跟朋友說珠月，我喜歡逛老房子扩淀。趁著休息天，友人相邀啤挎，欣然前往驻谆。進(jìn)站，乘車庆聘，開始這趟短途旅行胜臊，和諧號勻速前進(jìn)，田園伙判、樹木慌亂后退象对，愛上沿途飛逝而過的風(fēng)景，如風(fēng)箏借風(fēng)翱翔天際宴抚。
未涉足這片土地時勒魔，已有無限遐想甫煞。對于這個城市，有無數(shù)的解說：是崇文尚武冠绢，英雄輩出之地抚吠，黃飛鴻的英雄有夢，葉問的一代宗師弟胀。氣候溫和楷力，雨量充沛，自古就是富饒的魚米之鄉(xiāng)邮利，魚皮餃尤為出名弥雹。勤勞智慧的人民養(yǎng)蠶紡織，手工業(yè)發(fā)達(dá)延届，絲綢遠(yuǎn)銷東南亞剪勿，從電視劇《守業(yè)者》中可見一斑。
而梵音繚繞方庭、香火鼎盛厕吉，必是善男信女前往南海拜觀音。而清朝后期械念，隨著蠶絲業(yè)發(fā)達(dá)头朱，許多女工獲得經(jīng)濟(jì)獨(dú)立，思想進(jìn)步的她們渴望自由龄减，不想被婚姻束縛项钮，故將頭發(fā)梳起，以示終身不嫁希停。故自梳女又被成為“媽祖”或“姑婆”烁巫。裴多菲的“生命誠可貴，愛情價更高宠能。若為自由故亚隙，二者皆可拋∥コ纾”被目不識丁的她們所踐行阿弃。
我對于這座城市的定義停留在近代，問朋友：“佛山現(xiàn)在是否習(xí)武風(fēng)氣盛行羞延，打木樁渣淳、扎馬步在街頭巷尾隨處可見？”朋友笑言：“武館仍有經(jīng)營伴箩，卻流于形式水由，再不見當(dāng)年威武之風(fēng)。”“那養(yǎng)蠶紡織作業(yè)是否還在延續(xù)砂客？”“這些產(chǎn)業(yè)已經(jīng)沒落了，除非拍電視劇劇情需要呵恢，穿越時光重現(xiàn)當(dāng)年繁華景象鞠值。”
“那當(dāng)年遠(yuǎn)赴南洋打工的自梳女是否仍居住在姑婆屋渗钉？”“姑婆屋仍在彤恶，但隨著自梳女老去，已是人去樓空鳄橘，物是人非声离。”“你的家族和葉問的師公梁贊是什么關(guān)系瘫怜？”朋友攤開雙手术徊，做出為難表情“同姓不同宗，沒有太大關(guān)系……”
結(jié)束問答環(huán)節(jié)鲸湃，私房菜走起赠涮。據(jù)說，到了一個景點(diǎn)暗挑，吃貨的特征不是先拍照笋除，而是先找美食。對于地道美食炸裆，偏愛正宗做法垃它，小店藏匿在街頭巷尾，待吾等一一尋覓烹看」矗花生魚皮必不可少，第一次嘗到听系”雌妫花生的香脆與魚皮的勁道完美融合。朋友說靠胜，花生要與魚皮拌在一起才好吃掉瞳，若覺膩，夾幾根荽菜調(diào)和浪漠。按照他的說法試了一下陕习，果真美味。
他講起魚皮餃的做法眉飛色舞：先將生魚皮剔出址愿，作為餃皮该镣。再將魚肉打成醬狀，加上配料作餡响谓，包好后下鍋损合，在熱湯里滾一滾省艳，香味溢出……難怪外界評論順德人最會吃魚。我講起潮汕人亦喜吃魚嫁审，魚頭湯跋炕、砂鍋魚片粥、魚丸律适，但像魚皮餃這樣精致的做法未嘗見過辐烂。
接下來上的菜是煎魚餅，長相如梅菜肉餅捂贿，卻只有南瓜餅般大小纠修。細(xì)細(xì)咀嚼，魚的鮮甜與芹菜葉的入味去腥相得益彰厂僧。還有特色菊花松子魚扣草，先將一斤多的松子魚剔除魚骨，和面油炸吁系，配上切成塊狀的菠蘿德召、紅蘿卜、白蘿卜點(diǎn)綴汽纤，最后淋上浙江紅醋上岗，嘗一口，那酸到心里的味道令人難忘蕴坪。你愛吃酸肴掷，直呼酸爽過癮。
吃完全魚宴背传，再喝幾杯醇厚濃香的鐵觀音解膩呆瞻，口齒留香。飯館墻上掛著斗笠径玖、蓑衣痴脾，可借去獨(dú)釣寒江雪。披上遮風(fēng)避雨的蓑衣梳星，飄渺孤鴻影赞赖，來去無牽掛，是勞動人民的詩情畫意冤灾。
小鎮(zhèn)里的柴米油鹽前域，只適合一個人的蜚短流長。林蔭道一片綠意韵吨，充滿春的氣息匿垄。一呼一吸間，如山野初醒，空氣剛剛被解凍椿疗。枝頭嫩芽偷偷染了蟹青漏峰、墨綠色，層層疊疊变丧，錯落有致芽狗。清風(fēng)幾許，密集的樹影篩下細(xì)碎的陽光痒蓬，是初春街景。滿地黃葉堆積滴劲，枯黃的思念適合被作為書簽夾于書扉間攻晒。
風(fēng)起，落葉與清風(fēng)纏綿著班挖，蝴蝶般翩然起舞鲁捏，它們之間適合談一場戀愛。我一步一步踩著枯葉萧芙，愛聽它發(fā)出清脆的聲音给梅，如栗子爆開的響聲。邀你一起玩這個游戲双揪，你笑著說幼稚动羽。大學(xué)時經(jīng)常和舍友走在路上踩樹葉，樂此不彼渔期。路過教堂运吓，過了做彌撒的時間》杼耍空蕩蕩的長椅被昏黃燈光照出一片清冷拘哨。
你說朋友選此舉辦婚禮，縱非教徒信峻，亦能得到主的祝福倦青。教堂神職人員派發(fā)了小冊子供祈禱，隨意翻開盹舞，第28天“……耶和華不像人看人产镐，人是看外貌；耶和華是看內(nèi)心矾策×渍耍”上帝莫非是思辨著的哲學(xué)家……
老城區(qū)間閑逛，沿街建筑古樸凝重贾虽，帶著七八十年代的氣息逃糟。三層樓高的建筑苗分，鱗次櫛比。小巷深深深幾許见坑，清明剛過拂玻，老屋門前插著柳枝，沿襲著“折柳相送”的古風(fēng)取募。矮墻上琐谤，有貓咪在慵懶曬太陽，高冷傲嬌玩敏，輕輕走過斗忌，擔(dān)心擾了它的清夢。黃墻老屋旺聚，年月久遠(yuǎn)织阳，日曬雨淋，墻體偶見小塊剝落砰粹。老屋墻外攀爬著各種電線唧躲，如蜘蛛網(wǎng)般，縱橫交錯碱璃。
大嬸將衣服晾在電線上弄痹，擁擠的熱鬧，是巷道常景嵌器。有人騎著自行車從巷道中穿過肛真，如同穿越舊時光款款而來。黃墻里住著舊時光嘴秸，歲月老成了它的模樣毁欣。街角掛著巷牌“蓬萊十二座”，向你講述一段塵封往事岳掐。黃墻紅磚凭疮，歲月的底子袒露眼前，滄桑盡顯串述。大爺在陽臺修剪花草执解，那占據(jù)了半個陽臺的綠意肆意蔓延著，為老屋注入蓬勃生命力纲酗。
可于巷間擺一茶幾衰腌，陪著老街坊談天說地，讓時光放慢腳步觅赊，一同品茗右蕊。可租一閑室吮螺，讀書寫字饶囚、作畫涂鴉帕翻。傍晚時分，踩一單車去買菜萝风，穿過幽深小巷嘀掸，跟修單車的阿伯、賣白糖糕的阿婆打招呼规惰，這才是生活原本的模樣睬塌。“這是危房歇万，潮濕揩晴、逼仄，隨時有倒塌的危險”贪磺，朋友將我從幻想中拉回現(xiàn)實(shí)文狱。
而678民俗街，展館林立缘挽，分別代表了六十、七十呻粹、八十年代的文化縮影壕曼。走進(jìn)其中一間展館，砂盆等浊、水煙筒腮郊、門栓、喇叭筹燕、京胡轧飞、錄音機(jī)、釉花瓶撒踪、蝴蝶牌風(fēng)車过咬、舊式電風(fēng)扇等陳列眼前，滿滿的歷史陳舊氣息撲面而來制妄。父輩七十年代的“三轉(zhuǎn)一響”好不風(fēng)光：上海牌的手表掸绞、蜜蜂牌的縫紉機(jī)、永久牌的自行車構(gòu)成結(jié)婚三件套耕捞，時代標(biāo)配見證著相濡以沫衔掸、含蓄忠貞的愛情。
沿街可見蘇式建筑俺抽，對稱布局敞映，紅磚白柱，莊嚴(yán)肅穆磷斧。牌匾鏤空雕刻振愿，題曰：大庸堂捷犹。門上五角紅星閃耀，那革命熱血時代的精神象征埃疫。平房木堂伏恐，墻上書寫“偉大的導(dǎo)師，偉大的領(lǐng)袖栓霜，偉大的統(tǒng)帥”紅色標(biāo)語分外奪目翠桦，那英雄主義盛行的年代，領(lǐng)袖至上胳蛮，思想高于一切销凑。街角的格子文化館，賣著柳姐雙皮奶仅炊，雙層高的建筑斗幼，黃墻紅磚，有十里洋場的光影閃爍抚垄。
墻上繪著彩鳳蜕窿，栩栩如生。仿佛點(diǎn)睛之后呆馁，便可破墻而出桐经，直沖云霄。彩鳳旁木牌標(biāo)語寫著：活著浙滤，就是文化。這是柴米油鹽的生活智慧纺腊，細(xì)水長流的世代相傳。門上掛著仕女圖的木制燈籠隨風(fēng)飄揚(yáng)揖膜，掉落的木棉花靜靜躺在青石板上，一段老時光緩緩蘇醒次氨。
