昨天,走在路上撬陵,一股香氣撲鼻而來珊皿,是桂花開了,小區(qū)里種了很多桂花樹袱结,那香味很是濃烈亮隙,我忍不住摘了一顆嘗了一下,但是味道不像聞起來那么香垢夹,甚至有點苦溢吻。今天早上再次聞到沁人心脾的花香,又忍不住摘了幾顆嘗了嘗果元,不是很苦促王,有一絲清甜,還有一點澀而晒。那小米粒大的花朵蝇狼,怎么會這么香,真是神奇啊倡怎。
這股濃烈的香味的刺激下迅耘,我也想起了另外一種香味。那是兩千年的春天监署,我和同伴玩颤专,她帶著孩子,突然她說我們?nèi)ケ边叺拇迩f里采點槐花吃好不好钠乏,我說我不會上樹栖秕,也沒吃過。還是別去了晓避,她說她想吃簇捍,一起去,幫她看著孩子俏拱,她上樹摘暑塑,鄰居的阿姨也說,咱們一起去吧锅必。她也帶著她的外孫梯投,兩個孩子都一歲多點。我一看她們都喜歡吃,人家?guī)е⒆臃直停蛶鸵话寻桑扇酥蓝怼>万T著自行車一起去了么鹤。嗬!到了地方以后味廊,她們倆不管三七二十一就往樹上上蒸甜,鄰居家的阿姨少說也有五十多歲了,可麻利了余佛,就我笨啊柠新。就看著兩個小孩,幫忙撿掉下來的樹枝辉巡。一會功夫恨憎,就摘了不少槐花,回到小區(qū)門口郊楣,我說我沒吃過憔恳,不知道咋吃的,還是你們吃吧净蚤。他倆說回去洗一下钥组,拌點面,蒸蒸可好吃今瀑。你就少拿點回去試試程梦。就聽了他倆的話,回去蒸了橘荠,剛上鍋蒸有5分鐘屿附,在客廳里都能聞到槐花的香甜的味道,真是滿屋飄香啊砾医。饞蟲都被勾出來了啊拿撩。等蒸熟了,撒點鹽伴一下如蚜,真的好吃極了压恒,人間美味啊。怪不得她倆這么拼错邦。后來探赫,每到春天就思念槐花,真真切切想念那味道撬呢。
那桂花是不是一樣能蒸蒸吃呢伦吠?親,誰知道,告訴我毛仪。那些桂花糕搁嗓,桂花酒是怎么做的呢?是直接把桂花放在里面嗎箱靴?
我小的時候家里窮腺逛,基本沒有吃到過什么美味。但是有一種媽媽的味道還是讓我思念到如今的衡怀。那就是媽媽搟的面葉和媽媽做的酸菜棍矛。每當(dāng)我們發(fā)燒時,媽媽就會給我們搟一碗面葉抛杨,加點菜够委,滴點香油,趁熱吃面喝湯怖现,完了再蓋上被子睡上一覺茁帽。起床就會好一上一多半,再過一天就會全好真竖,幾乎沒吃過藥脐雪,打過針。還有媽媽做的酸菜恢共,也很好吃战秋,特別是那個野胡蘿卜的櫻子做的酸菜更好吃,可惜我不會做啊讨韭。那種手藝到了我這里就要失傳了哦脂信!我媽還有更厲害的呢,小時候我們生病咳嗽透硝,我媽就用黃蒿的籽和到面里面狰闪,搟成餅放上芝麻,在鍋里炕干濒生。美其名曰黃蒿籽干餅埋泵,是我家專治咳嗽的妙方。
這些年各大媒體發(fā)掘了各種美味罪治,各種美食節(jié)目遍地開花丽声。那些美味時時挑動著味蕾,也會每每撩起向往觉义,但是在我的記憶里的這些片段還是很深刻的雁社,也是我的專屬味道了,那種根深蒂固的思念晒骇,融入骨髓的情感霉撵,始終都會伴隨著我磺浙,陪我成長,伴我衰老徒坡,我已年過半百撕氧,回想起來還是意猶未盡。講起來可能也會頭頭是道吧崭参,親呵曹。