每一座城市崔涂,每一個地方都有著其所獨具的美味,這次來到了黃陂始衅,自然也是要品嘗一番當?shù)刈罹咛厣牡胤矫朗忱怖渎臁=酉聛恚陀苫沓蔀槊朗巢┲鞯男埴梺斫o大家介紹一番此次旅行中所品嘗到的美食吧汛闸。
說起黃陂美食蝙茶,黃陂當?shù)厝四X海中首先浮現(xiàn)的必然是黃陂三鮮了吧。確實诸老,黃陂三鮮是黃陂的地方傳統(tǒng)名肴隆夯,屬于鄂菜系武漢菜,據(jù)說已經(jīng)有數(shù)百年的歷史了别伏。
很多沒嘗過的小伙伴或許會好奇蹄衷,黃陂三鮮中的“三鮮”都是什么呢?其實呢厘肮,三鮮是魚丸愧口、肉丸、肉糕三樣美食合二為一的統(tǒng)一稱呼类茂。
在當?shù)氐牟惋嬛兴J簦@三種美食可以單獨做為食材托嚣,也可以合在一起做為食材,而合在一起的食材厚骗,便是以“三鮮”為統(tǒng)一稱呼示启。根據(jù)黃陂當?shù)夭怀晌牡囊?guī)矩,每逢過年或紅白喜事领舰,都會有黃陂三鮮這道菜上席夫嗓。因此呢,當?shù)赜至鱾髦皼]有三鮮不成席提揍,三鮮不鮮不算好“的說法啤月。
所以呢,頭一次來黃陂的小伙伴應該會發(fā)現(xiàn)一個很有意思的規(guī)律劳跃,那就是只要是在餐廳吃桌餐谎仲,幾乎都會看到這份美食的身影。當然啦刨仑,口感也是很贊的郑诺,身為半個美食博主的雄鷹本人也很喜歡呢。
臘肉炕豆絲杉武,這道菜也算是地道的湖北名菜了辙诞,身為湖北人的小伙伴應該幾乎都吃過。當然轻抱,現(xiàn)在科技那么發(fā)達飞涂,幾乎所有中國各地人都喜歡吃這道菜的。但是呢祈搜,黃陂的臘肉炕豆絲卻非常的正宗较店。尤其是冬天的時候,堪稱是本地人最愛的美食容燕。這次沒想到春天到黃陂梁呈,也吃到了這道美食,真是一件非常值得高興的事情呢蘸秘。
當然官卡,黃陂的美食還是很多很多的,但是由于篇幅有限醋虏,這里就不再累述了寻咒,如果有興趣的小伙伴們可以關(guān)注我別的文章后,未來的某天颈嚼,我還會繼續(xù)介紹一些黃陂最正宗的美味佳肴的毛秘。
【作者簡介】 真主雄鷹,獨立撰稿人粘舟、職業(yè)旅行者熔脂、微博簽約自媒體。原基層大學生村官柑肴,因為詩和遠方的召喚霞揉,而辭職旅行中……本文圖片和文字所有權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載請署名晰骑,未經(jīng)許可請勿用于商業(yè)用途适秩。如有其它需求請與作者聯(lián)系。