想用最簡單的方法，做出最好吃的大米飯灵份，那最好的選擇就是---燜飯，不用你盯著守著氛什，把材料全部備好，一股腦扔進電飯鍋里瑰谜，按下煮飯鍵，不到半個小時就好渤早！
打開蓋子悴灵，哇积瞒，滿屋都充滿了它的香味~ 米飯充分吸收各種食材的味道，每一粒都香軟入味缰贝，還有比這更讓人難以拒絕的么？
一李破、五花肉糯米燜飯
食材：
去皮的栗子毛嫉；泡好的腐竹承粤；
香菇仙粱；豆腐干伐割；青豆玉米胡蘿卜粒；
小蔥；小辣椒唯卖；五花肉片抽减。
做法：
1、五花肉切片后焯水去浮沫和腥味偎箫，開水里倒一些料酒。熱鍋熱油炒香小蔥和小辣椒后加入五花肉翻炒怜森。
注意：栗子提前放進開水里煮十分鐘。
2、倒入所有食材培己，加生抽、老抽零蓉、蠔油、料酒、一小勺白胡椒粉囊陡、鹽妥色、糖炒勻。
3笔呀、大米里摻一點糯米，水比平時煮飯稍微多一點點就行。
但是大家要注意直接用開水煮飯逞盆，把大米和炒好的食材混在一起，加一點香油拌勻，按煮飯鍵就好咯，煮好后不要急著開蓋设联，再繼續(xù)燜15分鐘。
4、打開拌勻開吃耀盗！
五花肉一點都不膩想虎！米飯吸收了蔬菜和肉的味道，也好好吃叛拷！
二舌厨、香腸土豆燜飯
主料：
大米忿薇；臘腸裙椭；土豆；
青豆署浩；蒸魚豉油揉燃；
小蔥末；胡椒粉瑰抵；油你雌；鹽。
做法：
1二汛、香腸婿崭、土豆切成丁，青豆備用肴颊。
2氓栈、鍋中放少許油，放入香腸丁煸炒至出油婿着。
3授瘦、放入土豆丁和青豆干一起翻炒。
4竟宋、加入鹽提完、胡椒粉炒勻調(diào)味。
5丘侠、將米洗凈后倒入電飯煲中徒欣，加入適量的水。
6蜗字、將炒好的菜倒入鍋里攪勻打肝。
7、加入適量的蒸魚豉油攪拌均勻挪捕，再沿著電飯煲邊倒入少許油粗梭。
8、按煮飯鍵级零，正常煮飯断医。
9、飯煮好后，拌入小蔥末即可孩锡。
三酷宵、排骨香菇燜飯
主料：
豬小排 2根；干香菇 12朵躬窜；大米 200克浇垦；
胡蘿卜 1根；生抽 1湯匙荣挨；老抽 1/2湯匙男韧；
冰糖 幾粒；食鹽 2茶匙默垄；蔥 1段此虑；
姜 4片；蒜 3瓣口锭；植物油 2湯匙朦前；水 適量。
做法：
1鹃操、香菇用溫水泡開韭寸，泡香菇的水不要倒掉備用，蔥姜蒜分別切開荆隘。
2恩伺、胡蘿卜洗凈切小丁，加半鍋水燒開椰拒。
3晶渠、放入排骨焯燙變色，撈出排骨清洗掉浮沫備用燃观。
4褒脯、油鍋燒熱，倒入適量的植物油缆毁，下焯好的排骨煎至兩面金黃憨颠。
5、加入生姜蔥蒜积锅、幾粒冰糖、生抽和少許老抽上色养盗。
6缚陷、放入切好的胡蘿卜丁，加入一碗水小火燉十分鐘往核，加兩勺鹽箫爷。
7、大米淘洗干凈，泡好的香菇切絲虎锚。
8硫痰、香菇絲放米飯中，攪拌均勻窜护。
9效斑、再將香菇水倒入米飯中，將排骨連湯一起倒入米飯鍋中柱徙，跟平時燜飯一樣的水量即可缓屠。
10、按下煮飯鍵护侮，再燜一刻鐘敌完，即可開飯啦！
四羊初、咸蛋黃煲仔飯
咸蛋黃煲仔飯滨溉，里面有咸鮮扎實的臘腸，有噴香流油的咸蛋黃长赞，還有被湯汁浸潤下變得可口無比的青菜和香菇土豆
開蓋就是撲面的臘腸香晦攒，是怎么都吃不膩的味道，醬汁和咸蛋黃的油脂混合打入米飯的每一層涧卵，再把綿軟的土豆攪拌一下勤家，沙沙的口感和醬香的濃郁，只需要舉起有力量的雙手柳恐，連鍋端吃到飽：）
1伐脖、10個干香菇泡水一個小時，切成片乐设；4根廣式臘腸斜切成片讼庇，1個土豆去皮切小塊，備用近尚。
2蠕啄、半鍋絲苗米洗凈，放入高于米一指節(jié)的水戈锻，電飯鍋煮飯模式煮7分鐘歼跟，開蓋鋪上香菇、土豆和臘腸格遭，蓋上鍋蓋繼續(xù)燜煮20分鐘哈街。
3、開蓋拒迅，鋪上對半切開的咸鴨蛋和焯過水的廣東菜心骚秦，淋入2勺生抽她倘、1勺老抽、1勺香油作箍、1勺糖和1勺料酒硬梁，再燜煮15分鐘。
4胞得、開蓋荧止，咸蛋黃煲仔飯完成绪氛。
五程梦、芋頭飯
用 料：
大米半杯、芋頭2小個茫经、胡蘿卜1小截 个扰、干香菇4個瓷炮、五花肉50克、干貝5克递宅、干蝦仁5克娘香、香蔥2顆、老抽半勺办龄、胡椒粉?
做 法：
1烘绽、香菇、干貝俐填、干蝦仁提前泡發(fā)安接，泡干香菇的水留待備用。胡蘿卜切絲英融，芋頭切塊盏檐，五花肉切片，大米淘洗干凈驶悟。
2胡野、鍋燒熱，放入少許油燒熱轉(zhuǎn)小火痕鳍，放入五花肉煸至表面出現(xiàn)焦黃硫豆，這個過程要有耐心。
3笼呆、轉(zhuǎn)大火熊响，放入干貝、干蝦仁炒片刻诗赌，再放入干香菇炒片刻汗茄。這些有濃烈香氣的食材先放，以便于更充分地爆出香氣境肾。
接著放入芋頭和胡蘿卜翻炒一會剔难，再放入大米略炒一會，放入半瓷勺老抽和適量鹽奥喻，以及少量胡椒粉偶宫，翻炒均勻關(guān)火。
4环鲤、炒制好的食材放入電飯煲中纯趋，放入半杯水，米和水的比例1：1的樣子冷离。先放泡香菇的水吵冒，不夠再放普通的水，用香菇水煮出來的飯更香西剥。
5痹栖、用煮飯模式煮熟，飯盛出來后瞭空，撒入蔥花即可食用揪阿。
6、香氣四溢咆畏。
六南捂、泡菜肥牛飯
用料：
肥牛、泡菜旧找、大米溺健、洋蔥、西蘭花钮蛛、淀粉鞭缭，生抽、白糖愿卒、蒸魚豉油缚去、甜辣醬、水琼开、鹽易结、油
做法：
1、洋蔥切絲柜候，大米洗凈搞动，西蘭花、肥牛焯熟備好渣刷。
2鹦肿、在碗中倒入，1勺淀粉辅柴，1勺白糖箩溃，2勺生抽瞭吃，1勺蒸魚豉油，1勺甜辣醬涣旨，適量鹽歪架，加入半小碗水調(diào)勻。
3霹陡、電飯煲調(diào)至蒸煮模式和蚪，鍋里燒熱底油，洋蔥爆香后烹棉，肥牛下鍋攒霹。隨后把調(diào)好的醬汁、泡菜依次放入炒勻浆洗，盛出備用催束。
4、將大米放入電飯煲辅髓，加入平時煮飯的水量泣崩，調(diào)至精煮模式鍵開始煮飯。
5洛口、米飯煮到剩5分鐘時矫付，打開蓋子，把泡菜肥牛蓋在飯上第焰，繼續(xù)完成煮飯程序就好啦~
七买优、紅豆糯米飯
用料：
糯米200克、小紅豆100克挺举、海苔1片杀赢、榨菜適量?
做 法：
1、小紅豆淘洗干凈浸泡6小時以上湘纵，浸泡到1.5倍大脂崔。
2、把糯米淘洗干凈倒入鍋里梧喷，倒入浸泡好的紅豆砌左，加入370克左右的飲用水。
3铺敌、選擇精煮功能汇歹。
4、煮好的紅豆糯米飯偿凭，米飯晶瑩剔透产弹，紅豆粒粒飽滿。
5弯囊、準備海苔1片痰哨，榨菜適量胶果。
6、把海苔剪成3厘米寬斤斧，長8厘米左右的小片稽物，飯團模具刷一層薄薄的食用油，把海苔片放在朝自己的一面模具里面折欠，一截留在模具外面，挖一勺煮好的紅豆糯米飯放入模具里吼过。
7锐秦、夾一點榨菜放在米飯中間。
8盗忱、再挖一勺米飯蓋住榨菜酱床，放進的米飯和模具差不多齊平，把留在模具外面的一節(jié)榨菜蓋在米飯上趟佃，蓋上模具蓋扇谣，用手掌均勻用力輕壓一下脫模。
香甜軟糯的紅豆糯米飯團闲昭，有沒有吸引到你的味蕾罐寨。
八、香菇芋頭飯
材料
芋頭 200g序矩、干香菇 20g鸯绿、海米30g、姜片5g簸淀、胡蘿卜100g瓶蝴、食用油20g、老抽15g租幕、鹽5g舷手、 大米200g、水200g
做法
1劲绪、香菇提前同溫水泡發(fā)男窟，切片
2、芋頭洗干凈珠叔，去皮切成塊
3蝎宇、胡蘿卜去皮切丁
4、海米洗凈后用溫水浸泡10分鐘
5祷安、熱鍋下油姥芥，下入姜片微微翻炒
6、下入海米翻炒一下汇鞭，再加入香菇片繼續(xù)煸炒
7凉唐、加入芋頭塊和胡蘿卜丁翻炒
8庸追、加入食鹽和老抽繼續(xù)翻炒3分鐘左右到蘿卜丁斷生
9、大米提前將淘洗好台囱，炒好的香菇還有泡香菇的水倒入電飯煲中（水量大約比米量高出約1公分即可）淡溯，開始進行正常煮飯的流程，大約35分鐘左右即可完成
10簿训、盛出米飯咱娶，撒點蔥花就大功告成啦
九、鳳梨排骨燜飯
材料：
鳳梨半顆强品、排骨300g膘侮、大米150g、大蔥1段的榛、生姜1塊
調(diào)料：
生抽1勺琼了、料酒1勺、老抽半勺夫晌、冰糖5g雕薪、鹽1茶匙
做法：
1. 處理食材：生姜去皮切片，大蔥切片晓淀，鳳梨去皮把果肉切成大小均勻的塊所袁。
2. 處理排骨：鍋內(nèi)加入適量清水，排骨冷水下鍋凶掰，放入蔥纲熏、姜和1瓷勺料酒，開中火煮沸煮出雜質(zhì)和血沫锄俄。
煮過的排骨用漏勺撈出局劲，放進溫水中清洗干凈備用。
3. 燒排骨：炒鍋中先倒入適量食用油奶赠，中小火鱼填，油溫升高后放入冰糖。
待冰糖炒至完全融化后毅戈，下入排骨快速翻炒苹丸，裹上糖色。
然后下入鳳梨苇经。簡單翻炒過后開始調(diào)味赘理。
4. 調(diào)味燉煮：鍋內(nèi)加入1瓷勺生抽、半瓷勺老抽和1茶匙鹽調(diào)味扇单。
翻炒均勻后加入1大碗清水沒過食材商模。
小火燉煮約5分鐘后，開始準備燜飯。
5. 燜飯：大米淘洗干凈放入電飯煲內(nèi)膽中施流。
鳳梨排骨連湯水一起倒入鍋中响疚，覆蓋在大米上。然后電飯煲開煮飯模式瞪醋。
? 炒菜的時候多加些水忿晕，燜飯的時候就不需要再額外加水啦~
6.開鍋享用：等燜飯的時間到后，就可以正式盛出開動了银受！鍋蓋一打開践盼，濃郁的果香便伴著肉香撲面而來，酸香的滋味讓人瞬間食欲大開~
米飯浸染了醬汁的油潤和鳳梨的清甜宾巍，香糯可人~
排骨軟爛入味宏侍，鳳梨風采依舊！這一碗蜀漆，沒有人能抵擋它的誘惑！
十咱旱、意式番茄燉飯
材料：
番茄1個确丢、洋蔥1/8個、云南小瓜或西葫蘆1/4個吐限、脆皮小香腸6根鲜侥、白米180ml
調(diào)料：
橄欖油1小勺、鹽半小勺诸典、雞湯粉半小勺描函、黑胡椒粉和百里香碎適量、白葡萄酒2小勺（可選）
做法：
1狐粱、把小瓜切片舀寓、洋蔥切碎，再給香腸劃上斜切刀痕肌蜻。
2互墓、把番茄去蒂切塊，如果你能買到去皮番茄罐頭蒋搜，用那個會更好吃篡撵。
3、白米淘洗干凈豆挽，加入1小勺橄欖油或者食用油育谬，攪拌均勻。
4帮哈、加入小瓜洋蔥和香腸膛檀，然后撒上鹽、雞湯粉、百里香碎和黑胡椒宿刮。如果有白葡萄酒的話互站，就再加2小勺。
5僵缺、把番茄放進去胡桃，將水加到刻度1.5的位置，沒有刻度的話我這邊加的是175ml磕潮。
6翠胰、選擇快煮模式將米飯煮熟，煮好后把已經(jīng)煮軟爛的番茄拌入米飯中自脯。
7之景、完成
十一膏潮、電飯煲番茄飯
淘米焕参，放進電飯煲加適量的水（比平時多放一點）
再加入玉米粒轻纪、豌豆、火腿丁
滴入幾滴植物油刻帚，加入適量的鹽和黑胡椒
整個番茄去蒂帶皮涩嚣，中間用刀切一個十字
放在鍋中間崇众，關(guān)蓋，按煮飯鍵
電飯煲跳保溫后開蓋顷歌，番茄去皮幔睬，搗碎拌一下
關(guān)蓋在燜五分鐘
美味的番茄飯就做好啦
十二溪窒、電飯煲鼓汁排骨飯
排骨用冷鍋加熱焯水、瀝干
加入少許料酒摹芙、生抽浮禾、豆瓣醬、糖蝴簇、胡椒粉熬词、豆豉吸重、鹽
拌勻嚎幸，腌制三十分鐘
淘好的米放入電飯煲中嫉晶，加平時煮飯放水的量，把排骨和腌制的湯汁一同倒入
按煮飯鍵箍铭，煮熟跳保溫后，再煮一次
熟透后彬呻，拌勻盛出闸氮，撒把蔥花蒲跨，開始享用吧
十三、電飯煲煲仔飯
臘腸切成片孙咪，把香菇泡軟切片（泡香菇的水要備用）
淘好米翎蹈，加入泡香菇的水荤堪，再加上水到正常煮飯的水量
按煮飯鍵，把米煮到半熟拥知，把香菇低剔、臘腸鋪到米飯上
快煮好時揩抡，開蓋加蔬菜峦嗤，跳到保溫鍵后烁设，再燜五分鐘
用生抽做主湯汁，加老抽副瀑、糖糠睡、鹽疚颊、辣椒調(diào)成湯汁
小火煮開后澆在米飯上材义，美味完成
是不是很簡單呢~你也趕緊來碗燜飯吧其掂！有肉有菜又有飯款熬，關(guān)鍵是太簡單美味了！
