完成工作
一.路線:從酒店前往重慶市市轄區(qū)沙坪壩區(qū)重慶大學(xué)虎溪校區(qū)一食堂新店開業(yè)活動扶持。
二.問題反饋:
1.該店熱飲在使用塑杯。
2.舀黑糖凍的勺子偏小淤年，舀一勺不夠40克
3.活動期間不允許用音響喊麥匕争。
4.珍珠鍋太小一直煮不過來，隨時(shí)斷貨探橱。
5.產(chǎn)品亂換小料申屹，雪王珍珠烤奶珍珠換椰果。
三.工作內(nèi)容隧膏。
1.對新店進(jìn)行開業(yè)活動扶持哗讥，在食堂的三個(gè)主要門口放上Kt板 ，本來想拉橫幅的但是學(xué)校不允許胞枕。只能放kt板杆煞。在食堂的桌子上放上宣傳單頁，桶過不斷的喊腐泻，吸引更多的人注意結(jié)合宣傳單頁决乎，橫幅，門店布置去吸引更多的人前來購買派桩。
2.由于門店在學(xué)校食堂內(nèi)构诚，按百分之二十七個(gè)點(diǎn)來抽成，抽成較高窄坦，門店想通過降低物料成本來提高利率唤反，有偷工減料的情況，芍子都是用的小勺子鸭津，由于該店才開不久彤侍，對此情況，對加盟商進(jìn)行了嚴(yán)重的警告逆趋，下次發(fā)現(xiàn)違約處理盏阶，就勺子進(jìn)行了更換，并在忙的過來的時(shí)候?qū)ν诹线M(jìn)行稱重測試闻书，嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)名斟。熱飲品必須用紙杯。
3.與老板交流魄眉，做好日常宣傳工作砰盐，深入學(xué)生當(dāng)中，走在學(xué)生身旁坑律，做好產(chǎn)品岩梳，做好服務(wù)，做好宣傳晃择，結(jié)合學(xué)生會社團(tuán)以及學(xué)校后勤處冀值，在能做宣傳的地方都做好宣傳。增上宫屠，與學(xué)生之間的關(guān)聯(lián)度列疗。
四.工作總結(jié)
對新店進(jìn)行了兩天的開業(yè)活動，效果有但是受客觀條件學(xué)校管理嚴(yán)格的影響浪蹂，活動效果提升沒能做到最好抵栈，該店?duì)I業(yè)額日均3000活動兩天時(shí)間實(shí)收營業(yè)額都在5000以上如果可以用音響的話營業(yè)額還能在漲一漲告材。后期在多宣傳門店?duì)I業(yè)額還能在提升
