一大早便收到妹妹從南方發(fā)來的信息——今天外婆家年夜飯嘍!
是绊锷颉龄章!小年模式開啟,上外婆家過小年乞封!
每逢佳節(jié)倍思親做裙!我知道遠(yuǎn)在異鄉(xiāng)的妹妹,又開始偷偷地想家了肃晚!還好如今互聯(lián)網(wǎng)發(fā)達(dá)锚贱,我可以現(xiàn)場(chǎng)直播。
都說過了臘八就是年关串,在我們老家也是拧廊。一過臘八,家家戶戶都開始陸續(xù)置辦年貨晋修,接著便磨刀霍霍向豬羊……
就這么不知不覺小年到來了卦绣。
而在我的印象中,所有有滋有味的年飞蚓,似乎都是從外婆家的小年開始的,妹妹亦是如此廊蜒。
我早早地就領(lǐng)著孩子趴拧,和爸媽一起到了外婆家。舅媽在灶臺(tái)前忙東忙西山叮,準(zhǔn)備著豐盛的年夜飯著榴,媽媽則在一旁打著下手幫襯著,而我只負(fù)責(zé)與年邁的外婆話著家長(zhǎng)里短屁倔。外婆已壽登耄耋脑又,雖耳聾眼花,但精氣神尚可。外婆扯著嗓門问麸,一如往常地跟我問長(zhǎng)問短往衷,臉上堆滿慈祥的笑容。我同樣扯著嗓門严卖,一一應(yīng)答席舍。有外婆在就是幸福!
好香跋省来颤!一陣陣撲鼻的香味從灶臺(tái)間飄來。我循著那香味稠肘,恍惚間福铅,只見一個(gè)熟悉的身影在進(jìn)進(jìn)出出地忙碌著。
我和妹妹在席間開心地幫忙擺著酒杯碗筷项阴,小表弟在屋外和小伙伴興奮地玩著鞭炮滑黔,“噼啪”的鞭炮聲不斷傳來,我們的心情也在燃放著快樂鲁冯。
小姨和媽媽笑容滿面地把外公外婆準(zhǔn)備好的美味佳肴一一端了上來拷沸,滿滿的一大桌子,香味撲鼻薯演,好豐盛的年夜飯白采帧!
終于等到了外公的那句——
“到點(diǎn)了跨扮,該放炮了序无!”我們歡欣雀躍起來。
噼——啪——
噼——啪——
噼——啪——
三個(gè)炮竹陸續(xù)騰空而起衡创,個(gè)個(gè)響徹云霄帝嗡。
這定是個(gè)好兆頭啊璃氢!
緊接著一陣噼里啪啦的聲響后哟玷,屋里高朋滿座,杯酒開始交錯(cuò)一也,碰撞后發(fā)出清脆的聲音巢寡,大人們開始陸續(xù)暢談著這一年的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,一起辭舊迎新椰苟。而我們小朋友則是被另設(shè)了一席抑月,桌上擺著各式各樣的果汁飲料,還有我們愛吃的瓜果蔬菜舆蝴,自然雞鴨魚肉是必不可少的谦絮。
表弟剛一上桌就夾了一只雞爪津津有味地吃起來:“我爸說了啃只雞爪题诵,走路走得快!不然我爬山總爬不動(dòng)层皱⌒远В”
“哈哈!”此時(shí)外公正好走過來聽到了奶甘,便笑著跟表弟打趣道篷店,“我看你可以吃個(gè)雞翅,吃了很快就飛起來臭家,一會(huì)就到山頂疲陕,你爸肯定追不上!”
哈哈哈钉赁!外公就是這么幽默蹄殃。
這會(huì)只聽得妹妹對(duì)表弟說:“不好意思你想飛得等明年了,因?yàn)殡u翅都在我肚里了你踩∽缪遥”
“你兩雞翅都吃啦,那你以后一定能飛出大山带膜,去到外面廣闊的天空吩谦。”外公故作驚訝又一本正經(jīng)地對(duì)妹妹說道膝藕。
“我呢式廷?我剛吃了雞腿會(huì)怎樣?”我充滿了好奇芭挽。
“會(huì)讓你的小腿充滿力量滑废,將來可以走更長(zhǎng)更遠(yuǎn)的路⊥嘧Γ”
我似懂非懂地點(diǎn)了點(diǎn)頭蠕趁。
外公給我們每人夾了我們愛吃的菜,又眉開眼笑地問道:“你們知道年夜飯為什么得準(zhǔn)備雞鴨魚肉嗎辛馆?”
“雞俺陋,肯定就是代表著吉祥£几荩”我搶答道倔韭。
妹妹不甘示弱,夾起一塊魚肉說——
“魚瓢对,就是年年有余∫人眨”
“嗯嗯硕蛹!都回答正確醇疼!那么鴨和肉呢?”
小表弟這會(huì)啃完雞爪法焰,指著桌上的一盤肉秧荆,問這叫什么肉。
外公答:“紅燒肉埃仪∫冶簦”
小表弟轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)眼珠子,靈機(jī)一動(dòng):“我知道啦卵蛉!肉颁股,就是紅紅火火!”
哈哈傻丝!好聰明案视小!
現(xiàn)在只剩鴨了葡缰,鴨又寓意著什么呢亏掀?
我一抬頭,看到了外公在大門上新貼的對(duì)聯(lián)泛释,首字為“春”滤愕,驀地想起自己學(xué)習(xí)過的一句詩(shī):“春江水暖鴨先知×#”
這才恍然大悟间影!原來桌上的鴨子,就是代表了春天韭畸。
哈哈哈宇智!外公笑了。
接著又聽到外公“啊”的一聲——
“哎呀胰丁,我準(zhǔn)備好的粉蒸排骨忘了上了随橘!”
呵呵呵!外公也真是健忘锦庸!我還以為我最愛的粉蒸排骨今年缺席了呢机蔗。
不得不說,外公做的粉蒸排骨就是好吃甘萧!也不知哪里弄來的配方萝嘁,不肥不膩,香甜軟糯扬卷,入口酥爛脫骨牙言。吃一口,香在嘴里怪得,甜在心里咱枉。
滴滴——
手機(jī)鈴聲再次想起卑硫,我這才發(fā)現(xiàn)眼角不知何時(shí)已濕了一片……
妹妹發(fā)來信息說,想念外公了蚕断,還有那粉蒸排骨的味道……
我也是欢伏。
光陰似箭,一晃外公離開我們十多年了亿乳,但他的音容笑貌硝拧,依然歷歷在目。還有那念念不忘的粉蒸排骨的味道葛假,我們似乎也沒有吃過比外公做的更好吃的粉蒸排骨了障陶,那是獨(dú)屬于外公的味道。
忽然聽到外婆在喊我桐款,我回頭咸这,只見她正夾了一塊肉,步履蹣跚地向我走來魔眨,然后把肉塞進(jìn)了我的嘴里媳维。
嗯!好香遏暴!
我咧開嘴侄刽,幸福地笑了。
噼——啪——
炮竹聲響起朋凉,還是一樣的響徹云霄州丹。
今年的年夜飯開始了——