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~1~
油燒開(kāi)放入蔥花和豬肉塊，爆香里初。
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~2~
放入豆角段和土豆塊父腕。炒到變色後，放入水青瀑。
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~3~
放入白菜和凍豆腐塊璧亮。
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~4~
大火煮開(kāi)，放調(diào)料: 鹽斥难，胡椒枝嘶，醬油，料酒哑诊，雞精群扶。蓋上蓋子，大火煮10分鐘。打開(kāi)蓋竞阐，再燉10分鐘缴饭。出鍋。
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注意: 料酒和鹽炒肉時(shí)就要放一下骆莹。如果菜多颗搂，水可以少一點(diǎn)。肉越多越肥幕垦，味道越好丢氢。
