外生活15年撼嗓,相對于中式宴請為什么我更喜歡外國人的請客方式细移?
中外風土人情?2019-10-21 21:25:58
文/娟娟
“媽媽,我不出去吃晚飯了”缔刹。
“我也不去”劣针。
弟弟剛講完,哥哥接著說捺典。
“為什么?”我大為驚訝引谜,接著轉(zhuǎn)為生氣:“是不是想躲在家里玩手機”擎浴?
然而兄弟兩人接下來的回答,一時間竟令我無言以對贮预,細想之下不無道理。
孩子說滑频,中式的宴請好無趣唤冈,簡直是浪費時間。
什么你虹?天上飛的彤避,水中游的忠藤,地上走的應(yīng)有盡有,你們竟然說無趣模孩,是不是近著國慶節(jié)贮缅,參加的聚會太多,你們吃膩了谴供?
孩子們卻一臉嫌棄:在中國聚餐,你們大人們就顧著喝酒数焊,說話崎场,看手機,我們就只能干坐著干厚,沒得玩耍。吃飯的時候還不能把魚翻過來蛮瞄,夾菜也不能借夾別人那邊谆扎,還不許敲打盤碗,太無聊燕酷,太麻煩了。
哦,對了声诸,我們在國外的委內(nèi)瑞拉請客可不是這樣的。孩子和我一起回憶了在國外的聚會場景泻肯,不得不說渊迁,相對于中式宴請琉朽,我更喜歡外國人的請客方式稚铣。
相信看完下面內(nèi)容的朋友,大部分人都會認同的惕医。
在委內(nèi)瑞拉生活了15年,我覺得我們中國人和外國人的請客方式螟够,最大的區(qū)別就是地點不同峡钓。
我們中國人請客,地點一般都選擇在餐廳能岩。餐廳越高級寞宫,排場越大淆九,越體現(xiàn)對客人的尊重毛俏。
正因為這樣,鋪張浪費煌寇,喧嘩嘈雜,是常態(tài)腻脏。
我們中國人一般合畜內(nèi)斂银锻,還有一點小虛偽,普遍認為在家靠父母击纬,出門靠朋友。請客大多數(shù)都是一種手段炕桨,計謀,交易献宫。
當然,并非所有的請客涉瘾,都是帶功利性的。
我們很多海外同胞睡汹,或在外省工作生活的人們寂殉,每當節(jié)假日,經(jīng)常不遠萬里回來和鄉(xiāng)親朋友們聚會彤叉。
特別是,那些為祖國的繁榮昌盛添磚加瓦的華僑們秽浇,我們中國能有今日甚负,他們功不可沒。
有點偏題了梭域,其實我想說的,是所有的聚會都幾乎少了一個“趣”字富玷。
恰恰相反既穆,在外國,餐廳是AA制的地方励两,各自付賬,表達的是對彼此獨立性的贊賞伐蒋。
只有家迁酸,才是他們款待朋友的地方。
委內(nèi)瑞拉地大人少奸鬓,人們一般都清心寡欲,喜歡把時間用到休閑娛樂方面串远。
通常都會把家打理得很舒適,每個家?guī)缀醵加型@伸但,里面種著花草樹木,還有客房更胖,以備親朋親友隨時去拜訪隔显。
富裕的人家,一般有專用的燒烤場括眠,泳池,漂亮的秋千捞烟。
貧窮人家当船,一般在庭院內(nèi)也有吊床,搖搖椅生年,或者簡易秋千和籃球架。
委內(nèi)瑞拉民風淳樸档叔,一般生日結(jié)婚等等請客,純粹是分享喜悅衙四,不帶任何意圖患亿,沒有附加價值押逼。
客人可以帶禮物惦界,也可以帶自己的拿手甜品,更加可以空手而去漂彤。
禮物也很有意思,就算是一個小飾品挫望,也包裝得很漂亮狂窑,顯得很高貴。主人也不在乎禮品的貴重與否泉哈,只享受在拆開一層又一層的包裝紙的過程。
所有的聚會巨缘,賓主都皆大歡喜。
我們先來說小孩的生日聚會若锁。
地理條件注定斧吐,他們玩的地方有的是。捉迷藏仰冠,蕩秋千蝶糯,打籃球,甚至踢足球和游泳昼捍。
零食也有的是。各種果汁妒茬,汽水,飲料肛循,糖果,餅干多糠,糕點,任君選擇熬丧。
經(jīng)濟條件好的,還請來了派對司儀析蝴,和小朋友做游戲闷畸、唱歌吞滞、跳舞等等有獎活動。
所有的孩子生日聚會裁赠,除了切蛋糕,都還有另一種生日儀式佩捞,當?shù)厝朔Q為打公仔佬。
就是主人在一個紙糊卡通人物里面莲蜘,塞滿各種糖果帘营、玩具或小飾品。
大家喝足吃飽后芬迄,孩子們輪著用棍子敲打,當卡通人物被打破一個洞杜窄,花花綠綠的禮品傾瀉而下時,孩子們蜂擁而上羞芍,或撿或畫地為牢郊艘,整個人撲上去唯咬,雙臂環(huán)掃畏浆,張開衣角,或用預(yù)備的膠袋裝起來刻获。
條件好的主人,往往還為每一位小朋友厚柳,另外準備一份精美的禮物沐兵。就是說,參加聚會的孩子扎谎,沒有一個會空手而歸。
而大人們的請客胧奔,我就分開富裕和經(jīng)濟一般的來說吧预吆。
有錢人,有專門的廚師啡浊,清潔工服務(wù),請樂隊來演奏表演喘先,自然不在話下。
他們的特別之處窘拯,是在于沒有一個客人感到無聊坝茎、拘束。
肯定嗤放?
!:蘅巍舆乔!
有錢人家希俩,有的是展品。
墻上掛的颜武,桌上擺的拖吼。有遠古時代打獵的戰(zhàn)勝品,譬如牛角绿贞、皮革、弓箭等等。
有陶瓷趾断、玻璃、手工編織的各種工術(shù)品芋酌。
有藏酒和各種精美的玻璃杯。
這些同云,你都不懂得欣賞。
那么炸站,還有照片疚顷,墻上掛的,有瓷照的腿堤,也有木框架的,還有桌子上的相冊忌堂。
從曾祖父到孫子,女的妝容精致士修,姿勢優(yōu)雅,男的自信李命、紳士。他們的故事封字,或傳奇,或平淡阔籽,在主人娓娓道來的敘說中,總有一點觸到你的心靈深處绅这,讓你發(fā)出一聲聲驚嘆在辆!
我曾經(jīng)應(yīng)邀,出席一個出租房屋的老太太的晚宴匆篓。當她指著一個手捧獎杯的年輕人,高興地告訴我:這是她兒子學中國功夫獲的一等獎?wù)掌瑫r鸦概,身為中國人的驕傲自豪感剎時在心中洶涌澎拜!
還有園里的花草樹木先慷,足夠你閑庭漫步……
這里是餐廳咨察、古代博物館、展覽廳扎拣、花園……
客人們除了大快朵頤大飽口福外,精神上難道不也經(jīng)歷了一場盛宴嗎二蓝?
經(jīng)濟一般的人家刊愚,就更加好說話了。
可以三五成群,樹蔭下箕憾,吊床上,搖椅中袭异,閑話家常炬藤,雞毛蒜皮,喋喋不休沈矿。
可以參與到主人的勞動中,炸薯條睡互,洗沙拉,擺盤子就珠,切面包……你笑醒颖,我笑,大家都笑图贸。
這些都是在家里請客疏日,再也正常不過的事情。
不正常的事情沟优,也就是有趣的事情,在于所有的房間都是打開門的挠阁,困了可以休息侵俗,而且可以睡主人房丰刊。
梳妝臺上的所有化妝品,你可以隨時欣賞寻歧、試用掌栅。
還有那把吉他猾封,和唱歌、跳舞一樣晌缘,每次請客卿城,隨便都能拽出一個會彈的來助興。
夠開放瑟押,夠自由,夠朋友吧嫩舟?
外國餐怀偷,重視的是美食、美名椎工、美器和美境等等的相結(jié)合,吃的是一種細節(jié)掰吕、氛圍、情調(diào)殖熟、精致的情懷斑响,看起來很高大上,本來應(yīng)該是很拘謹?shù)摹?/p>
但是舰罚,只因為在家里,就自然而然省去了很多規(guī)矩和禮儀膜毁。
而且,透過觀察欣賞主人家中的擺設(shè)瘟滨,主人對生活的品味、態(tài)度杂瘸,段位及追求等等,客人也可以略知一二敌土,這在精神上也是一種莫大的享受。
所以相對于我們中國式的宴客返干,高談闊論血淌,大吃一頓,拍拍屁股走人悠夯,我更喜歡外國人的請客方式。
當然沦补,國情不同,文化不同虚倒,我們中國人講究效率,不會有這樣的閑情雅致裹刮。這當另文別論庞瘸。