草木先人類而生常柄,凈化大氣,哺育先民搀擂,災(zāi)年降至它舍身救饑西潘,流疾來臨它焚身救命。至今哨颂,我們的衣食住行均源之喷市。它是人類的父母、朋友威恼、恩人品姓。——作者
隴州大地箫措,百草叢生腹备,茂木成林,是陜西省四大林區(qū)之一斤蔓,是陜西省第二大藥材基地(第一為秦巴山區(qū)植酥,秦嶺和巴山交匯處;其二為隴山地區(qū)弦牡,秦嶺和六盤山交匯處)友驮。有幸來隴縣工作,經(jīng)年山間巡線喇伯,穿越隴州百草園喊儡,感于天地造化,惠及山人稻据。春有百花艾猜,夏有百草,秋送百果捻悯,予常赴野菜宴匆赃、百果席、嘗百鮮藥湯于百草園中今缚,勝似神仙流連忘返算柳,雖有高位不肯去,百寶金玉而不離姓言。
太陽行至黃經(jīng)0度瞬项,太陽沿黃道從天赤道以南向北通過天赤道之日蔗蹋,大地回暖,隴州百草萌生囱淋。踏青百草園猪杭,山邊一片黃云映入眼簾,幾叢野薔薇花開正茂妥衣,同事說野薔薇是寶皂吮,是近年花中珍品樹狀月季的天生粘木,炒作極盛税手。野薔薇全身是寶蜂筹,根為收斂藥,花為芳香理氣藥芦倒,治胃痛艺挪、胃潰瘍;果實(shí)有利尿、通經(jīng)熙暴、治水腫之功闺属。民間使用于急性腎炎慌盯、全身水腫周霉、小便不利 頭痛、煩躁等亚皂。
野薔薇
剛走一步俱箱,同事指著路邊一窩開著喇叭紫色花的野草說:這就是地黃,六味地黃丸的主藥灭必。我覺著眼熟狞谱,一束束蟾蜍皮一樣葉子頂戴喇叭紫花,這不就是山坡哥耕地上當(dāng)雜草鏟除的野草嗎禁漓。
地黃
不到一米跟衅,同事又一棵草說是是青蒿。屠呦呦獲得諾獎(jiǎng)后播歼,此草聲名鵲起伶跷。可實(shí)際上秘狞,這草看起來很平凡叭莫。在專家的建議下我聞了聞,才發(fā)現(xiàn)它的與眾不同——它有一股比薄荷味稍淡的特殊香氣烁试,沁人心脾雇初。
青蒿
突然,旁邊水溝一種野草引起了我的注意减响,同事說這就是綠薄荷也叫留蘭香靖诗,薄荷腦含量比薄荷低點(diǎn)郭怪,嫩葉可當(dāng)菜吃,可治療感冒刊橘、咳嗽移盆、胃痛、腹脹伤为、神經(jīng)性頭痛等咒循。
野薄荷
兩百多米的山前小路,接骨草等藥材俯拾皆是绞愚。走完草路叙甸,進(jìn)入林區(qū)。野櫻桃樹漫山遍野位衩,野板栗樹花正盛開裆蒸,土梨木樹葉在微風(fēng)中微笑,還有枸杞糖驴、沙棘僚祷、五味子等野果樹郁郁蔥蔥。從山上回來贮缕,不覺已經(jīng)認(rèn)識各種草藥野果上百種辙谜。聽專家講解每味藥材如何入藥,真是大開眼界感昼。
接骨草
又一個(gè)黃道日装哆,秋分,再次走進(jìn)心曠神怡的隴山定嗓。草木金黃蜕琴,野果飄香。路邊一叢荊棘上掛滿了金黃色的小珍珠宵溅,朋友說這就是沙棘凌简,又叫醋柳,沙棘果實(shí)含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)和生物活性物質(zhì)恃逻,可以廣泛應(yīng)用于食品雏搂、醫(yī)藥、輕工辛块、航天畔派、農(nóng)牧魚業(yè)等國民經(jīng)濟(jì)的許多領(lǐng)域。入藥止咳祛痰润绵,消食化滯线椰,活血散瘀,有降低膽固醇尘盼、緩解心絞痛的功效憨愉。我不禁摘了幾顆化入口中烦绳,酸甜沁脾。
沙棘
走了不到幾步配紫,樹叢中一種野果形似香蕉径密,金黃開裂,我順手摘了一個(gè)嘗躺孝,味道極佳享扔。朋友說這是古代皇宮貢品,名叫八月瓜植袍,又叫驢皮番瓜惧眠,屬于我國珍稀樹種。八月瓜富含氨基酸于个、維生素氛魁,有疏肝和胃、活血止痛厅篓、除煩利尿功效秀存,也是一味名藥。
八月瓜
八月瓜
啊羽氮,那是什么或链?幾束藤條上掛滿了一種紅色通透的“心形”果子。朋友說者這個(gè)名叫羊奶頭乏苦,又叫苦糖果株扛、褲襠果尤筐,因?yàn)樾嗡蒲濕没慵觯蚕裱虻哪填^。這種野果富含糖盆繁,色紅汁甜掀淘,歷來是當(dāng)?shù)厝藗兘饪食漯嚨囊肮杉庸こ晒桶骸⒐麧{革娄、果酒、飲料等冕碟,也是祛風(fēng)除濕拦惋,清熱止痛,治風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛和疔瘡的良藥安寺。
羊奶頭
幾乎所有的植物秋季坐果厕妖。山梨、野蘋果挑庶、野櫻桃言秸、水桃等软能,還有漫山遍野的野草莓、野葡萄举畸、覆盆子查排、野石榴等。啊抄沮,整個(gè)一座山跋核,就是野果的集會,勝似王母的蟠桃會叛买。
野櫻桃
山民靠山吃山了罪。每年四五月,家家戶戶吃的是野菜聪全,也是補(bǔ)藥泊藕。什么茵陳、蒲公英难礼、小薊娃圆、水芹菜、刺五加蛾茉、椒芽等等讼呢,客人來就上野菜宴,所有的野菜都是現(xiàn)摘現(xiàn)用谦炬,味道鮮美悦屏,營養(yǎng)豐富,養(yǎng)生保健键思。每年秋季础爬,山民們隔三差五就吃野果子『鹆郏客人來了看蚜,就上野果宴,也是現(xiàn)采現(xiàn)吃赔桌。山里人感冒供炎、檫傷,很少看醫(yī)生疾党,隨地抓一把野草音诫,做湯或外搽,感冒就好了雪位,傷口就愈了竭钝。就連蛇咬傷,傍邊就有好幾種草藥可立即治療。
一座百草園蜓氨,一座草藥山聋袋,一座美味家珍的山。