我最拿手的湯要數(shù)酸辣粉皮湯了。
選上好的綠豆粉皮份帐,小木耳少許放入開(kāi)水中滾熟璃吧,切上一個(gè)西紅柿,勾上粉芡废境,撒些姜末畜挨、蔥花、香菜噩凹,倒進(jìn)去火鍋底料巴元、陳醋、鹽驮宴、醬油逮刨、香油等調(diào)料,一鍋色香味俱全堵泽、惹人口舌生津的酸辣粉皮湯出鍋了禀忆,配著主食鹵面或蒸大米,真是“絕配”落恼!
“媽?zhuān)煤龋 ?/p>
“要是再放點(diǎn)兒蝦皮味道會(huì)更鮮吧离熏!”
“好好好佳谦,下次買(mǎi)些蝦皮試試唄!”
說(shuō)買(mǎi)就買(mǎi)滋戳,周末钻蔑,我專(zhuān)門(mén)到超市買(mǎi)蝦皮。
超市里玲瑯滿(mǎn)目奸鸯,終于在調(diào)料區(qū)找到賣(mài)蝦皮的專(zhuān)柜咪笑。沒(méi)有散稱(chēng)的,都是成包裝的娄涩。我一看窗怒,都是4、5塊錢(qián)一包的蓄拣,想著還是找小包吧扬虚,多少天不吃一點(diǎn),扔了怪可惜球恤。
在最下層翻到一個(gè)標(biāo)有3.50元的辜昵,就這個(gè)吧,相對(duì)來(lái)說(shuō)稍微小點(diǎn)兒咽斧。
因?yàn)槭侵苣┛爸茫腥撕芏喙妫貌蝗菀着诺绞浙y處,收銀員利索的打碼:5:30?舀锨!
我問(wèn)收銀員是不是搞錯(cuò)了岭洲。收銀員仔細(xì)看看,“沒(méi)錯(cuò)啊雁竞,條碼正確的钦椭。”