出關(guān)

自正月初二到二月十八日,封村四十六天的勸返點撤了膘螟,方方說我們并不是勝利了烘浦,而是結(jié)束了,我很贊同這個觀點萍鲸。

大集也得以全面開放闷叉,各種物資短缺,是不是可以撒歡消費了呢脊阴?我想吃肘子握侧、紅燒肉、肥腸嘿期∑非妫可是,放眼望去备徐,二師兄的價格依然被人仰視萄传,掂掂口袋幾個鋼镚兒,拉倒吧蜜猾,還是去地窖里扒兩個蘿卜啃吧秀菱。奇怪,有必要研究一下蘿卜的營養(yǎng)成分了蹭睡,居然一點都沒耽誤我橫向發(fā)展衍菱,掐掐腰部突增的肥膘,這上哪說理去肩豁?

什么都貴的要死脊串,卻又讓人饞的要命辫呻。林同學說饞是“病”,是病就不能拖琼锋,得趕緊治放闺。我知道,可是“治病”得有銀子啊缕坎,況且需對癥下藥怖侦。“藥價”昂貴是一方面念赶,最關(guān)鍵也沒有徹底根治“饞病”的特效藥础钠,還需要按療程服用“藥物”才能勉強達到治療效果恰力,那將是一個循序漸進的過程叉谜。

一個半月臥倒在炕,真真是天天自然醒踩萎,然后門內(nèi)走門外停局,最多走到村里的商店游覽購物,沒有導游香府,沒有大巴車董栽,綠色環(huán)保自駕十一路(走步)。那段時間街上的人很少企孩,偶爾碰到幾個人戴著口罩步履匆匆锭碳,點點頭擦肩而過,然后從僅露出的眼睛上仔細辨別來者到底是誰勿璃。

漫長的假期很無趣卻也很幸福擒抛,同時產(chǎn)生了惰性。那種沒有期限的等待讓人索然無味补疑,但是如果突然獲知截止日期又不免陡生郁悶歧沪,哎呀我去,矛盾的心情莲组,糾結(jié)的生活诊胞。

孩子還沒開學,每天上網(wǎng)課锹杈,釘釘QQ 撵孤,各種APP 打卡,每個科目好幾個群穿梭竭望,答題早直、解題、拍照上傳市框,幸虧他自己能夠掌握時間不用我督促監(jiān)督霞扬,當然我也看不懂,只能盡量做好后勤工作。?

說是做好后勤也挺慚愧喻圃,閉關(guān)這段時間前期基本是清掃庫存萤彩。冬儲的大白菜也許是品種問題,腐爛了大半斧拍,連扔帶作消滅一空雀扶,往年怎么著也能見到白菜繁衍,花開抱孩兒肆汹。后期為了不再虛度光陰愚墓,百無聊賴中開始跨界做“面點師”。

宅著昂勉,朋友圈里出現(xiàn)了好多美食家浪册。蛋糕涼皮兒,披薩熱狗岗照,比比皆是村象,難度系數(shù)都比較大,我選擇另辟蹊徑攒至,還是從油炸糕下手吧厚者。

完全按照流程操作,燙面醒面下鍋迫吐,它居然沒給我反應(yīng)的時間库菲,在油鍋中短時間內(nèi)變黑,居然沒有金黃的過程志膀,為了不讓它們碳化熙宇,只得撈出來∥嗳矗口感酥脆談不上奇颠,甚至白砂糖的餡料都沒能充分熔化,嚼起來嘎嘣作響放航,后期集思廣益分析原理烈拒,應(yīng)該是火急了。

第二天沒起床广鳍,“小百度”曲同學發(fā)來了“皮皮咕<福”的教程。從怎么和面赊时,油面發(fā)面的比例吨铸,圖文并茂事無巨細的講解,于是再次激發(fā)我的靈感祖秒,立馬翻身下炕繼續(xù)搞創(chuàng)作诞吱。

“皮皮怪鄣欤”是黃縣土話,具體學名不詳房维。原本切的很長沼瘫,下鍋后用筷子攪動幾下防止粘鍋,它們居然那么脆弱咙俩,一點兒也不堅強耿戚,瞬間斷成幾節(jié)。成品撈出來后在家族群里露一小臉兒阿趁,被表弟妹們紛紛發(fā)來“賀電”膜蛔,并充分發(fā)揮想象力,描述其形狀酷似……嗯脖阵,那詞兒有點不雅皂股,我重新組織語言,就是喵星人吃下食物又經(jīng)過胃腸消化后面世的產(chǎn)物独撇。

下午有些頹廢屑墨,刷《頭條》打發(fā)時間躁锁,滿屏又給我推送蔥油餅的做法纷铣,綿軟瓤多,色澤誘人战转,于是開始覬覦最后剩的那幾斤面粉搜立,遂在電餅鐺的協(xié)助下,火速出爐八個蔥油餅槐秧。形狀略顯抽象啄踊,一點都不圓潤,亦沒有想象中那么酥脆掉渣刁标。

我的廚藝也就那樣了颠通,沒有多大的提升空間。面粉也被我嚯嚯一空膀懈,由于磨坊沒開門顿锰,所以“面點師”的生涯算是告一段落。倒是圈中些許好友被我屢敗屢戰(zhàn)的探索精神感染启搂,點燃小宇宙迸發(fā)能量硼控,紛紛亮出手藝并發(fā)來圖片展示成品。說實話胳赌,她們都比我高好幾個段位牢撼。

如今已成功出關(guān),那些好友的面粉疑苫、白糖熏版、花生油在我的感召下估計也揮霍的差不多了纷责,糧油的銷量同比往年是不是能創(chuàng)歷史新高呢?

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