人不吃飯,就會死

【鄭重聲明:文章系原創(chuàng)非首發(fā)葛作,首發(fā)平臺:個(gè)人公號寿羞,ID:劉西的文學(xué)避難所,文責(zé)自負(fù)】


1. 不吃飯

來新西蘭三周了赂蠢,這三周的大部分時(shí)間里我每天都只吃一頓飯绪穆。這一方面是因?yàn)閯倓偘差D下生活沒有那么多精力放在做飯吃飯上,但更重要的原因是我對自己的體重不滿意。

過去幾年霞幅,我從21年夏天減脂頗有成效后的67kg體重漠吻,一路飆升到去年年底的超過80kg體重量瓜。之所以是“超過”司恳,是因?yàn)樵诎l(fā)現(xiàn)自己的體重已經(jīng)增長到一個(gè)我無法接受的重量的時(shí)候,我就不再愿意稱體重了绍傲。鏡子里那個(gè)臃腫膨脹的肉體也讓我感到無比厭惡扔傅。

總而言之,保守估計(jì)這兩年多我的體重增長了大約15kg烫饼。對這個(gè)變化沒有概念的朋友猎塞,可以去超市或者菜市場的肉攤上看看兩斤豬肉有多少。我身上長的肉是它的十五倍還多杠纵。

為什么會發(fā)生這種情況呢荠耽?

原因之一是我在寫作碩士論文期間過了將近一年非常不健康的規(guī)律生活。

我在論文寫作期間的生活軌跡是:

1. 中午十二點(diǎn)左右起床

2. 刷一小時(shí)左右手機(jī)到一點(diǎn)多

3. 兩點(diǎn)左右到學(xué)校吃中飯

4. 在圖書館待到晚上十點(diǎn)關(guān)門

5. 再去系樓寫到十二點(diǎn)直到整個(gè)學(xué)校關(guān)門

6. 到Majorstuen的24h麥當(dāng)當(dāng)吃晚飯

7. 回家刷兩小時(shí)手機(jī)然后喝酒睡覺

我沒有周末比藻,我是否休息完全取決于我身體和精神的疲憊程度铝量。我停止了健身,去Sognsvann游泳的頻率急劇降低银亲,我一周大約消耗一整瓶威士忌/白蘭地/朗姆(但我絕不承認(rèn)伏特加是酒B丁)之類的烈酒。這樣的生活我過了一年务蝠。有時(shí)候半夜吃完飯回到家拍谐,Emy會說我疲憊得“看起來像個(gè)僵尸”。Yes she actually said "you look like a ZOMBIE."

從這種生活中我得到的是自主完成一項(xiàng)文學(xué)研究項(xiàng)目的經(jīng)驗(yàn)馏段,項(xiàng)目的成果是一篇我自己一個(gè)字一個(gè)字敲出來的120頁50000多詞的英語論文轩拨。與之相比,一個(gè)”Master of Philosophy“的頭銜倒顯得沒什么重要的了院喜。

(但是我會很高興如果你愿意稱呼我為Master Liu亡蓉,如果你懂這個(gè)雙關(guān)語是什么意思的話)

當(dāng)然很明顯。我也失去了我的馬甲線和人魚線够坐,和同樣付出了巨大努力才得到的健康體型寸宵。

體重劇增的另一個(gè)原因是我離開了挪威。從23年7月到12月元咙,我很明顯地感受到各種不適梯影。到23年年底,我已經(jīng)很清楚自己幾乎站在失控崩潰的邊緣了庶香。我清楚自己并非不能在堅(jiān)忍中生存下去甲棍,就像其他很多人在做的那樣。但我也更清楚我想要的不是生存赶掖,而是我能掌控的感猛、完全屬于我自己的七扰,生活。

這種人之為人最根本的需求無法得到滿足的惡果之一是人與人之間對資源的爭搶和因此導(dǎo)致的彼此戕害(從古至今的統(tǒng)治者都無比明白半饑不飽的民眾才是最容易統(tǒng)治的民眾)陪白,而另一惡果則是試圖在其他方面尋找替代性滿足遭殉。比如食物雏蛮。

2. 反抗

如上所言,暴飲暴食或過度節(jié)食本質(zhì)上實(shí)際是我們試圖奪回對身體、生命动壤、生活所有權(quán)和主動權(quán)的一種方式机打。我們并非不清楚這種方式不健康冒滩、不適宜溪王、不可持續(xù),并且低效到難以真正實(shí)現(xiàn)我們重新掌控自己生活的終極目標(biāo)弛房。但我們之所以仍然幾乎是不可控制地不得不這么做道盏,是因?yàn)槲覀兂酥鈳缀鯖]有其他選項(xiàng)。

我如今能在這里對自己和食物和身體的關(guān)系侃侃而談文捶,是因?yàn)槲沂且粋€(gè)非常幸運(yùn)的人荷逞。

大家知道我自己親身經(jīng)歷過包括情緒、身體拄轻、生活的一切在內(nèi)徹底失控崩潰的階段颅围。在將近十年的時(shí)間里我感到自己像是一輛動力系統(tǒng)狂暴運(yùn)轉(zhuǎn)的火車,在不斷的加速過程中不可逆轉(zhuǎn)地向無底深淵狂奔恨搓。

如今回憶那段經(jīng)歷也往往只能得到一些難以互相連接起來的碎片院促,我也很難具體說出自己究竟做了什么,或者究竟在我身上發(fā)生了什么讓我得以從那種注定的毀滅中幸存下來斧抱,變成了一個(gè)更加堅(jiān)強(qiáng)和勇敢的人常拓。

能想到的就是我真的非常幸運(yùn)。我在遙遠(yuǎn)的異國他鄉(xiāng)遇到了對我而言像家人一樣重要的朋友們辉浦,我有也有過真正關(guān)心弄抬、關(guān)注、肯定我的感受宪郊、我的需求掂恕、和作為整體的我這個(gè)人的愛人(們),我的家人對我早就脫離了社會所謂”正吵诨保“軌道的生活方式展示了充分的尊重懊亡,我的母親對我自私、任性的求生掙扎提供了絕大多數(shù)家庭無法提供的多方面支持乎串。即便她店枣、他、ta們也許并不真正理解我究竟為何不得不過一種這樣的生活。

我充分理解我所擁有的特權(quán)鸯两,所以我不會貌似輕松地說只要你像我這樣做就一定能奪回你的生活闷旧。

我真正想說的是。你至少和我一樣敏感钧唐,又比我聰明許多(雖然也許沒有我這么勇敢啦忙灼,但絕大多數(shù)人都沒我膽子大因?yàn)樗麄儾幌裎乙粯硬灰槪?b>在那樣的環(huán)境里經(jīng)歷那樣的危機(jī),幾乎是一件無可避免的事逾柿。這絕對絕對絕對不是你的錯(cuò)缀棍。也許在旁人看來難以理解宅此,也許關(guān)心你的人們會著急焦躁卻對解決你的困難手足無措机错,這都沒關(guān)系。因?yàn)槲抑滥阏谶M(jìn)行一場偉大的戰(zhàn)斗父腕,只有那些真正洞察了生活本質(zhì)的人才有可能獲得進(jìn)入戰(zhàn)場的資格弱匪。而恰恰因?yàn)槲覀兣c之斗爭的對象是如此龐大、如此粗暴璧亮、如此傲慢萧诫、如此難以捉摸,失敗也幾乎是難以避免的枝嘶。

是的帘饶。這次輸了也沒關(guān)系。因?yàn)?/b>你是我的超級英雄群扶。而且更重要的及刻,你是你自己生活的超級英雄。我確信這一點(diǎn)竞阐。不論別人怎么說缴饭,也不管你會怎么反駁。

3. 精力

很不幸骆莹,人的精力是有限的颗搂。所以我在新西蘭的前三周即便想要迅速甩掉身上難看的肥肉,也不可能做到這一點(diǎn)幕垦。因?yàn)槲疫€有其他重要的事情要做丢氢,比如學(xué)習(xí)。

所以我們得學(xué)會精力管理先改。

我是在寫論文的過程中逐漸掌握這個(gè)技能的疚察。因?yàn)檫@個(gè)龐大的工程有一個(gè)絕對不能錯(cuò)過的死線,所以我沒辦法允許自己像以前一樣崩潰了就什么也不做在床上躺到好一點(diǎn)為止盏道。就是在這段時(shí)間里稍浆,我發(fā)現(xiàn)情緒和進(jìn)食是關(guān)聯(lián)性非常大的兩個(gè)生活維度。也就是

”胃是一個(gè)情緒器官⌒品悖“

我越是狀態(tài)不好(抑郁嫁艇、焦慮、疲憊)弦撩,就越不想好好吃飯步咪;而我越不能好好吃飯,我的狀態(tài)就越來越不好益楼。

這就陷入了一種惡性循環(huán)猾漫。但無法接受這種惡性循環(huán)給我的生活、學(xué)業(yè)帶來的巨大影響感凤,我也沒有時(shí)間像以前一樣在床上躺到這種循環(huán)自己結(jié)束悯周,所以我開始想辦法解決這個(gè)問題。

由于我非常聰明——我直覺很好陪竿,我對物質(zhì)和精神世界都異常敏感禽翼,學(xué)術(shù)訓(xùn)練又讓我得到了一個(gè)分析的頭腦——我意識到我們其實(shí)可以把這個(gè)惡性循環(huán)逆轉(zhuǎn)過來:

我好好吃飯,所以我最大程度避免陷入糟糕狀態(tài)族跛;我越是能避免陷入糟糕狀態(tài)闰挡,我就越能好好吃飯。

這樣就進(jìn)入了一種正反饋循環(huán)礁哄。

但這個(gè)理論實(shí)踐起來是很困難的长酗。第一點(diǎn)是人在狀態(tài)差的時(shí)候很難跳出這個(gè)狀態(tài)去讓自己好好吃頓美味且營養(yǎng)均衡的飯(我們之后會進(jìn)一步說明這一點(diǎn));第二是在這個(gè)我們被迫生存其中的世界桐绒,即便是心理狀態(tài)相對健康的人們夺脾,給自己準(zhǔn)備這樣一頓飯也是需要相當(dāng)好的烹飪技能且非常耗費(fèi)精力。

這樣我們似乎就陷入了一個(gè)Catch-22式的困境:想要變好就得好好吃飯掏膏,但想要好好吃飯又得先變好劳翰。

突破這個(gè)困境的方式是:精力管理。

我那持續(xù)一年的論文寫作過程馒疹,和剛來新西蘭這三周貌似比較隨便的吃飯方式佳簸,都仰賴于精力管理才能實(shí)現(xiàn)我的目標(biāo)。

大家看到我在論文寫作過程中很少做飯颖变,都是吃食堂和麥當(dāng)勞生均。挪威人的食堂當(dāng)然談不上好吃,天天吃麥當(dāng)勞也絕對談不上健康腥刹,但這么做的好處是讓我得以把大多數(shù)精力安排在論文寫作上马胧,同時(shí)又以比較小的精力成本保持住了規(guī)律飲食,還能順便滿足一些對油脂和肉的渴望衔峰。喝酒也是一樣佩脊。一周一瓶威士忌顯然飲酒過于過量蛙粘,但在開始寫作前喝一口酒給自己一點(diǎn)踏出第一步的勇氣,在精神崩潰的邊緣多喝一些暫時(shí)把毀滅敷衍過去威彰,這個(gè)不利于身體健康的習(xí)慣實(shí)際上讓我在把大多數(shù)精力安排給最重要的論文寫作的同時(shí)出牧,極大程度地維護(hù)了我的精神健康和情緒穩(wěn)定。

到了我腦子實(shí)在動不了情緒實(shí)在難以控制的時(shí)候歇盼。我就去跳水舔痕、滑雪、給自己認(rèn)認(rèn)真真做一頓飯豹缀,或者找Amir還有Knut出去玩伯复。

過去這三個(gè)禮拜也是類似的。我的主要目標(biāo)有三:減肥邢笙、學(xué)習(xí)啸如、安頓生活。按照重要性排序:學(xué)習(xí)鸣剪、安頓生活组底、減肥。按照緊迫性排序:安頓生活筐骇、學(xué)習(xí)、減肥江滨。所以無論怎么看把大多數(shù)精力都安排在高強(qiáng)度運(yùn)動和挨餓減脂上以達(dá)到減重的目的顯然都是不明智的铛纬,因?yàn)樗炔皇亲罹o迫的,也不是最重要的唬滑。

我因此采取了大家看到的策略:在搬進(jìn)bnb之前也沒開學(xué)的那個(gè)禮拜每天吃一頓我喜歡的高熱量飲食告唆,雖然熱量高且不健康但因?yàn)橹挥幸活D所以我仍然保持了熱量赤字得以吊秤,而且獲得了很多心理滿足晶密;又不會因?yàn)檫^度挨餓或者高強(qiáng)度訓(xùn)練本末倒置讓自己沒有精力學(xué)習(xí)擒悬、生活。而搬進(jìn)bnb之后因?yàn)樯顫u漸穩(wěn)定下來學(xué)校也開學(xué)了我需要保持健康稻艰、高能量的生活方式懂牧,我改成了自己做飯保證吃的相對干凈的同時(shí)獲得一些不會讓我難受到影響學(xué)習(xí)的低熱量赤字,再加上強(qiáng)度并不高僅僅作為大腦放松尊勿、運(yùn)動冥想形式出現(xiàn)的力量和有氧訓(xùn)練僧凤。當(dāng)然由于目標(biāo)職業(yè)的性質(zhì),我也給自己樹立了早睡早起元扔,工作日絕對不飲酒的規(guī)矩躯保。

(喝酒這個(gè)話題也挺有趣的。過去十多年我經(jīng)歷了從毫無節(jié)制地僅僅為攝入酒精而飲酒澎语、到有點(diǎn)節(jié)制但因?yàn)橄矚g酒的味道所以仍然大量飲酒途事、再到仍然很喜歡但能有規(guī)則有限制地讓自己喝酒的幾個(gè)過程验懊。以后可能會寫寫,對這個(gè)話題有興趣的朋友們請留言)

(昨晚上和他們說我在喝約翰走路雙黑尸变。Knut: "Just don’t drink it all!")

可以說這個(gè)策略的效果是非常顯著的鲁森。過去三周我不僅在飲食上獲得了相當(dāng)多的肉體和精神滿足,體重也從80+kg下降到了不到78kg振惰,甚至還養(yǎng)成了早睡早起的習(xí)慣并比我預(yù)期更高效地完成了學(xué)習(xí)任務(wù)歌溉。

當(dāng)然,我能比較輕松地做到這一點(diǎn)很大程度上是因?yàn)槲曳浅A私庾约旱纳眢w和精神狀況骑晶,所以不必特意規(guī)劃很多也能達(dá)到在保證其他重要生活重心地情況下比較快速地進(jìn)行減重痛垛。換言之,這是我這么多年努力生活桶蛔、努力加深自我覺察的結(jié)果匙头。我對曾經(jīng)掙扎過、努力過的自己非常驕傲仔雷,也希望你能有這樣對自己驕傲的一天蹂析。

最后讓我們回到“難以跳出糟糕狀態(tài)”這一點(diǎn)上。

這首先是因?yàn)榈牛覀?b>已經(jīng)把巨量的精力花費(fèi)在應(yīng)對自己的生活狀態(tài)上了电抚,所以很難再分出精力去處理其他事情或者這個(gè)狀態(tài)本身。常常聽到看到有些缺乏同理心的人這樣責(zé)難陷入困境的人們:“你就是太懶竖共!你就是太懦弱蝙叛!別人能受得了你為什么受不了!”

絕對絕對不要內(nèi)化這些指責(zé)公给。嘗試著從這個(gè)角度去看問題:我們糟糕的狀態(tài)實(shí)際上讓我們得以理解那些同樣處于困境的人們借帘,即便我們暫時(shí)自顧不暇,這段經(jīng)歷也會讓我們在日后對他人淌铐、對世界擁有更多理解和寬容肺然。這是一種非常難得的能力。它并非一種災(zāi)難腿准,而是一個(gè)挑戰(zhàn)际起、一個(gè)機(jī)會。一個(gè)只有足夠聰明敏銳的人才能得到機(jī)會和挑戰(zhàn)释涛。而我們也終將在這場與巨人歌利亞的戰(zhàn)斗中加叁,以凡人大衛(wèi)的身份獲勝。

缺乏足夠敏銳的直覺或足夠充分知識的人對自己的生存環(huán)境產(chǎn)生不會產(chǎn)生充分的認(rèn)知唇撬,這樣的人是不會陷入我們這樣的困境中的它匕。你焦慮、痛苦窖认、抑郁豫柬,恰恰因?yàn)槟懵斆鞲嫦!⒚翡J、勇敢而不愿妥協(xié)烧给。那些表面上顯示出的所謂“懶惰”燕偶、“懦弱”,僅僅因?yàn)槟愕木Χ急桓匾哺щy的事情占據(jù)了而已础嫡。而這只是暫時(shí)的指么。它們終將過去。因?yàn)槲覀兟斆髁穸Α⑽覀兠翡J伯诬、我們勇敢、我們決不妥協(xié)巫财、我們站在一起盗似。

因?yàn)槟闶俏业匿撹F俠、我的RDJ平项、我的夏洛克赫舒、我的梅爾羅斯。

更因?yàn)槟闶悄阕约旱陌彰銎啊⒛阕约旱牟ǚ藿影⒛阕约旱陌布たㄌ兀闶莾H僅屬于你自己的這世界上最璀璨的光鸳粉。

我們愛你三千遍扔涧。

Ehara taku toa i te toa takitahi, engari he toa takitini.

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