這幾年匠楚,從新疆走到甘肅再到廣東,吃遍各種口味厂财,唯獨極少吃辣芋簿。曾戲言:年紀(jì)大了,口味變清淡了璃饱。
這次回成都与斤,偶然吃到缽缽雞,不由想起已有十年沒去吃的那家樂山缽缽雞。
這家缽缽雞晚上才營業(yè)撩穿,最好吃的是雞腳磷支。雞腳皮和筋分開賣(圖中白色的是椒麻味的雞腳外皮,紅色是香辣雞腳筋食寡,我下午5點20去的雾狈,香辣雞腳皮已經(jīng)賣完了)十分美味。
一旦開啟了辣的味覺抵皱,就像打開了記憶的閘善榛,想起了十幾年在成都走過的美食之路,短短的假期叨叙,已經(jīng)不夠時間再去一一品嘗了锭弊。
原來這就是還未離去,已經(jīng)開始想念擂错。