作者:黎荔
如果說春天是櫻花味的叔磷,夏天是西瓜味的,冬天是火鍋味的奖磁,那么改基,秋天的氣味應該如何描述?
秋天是糖炒栗子的氣味署穗。街角處寥裂,不知什么時候起嵌洼,支起了一口大鐵鍋案疲,倒?jié)M黑漆漆的鐵砂,加入飴糖使砂結成粒麻养。攤主揮舞著長柄鐵鏟褐啡,賣力地來回翻炒。糖炒栗子在鐵鏟的翻炒間跳躍鳖昌,伴隨著嘩啦嘩啦的翻炒聲音备畦,間或有幾個栗子的爆炸聲低飒。一股股白煙在高溫的糖砂中升起,瞬間就融合在空氣中懂盐,鉆入鼻孔里褥赊,空氣中滿是香甜焦香的味道。買一包熱氣炙手的糖炒栗子莉恼,接過鼓鼓囊囊的牛皮紙袋拌喉,好像把整個世界的溫暖,摟在了懷里俐银。剝開一個熱騰騰的栗子尿背,金黃飽滿的果肉脫殼而出,熱乎乎入口捶惜,溫暖在唇齒蔓延田藐,軟糯甘甜,余香滿口吱七。秋天的街頭汽久,什么東西最誘人?那一定是香飄十里的糖炒栗子踊餐。
與糖炒栗子并列的回窘,當屬香香糯糯的街頭烤紅薯。僅僅聞到紅薯那樸實甜糯的香氣市袖,畏冷的心情已經(jīng)治愈一半啡直。人群圍著三三兩兩的鐵桶,炭火正燒得旺苍碟,烤紅薯的表皮逐漸焦黃變軟酒觅,捧起剛出爐的一只紅薯,剝開皺皺巴巴的焦酥外殼微峰,不顧燙嘴舷丹,啃上一口,如蜜糖般的甜味就滑進了心里蜓肆。一顆顆冒著熱氣的紅薯出現(xiàn)在手中颜凯。輕輕掰開,一縷縷淺淺的熱氣仗扬,在冷空氣中升騰而起症概,金黃的紅薯瓢以一種陽光明媚的誘人色彩帶給人歡喜。沒有什么比在清冷的秋日,吃著熱氣騰騰的烤紅薯更幸福的事了。城市街頭的秋日氛圍感夸楣,也是沿街的烤紅薯給的庄蹋。
秋天也是一抹桂花香赠法。秋天里最有代表性的花镰踏,肯定的金黃滿城的桂花了唯鸭。一聞到桂花的味道就知道秋天來了哑了,細密的小花冠集成花簇舱馅,凝成陣陣香甜馥郁缰泡,桂花香是秋天的主題,它優(yōu)雅地彌漫在空氣中代嗤,讓人仿佛置身于一個古老的園林中匀谣,四周是婆娑的桂花樹影,那淡雅的花香如同遍灑銀輝的月光揮之不去资溃。桂花的香味有時特別馥郁武翎,甜如蜜般,金燦燦的開到最盛放時溶锭,風一吹來宝恶,滿城的桂香都浩蕩地飄向你的鼻間。發(fā)現(xiàn)香氣真是一種權力趴捅,可以統(tǒng)轄很大片的土地垫毙。不過,桂花香還有另一種格調(diào)拱绑,絲絲縷縷的幽香综芥,飄渺清冽,若隱若現(xiàn)猎拨,若斷若續(xù)膀藐,整體氣息風格有著東方式的留白,像是置身在水波清瀲的湖泊邊红省,徐徐秋風额各,朦朧霧氣,一縷冷香在銀色月影下吧恃,隨風隱隱飄來虾啦。我最喜歡這種冷暖交織,桂花的澄黃暖甜痕寓,被冷冽的秋風吹拂著傲醉,讓人在深深的沉醉中感受到生命的韻律與美好。
秋天亦是一縷柑橘香呻率∮脖希“一年好景君須記,最是橙黃橘綠時”筷凤,這個時節(jié)昭殉,一個個黃澄澄、圓滾滾的柑橘被盛放在小販的攤位上藐守,綠色的橘子還帶著青澀的酸味挪丢,熟透的橘子已是芳郁的甜味。柚子也是秋日里不可或缺的一抹果香卢厂,一個大柚子剝開時有青澀的柚子皮氣息乾蓬,辛澀中帶著微涼,是柚子剝開時果皮里迸發(fā)出的汁水慎恒,等到帶著顆粒的柚子果肉放入口中任内,酸酸甜甜的汁水在口腔爆開,這個時候可以一邊品嘗融柬,一邊閉上眼睛感受徐徐飄來的香氣死嗦,籠罩在提神醒腦的香氣中,仿佛站在一棵垂墜滿柚子的柚子樹下一樣粒氧。還有可愛的金黃檸檬越除,拿起一個放下鼻下嗅一嗅,檸檬香帶著酸澀微苦撲面而來外盯,清爽干凈的同時又有一絲清冷摘盆。清新的柑橘香,如同從窗外照進來的陽光饱苟,使得屋內(nèi)明亮如晝孩擂,給人一種溫柔舒適的感覺,充滿了濃濃的秋日氛圍箱熬。
秋天還是梧桐落葉的味道类垦。落葉是什么氣息?你拾起一片手掌大小的梧桐葉城须,移近鼻端好好聞一聞护锤,沒有水分的干燥木質氣息立刻充盈鼻腔,這打著滾的落葉酿傍,你呼吸到了灰塵的味道烙懦,細聞好似還有類似陳舊書本的味道。初秋時節(jié)赤炒,風還未寒氯析,落葉和晴空把天與地都浸染得黃澄澄的,溫暖又治愈莺褒。走入暖陽籠罩掩缓、樹樹澄黃的梧桐林和銀杏林,你能聞到這種濃郁的秋日森林的氣息遵岩。一片生長于夏末秋初的森林你辣,還殘留有夏日時的少許綠意巡通,也交融了秋日的澄黃與飽滿,幾乎是一年里溫度最舒服愜意的時候了舍哄。漸漸地宴凉,風過處無數(shù)落葉就如一場黃金雨從天頂飄落。幾場秋雨落下后表悬,秋就變了模樣弥锄。昏暗的森林中蟆沫,雨水拍打下的落葉越來越多籽暇,重重疊疊,多了幾分悲戚戚的氛圍饭庞。秋雨過后落葉和草地被雨水浸泡的味道戒悠,那是一種腐葉的味道,伴著濕噠噠的水汽舟山,滲雜進泥土的苦澀救崔,那氣味清冷又疏離。
秋天的氣息也包含了草香捏顺。清新的草香如同晨露中的新鮮六孵,帶著一絲絲的涼意,讓人精神為之一振幅骄。在秋天的早晨劫窒,走在被露水打濕的小徑上,腳下踩著泛著微光的青草拆座,那種清新的味道仿佛能讓人忘卻夏季的疲倦主巍,迎接新一天的開始。到了秋草黃透的時節(jié)挪凑,溫暖的草香是秋天的溫暖懷抱孕索,它帶著土地的氣息和陽光的溫暖,給人一種安心的感覺躏碳。在秋天的午后搞旭,躺在泛著金黃的草地上,看風一波波地掠過草地菇绵,蕭蕭秋草在風中伏低后又直起來肄渗;看各異的鳥兒從天空劃過,知道明年這時候咬最,依舊會有鳥群像今日這樣劃過的翎嫡。在草香中感受著大地的溫暖,感受著自己心臟的跳動永乌,那種秋草的味道仿佛能讓人忘卻生活的憂慮惑申,沉醉在這份寧靜與溫暖中具伍。
正如起史鐵生在《我與地壇》里寫道,“秋風忽至圈驼,滿園中播散著熨帖而微苦的味道人芽。味道是最說不清楚的。味道不能寫只能聞碗脊,要你身臨其境去聞才能明了啼肩。味道甚至是難于記憶的橄妆,只有你又聞到它你才能記起它的全部情感和意蘊衙伶。”是的害碾,秋天的味道矢劲,需要各人自釀自嘗。什么樣的味道會讓人想起秋天慌随?每個人的心中或許都有著不同的答案芬沉。但相同的一定是,味道是偏暖意的阁猜。天氣一冷丸逸,總是格外渴望溫熱的暖意。在微涼的秋風里剃袍,溫暖而不過于厚重的氣味是最為合適的黄刚。所以,秋天的氣味民效,對有些人來說憔维,可能還包括枕在貓柔軟的小腹上,蹭著畏邢,擼著业扒,貓匍匐在和煦的日光下,懶懶舒展開舒萎,那熟悉的家養(yǎng)小貓的氣味程储。還有在居民樓的欄桿上懸掛著被褥,經(jīng)過秋陽的炙烤臂寝,散發(fā)出的熱烘烘體貼的棉花氣息和太陽香味虱肄。
秋天的日子,說悠長也悠長交煞,說短暫也短暫咏窿。白天匆匆行走于大街小巷,秋天的陽光醇厚柔潤素征,在建筑物頂端閃閃發(fā)光集嵌,河流萝挤、樹木、軟綿綿的草地根欧,云絮在湛藍的天空上緩緩飄移怜珍。夜來月色一日比一日清素,高懸在銀灰色的夜空凤粗,那月亮有些昏黃酥泛,看著有些遙遠,像是一滴濕暈嫌拣,一滴淚珠柔袁,冷清高遠,憂傷百結异逐。秋天的氣味捶索,在空氣中緩緩彌漫,帶著一絲絲沉靜與懷舊灰瞻。秋天的氣味腥例,溫柔和甘美相攜而舞,不是華美樂章的恢弘酝润,而是無比動人的柔情燎竖。
秋天還是一種混合了花香、草香要销、果香构回、落葉和愁緒的味道,因為淡淡的離別愁緒是秋天的旋律蕉陋,它帶著一絲絲遺憾和懷念捐凭。所以,過秋天最好的方式凳鬓,是與喜歡的人坐在一棵桂花樹下虛度時光茁肠,每落下一朵小小的桂花,彼此就閑閑地交換一句話缩举。落葉覆蓋舊土垦梆,細雨砸碎塵埃,明年的花鳥蟲魚已不是眼前的花鳥蟲魚仅孩,而明年的你托猩,也絕對不是如今的這個你了。