是自己的懶惰，導(dǎo)致每天必須完成的文章拖了一天插佛，而且還得一分為二杠巡，可見堅(jiān)持是多難的一件事情，給自己加加油雇寇，繼續(xù)氢拥。
三，紫光園清真菜锨侯，劉證嫩海。關(guān)鍵詞：附加值。
作為一個有18年歷史囚痴，20家店面的老牌餐飲叁怪，紫光園正在通過自己的創(chuàng)新，升級深滚，找到新的發(fā)展動力奕谭。主要就是放在有高附加值的產(chǎn)品上。早餐痴荐，外賣血柳，小吃，紅酒創(chuàng)造很大的營收生兆。
1早餐难捌，標(biāo)準(zhǔn)化出品，用爆品燒餅吸引人流，工作人員極少就可以完成高營業(yè)額根吁，又不占用店面位置员淫，早上6點(diǎn)--9點(diǎn)半結(jié)束。這里應(yīng)該是餐飲企業(yè)好好關(guān)注自己店面的早餐了婴栽。
2外賣满粗，還是做好產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，同時建立好相應(yīng)的機(jī)制愚争。確保外賣的品質(zhì)映皆，以及口碑。同時外賣的產(chǎn)品起到很好的持續(xù)廣告效果轰枝。比如制定業(yè)績指標(biāo)捅彻，店長，廚師長如果完成鞍陨，獎勵每人3000元步淹。如果出現(xiàn)一條差評，每人罰款300元等诚撵。老湯醬肉缭裆，羊肉片，牛肉干等產(chǎn)品寿烟，食客都紛紛點(diǎn)單或者用餐完后帶回家澈驼。
3小吃，紅酒.筛武。紫光園酸奶缝其，以及從國外合作的紅酒，都與主食相得益彰徘六，成為顧客到店必點(diǎn)的產(chǎn)品内边，不知不覺中產(chǎn)生了巨大收益。
四KAO鋪烤肉飯待锈，呂強(qiáng)漠其。核心關(guān)鍵詞：餐品是流量入口，互聯(lián)網(wǎng)打法炉擅。
這家餐廳是最互聯(lián)網(wǎng)化 辉懒，我分別體驗(yàn)過了實(shí)體店用餐，以及外賣谍失。實(shí)體店的口味和性價比超棒眶俩，是我會常選的地方。外賣的價格很便宜快鱼，就是量會少颠印，而且時間很久纲岭，如果能把送餐速度提起來，那么我也會選擇的线罕。就是怕單店的送餐止潮，是否能夠足以支撐運(yùn)營成本和利潤。
有幾個特點(diǎn)必須要介紹：不收現(xiàn)金钞楼，只能線上付款喇闸。全部智能機(jī)器，平均5秒出一個便當(dāng)询件。價格超劃算燃乍，外賣9.9元一個便當(dāng)。
營銷上宛琅，都是年輕人的玩法刻蟹。基于創(chuàng)始人的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)嘿辟，選擇適合外賣的烤肉為主打產(chǎn)品舆瘪。
發(fā)展速度很快，自投2000萬红伦，天使500萬英古，A輪2000萬，開了19家店昙读，今年完成8000萬的銷售額哺呜。對于這樣一家公司，我們來細(xì)細(xì)看它的模式和數(shù)據(jù)吧箕戳，我覺得我還需要深入的分析才行。
