嗨!我在大學窮游路上膝藕,帶你去嘗一圈西安美食笆酵ⅰ!(下)

昨天跟大家分享了西安的:肉夾饃芭挽、甑糕滑废、紅柳烤肉。袜爪。蠕趁。。辛馆。俺陋。難道就這些了嘛?

當然不是,我們美食繼續(xù)倔韭!

手工搓搓

大清早的先找老板來碗面:搓搓

面是純手工做的术浪,所以叫手工搓搓。因為好奇面的多種口味寿酌,就特地拜托老板大叔來了份“三合一”:蔬菜胰苏、肉絲和油潑,三種料把一碗分成三種口味醇疼。哈哈硕并,蟹蟹那個帥大叔,這么不嫌我麻煩秧荆,而且還給我跟知曰先生一人一碗菠菜面湯倔毙,生怕我“餓鬼”倆吃噎著。

熱米皮

一碗面吃不飽乙濒?那就再來份熱米皮陕赃,熱乎乎的一大張米皮,阿姨好像一刀就可以切成條颁股,再調上獨有的湯汁么库,堪稱完美!湯汁略酸甘有,米皮滑滑糯糯诉儒,還有香油的香氣摻雜在里面,滿滿一大碗亏掀,兩人可以分著吃忱反。


酸梅湯

回坊是個聚集美食的地方,這里不像濟南芙蓉街那樣裝飾的古色古香,也沒有那里的美食一樣高的“身價”。回坊是個長長的胡同想鹰,幾條胡同交叉相錯,構成了這條美食街米者。

如果你走到這兒覺得口渴了,那就來杯酸梅湯吧宇智!一定要是“望梅?止渴”家的酸梅湯才行蔓搞,一個大鍋里熬著梅子,杯子里裝著各種果肉随橘,一杯下肚喂分,梅子的酸甜很是解渴,里面被酸梅湯泡開的果肉口感也是不錯机蔗。

羊肉泡饃

來西安怎么能不吃羊肉泡饃呢蒲祈!這跟我們山東的做法不一樣甘萧,我們山東的羊肉泡饃啊,肉湯是肉湯梆掸,饃是小饃饃扬卷,吃多少自己掰多少饃泡湯里。而西安羊肉泡饃酸钦,是把一個大饃饃切成小丁怪得,給你泡在湯里,肉呢卑硫,也是大塊羊肉徒恋,湯里還加了點粉絲。山東羊肉泡饃的配菜啊是大蔥和腐乳欢伏,而這里的配菜卻是甜蒜和特制辣椒醬入挣。看來啊硝拧,不同地區(qū)的美食風格差異真的很大径筏,而且西安人真的超級喜歡吃辣子。

biangbiang面

快要把我急瘋了河爹,就是打不出來那個超難的字“biang”匠璧。這個字我總是忘記怎么讀桐款,知曰先生就因為這還“嘲笑”過我好多次咸这。

biangbiang面,如圖所示魔眨,一看是不是就覺得胃口大開媳维,當然,口感更是沒的說遏暴。超大一碗面侄刽,面條很寬很厚很勁道,羊肉有多大塊這就不用再強調了吧朋凉!而且州丹,因為我們的好奇,一定要順著一根面吃杂彭,于是就發(fā)現(xiàn)整碗面條一共只有四根墓毒,天吶,廚師到底是怎么辦到的亲怠。

涼皮

早就聽聞陜西涼皮的大名所计,而且山東有多家“陜西涼皮”店,我這就更想知道真正陜西涼皮的口感了团秽。

吃過之后主胧,感覺跟涼掉的熱米皮有點像叭首,而且跟山東吃到的涼皮相差甚多。山東的“陜西涼皮”口感酸辣踪栋,涼皮偏薄呈半透明狀焙格,口味偏重一點,而且還配有麻汁醬夷都。西安的涼皮不知道是為了迎合大多數人的口味而進行了調整间螟,還是我根本沒有找到正宗的涼皮,總感覺吃到的是“假涼皮”损肛,如果有西安的朋友看到這篇文章厢破,還請“指教”一下啊治拿!

拐棗

這個水果我在山東從來沒有見過摩泪,在南京,天津劫谅,沈陽见坑。。捏检。荞驴。。贯城。也都沒有見過熊楼。為了滿足我和知曰先生的獵奇心理,我倆就買了一把嘗嘗能犯。嗯~~味道甜甜的鲫骗,而且老板跟我們說拐棗不用洗,直接去掉上面干掉的“小球”就可以吃了踩晶,是西安的一種野生植物执泰,通過查閱,又名蜜爪爪渡蜻,而且還有藥用價值呢术吝。


好啦,西安的美食之旅在這里就告一段落了茸苇,強烈推薦大家去西安走一走排苍,看一看,重點是嘗嘗那里的美食税弃。當然纪岁,西安古城的景色也是相當的美,以后再跟大家細細地說则果。

嗨幔翰!我不過是個二本院校的普通學生漩氨,如果你跟我一樣,那么建議你在空閑的時間里多出去走走看看遗增,心不能只是局限在書本上叫惊,更不能栓在游戲、玩樂上做修,應該將其放在路上霍狰,開闊視野,結交志同道合的朋友饰及,融于美景蔗坯,暢于美食中。燎含。宾濒。。屏箍。绘梦。大學一年時間,我或是跟朋友赴魁、或是獨自一人走過了十個城市卸奉,這讓我受益匪淺。


蟹蟹你能認真讀完我的文章颖御,我是熱愛原創(chuàng)的雨相小姐榄棵,為每一位努力向上的人加油!

愛笑的女生運氣總不會太差
?著作權歸作者所有,轉載或內容合作請聯(lián)系作者
  • 序言:七十年代末郎嫁,一起剝皮案震驚了整個濱河市秉继,隨后出現(xiàn)的幾起案子,更是在濱河造成了極大的恐慌泽铛,老刑警劉巖,帶你破解...
    沈念sama閱讀 211,561評論 6 492
  • 序言:濱河連續(xù)發(fā)生了三起死亡事件辑鲤,死亡現(xiàn)場離奇詭異盔腔,居然都是意外死亡,警方通過查閱死者的電腦和手機月褥,發(fā)現(xiàn)死者居然都...
    沈念sama閱讀 90,218評論 3 385
  • 文/潘曉璐 我一進店門弛随,熙熙樓的掌柜王于貴愁眉苦臉地迎上來,“玉大人宁赤,你說我怎么就攤上這事舀透。” “怎么了决左?”我有些...
    開封第一講書人閱讀 157,162評論 0 348
  • 文/不壞的土叔 我叫張陵愕够,是天一觀的道長走贪。 經常有香客問我,道長惑芭,這世上最難降的妖魔是什么坠狡? 我笑而不...
    開封第一講書人閱讀 56,470評論 1 283
  • 正文 為了忘掉前任,我火速辦了婚禮遂跟,結果婚禮上逃沿,老公的妹妹穿的比我還像新娘。我一直安慰自己幻锁,他們只是感情好凯亮,可當我...
    茶點故事閱讀 65,550評論 6 385
  • 文/花漫 我一把揭開白布。 她就那樣靜靜地躺著哄尔,像睡著了一般触幼。 火紅的嫁衣襯著肌膚如雪。 梳的紋絲不亂的頭發(fā)上究飞,一...
    開封第一講書人閱讀 49,806評論 1 290
  • 那天置谦,我揣著相機與錄音,去河邊找鬼亿傅。 笑死媒峡,一個胖子當著我的面吹牛,可吹牛的內容都是我干的葵擎。 我是一名探鬼主播谅阿,決...
    沈念sama閱讀 38,951評論 3 407
  • 文/蒼蘭香墨 我猛地睜開眼,長吁一口氣:“原來是場噩夢啊……” “哼酬滤!你這毒婦竟也來了签餐?” 一聲冷哼從身側響起,我...
    開封第一講書人閱讀 37,712評論 0 266
  • 序言:老撾萬榮一對情侶失蹤盯串,失蹤者是張志新(化名)和其女友劉穎氯檐,沒想到半個月后,有當地人在樹林里發(fā)現(xiàn)了一具尸體体捏,經...
    沈念sama閱讀 44,166評論 1 303
  • 正文 獨居荒郊野嶺守林人離奇死亡冠摄,尸身上長有42處帶血的膿包…… 初始之章·張勛 以下內容為張勛視角 年9月15日...
    茶點故事閱讀 36,510評論 2 327
  • 正文 我和宋清朗相戀三年,在試婚紗的時候發(fā)現(xiàn)自己被綠了几缭。 大學時的朋友給我發(fā)了我未婚夫和他白月光在一起吃飯的照片河泳。...
    茶點故事閱讀 38,643評論 1 340
  • 序言:一個原本活蹦亂跳的男人離奇死亡,死狀恐怖年栓,靈堂內的尸體忽然破棺而出拆挥,到底是詐尸還是另有隱情,我是刑警寧澤某抓,帶...
    沈念sama閱讀 34,306評論 4 330
  • 正文 年R本政府宣布纸兔,位于F島的核電站惰瓜,受9級特大地震影響,放射性物質發(fā)生泄漏食拜。R本人自食惡果不足惜鸵熟,卻給世界環(huán)境...
    茶點故事閱讀 39,930評論 3 313
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一處隱蔽的房頂上張望负甸。 院中可真熱鬧流强,春花似錦、人聲如沸呻待。這莊子的主人今日做“春日...
    開封第一講書人閱讀 30,745評論 0 21
  • 文/蒼蘭香墨 我抬頭看了看天上的太陽蚕捉。三九已至奏篙,卻和暖如春,著一層夾襖步出監(jiān)牢的瞬間迫淹,已是汗流浹背秘通。 一陣腳步聲響...
    開封第一講書人閱讀 31,983評論 1 266
  • 我被黑心中介騙來泰國打工, 沒想到剛下飛機就差點兒被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留敛熬,地道東北人肺稀。 一個月前我還...
    沈念sama閱讀 46,351評論 2 360
  • 正文 我出身青樓,卻偏偏與公主長得像应民,于是被迫代替她去往敵國和親话原。 傳聞我的和親對象是個殘疾皇子,可洞房花燭夜當晚...
    茶點故事閱讀 43,509評論 2 348

推薦閱讀更多精彩內容