歲月美好，對(duì)于從大學(xué)學(xué)茶開始到從事茶相關(guān)工作已經(jīng)四年有余的我來說赌厅，四年說長(zhǎng)不長(zhǎng)穷绵，說短也不短。對(duì)茶園特愿、茶樹仲墨、茶制作、茶加工揍障、茶品鑒的基本了解宗收，到后來循序漸進(jìn)地學(xué)習(xí)，不得不感謝英德這一片充滿茶香的土地亚兄，以及有著時(shí)代歷史的紅旗茶廠混稽。它們是我學(xué)茶旅途的第一站。所以，我對(duì)英德紅茶匈勋，有著一種莫名的情懷礼旅。
? ?喜歡英德紅茶，或許是因?yàn)樗念伾t艷明亮洽洁，也許是喜歡她那入口柔滑痘系，帶著寧靜、香醇的甜饿自；又或者是喜歡她的“鮮汰翠、爽、濃昭雌、強(qiáng)”复唤，讓你陶醉在別樣的、濃濃的茶味和她獨(dú)有的香氣中烛卧。
? 喜歡細(xì)細(xì)品味英德紅茶佛纫，喜歡陶醉在紅茶的意境里，回想那學(xué)習(xí)茶的美好時(shí)光总放。一群愛茶的青年學(xué)子從采摘呈宇、萎凋、揉捻局雄、發(fā)酵甥啄、干燥的工序參與中體會(huì)一道茶的來之不易和茶品品質(zhì)的難得可貴。還有同心協(xié)力勞動(dòng)后的喜悅分享炬搭，都讓我一直一直回味蜈漓。
? ?現(xiàn)在的我一天不喝茶，總覺得缺少了什么尚蝌，這就是平常說的戀茶情結(jié)吧。平日里充尉，如果沒有要特別研究品鑒哪款茶品飘言，也想不到要喝什么茶，總會(huì)自覺不自覺地給自己來一泡英德紅茶驼侠，那不僅僅是對(duì)英德的學(xué)茶情節(jié)姿鸿，而是在我看來，英德紅茶與其他茶一樣倒源，有著深刻的靈魂苛预。
?有時(shí)候會(huì)覺得，茶是精神世界的外化笋熬∪饶常“一杯一杯，像一出一出關(guān)照內(nèi)心的戲劇，像一堂一堂的精神幾何學(xué)昔馋。來自大地筹吐，溝通了天空和人間的美。而這美麗醇香的紅茶秘遏，遠(yuǎn)渡重洋丘薛，消融了東方與西方的圍觀墻。在紅茶中邦危，廣東英德或中國(guó)與世界只是一個(gè)茶杯的距離洋侨。在紅茶中，英國(guó)女王神游東方文化倦蚪，那風(fēng)氣即開希坚，也早早為紅茶優(yōu)雅代言。紅茶的血統(tǒng)审丘，一脈是中國(guó)的土地吏够，一脈是高貴的王室。
? ?茶的魂滩报，在茶道確立之時(shí)就已然定格锅知。它無從描摹，但心靈卻可細(xì)味脓钾。它無法具象售睹，但一杯一壺，一沖一泡可训，一飲一啜昌妹，我們都守著一個(gè)美極雅極的魂∥战兀”茶客如茶魂附體飞崖，踐行著茶之精神、茶之哲學(xué)谨胞。英德紅茶與我內(nèi)心的隱秘通道豁然相連固歪，出口之外是桃花源，所處之地是理想國(guó)胯努。
? ?英德紅茶牢裳，至于我便是如此美妙與溫暖。如此的情感不由我最后獻(xiàn)上一首詩： ?
《閑品英紅》
紅茶閑品倚晴窗叶沛，最喜英紅艷麗湯蒲讯。
肥碩外形條索好，金毫顯露透芬芳灰署。
