水坦仍,這和我太叔公壽鏡吾的學(xué)生說的那句名言正好相反鳍烁,他是吃草擠出來牛奶和血。世間的好進(jìn)入我們的眼繁扎,時(shí)間的美在我們周圍幔荒,我們?nèi)绻徽湎Р桓卸魃蜕睿卸鹘o我們這一切的恩慈梳玫,那么就是還生活在“吃湯圓吐攬忽爹梁!”的階段。
? ? ? 再后來提澎,因?yàn)閼械媒忉屢医?jīng)常打字為“吃湯圓吐南佛”或者“吃湯圓吐蘭花”。
? ? ? 上個(gè)月盼忌,大舅舅83高齡駕鶴莉炉。謹(jǐn)以此文紀(jì)念鼓浪嶼泉州路和大夫第的兩位閩南超級(jí)民間智慧阿嫲和大舅舅!懷念泉州路外婆家屋頂端著湯圓看日光巖夕陽的日子碴犬。
? ? ? 我絮宁,還是那個(gè)口吐蘭花的鼓浪嶼孩子。