? ? ? ? 立冬到了，我們五年級要在下星期舉行“包餃子”的活動恩袱。這個雙休日泣棋，先準(zhǔn)備練習(xí)起來。
? ? ? ? 包餃子畔塔，有皮才能包潭辈。在搟皮之前，先要和面澈吨。爸爸拿了一個不銹鋼盆把敢，倒進(jìn)去一半面粉然后又舀了一舀子水，倒進(jìn)水里一點谅辣，揉揉修赞；再倒進(jìn)水里一點，再揉揉……做完了示范桑阶，我便開始自己和面了榔组。我找找爸爸的樣子，一只手扶住不銹鋼盆的邊緣联逻，另一只手插進(jìn)了面團(tuán)搓扯。面團(tuán)黏糊糊的，拔出手來一看包归，上面沾滿了面锨推。爸爸告訴我:“一直揉，到面團(tuán)不粘的時候就可以了』豢桑”可是椎椰，這看起來極為容易的活兒，真正做起來卻難的很沾鳄。我抓住面團(tuán)的一邊慨飘，連抬起來都做不成。面團(tuán)像一大塊強(qiáng)力磁译荞，牢牢抓住不銹鋼盆底瓤的，怎么也不松手。我使出九牛二虎之力吞歼，才讓面團(tuán)放棄不銹鋼盆∪Ω啵現(xiàn)在要把它翻到另一邊去——喂，喂篙骡！你怎么整個翻筋斗啦稽坤！
? ? ? 好不容易控制好，把它按了下去糯俗，我的手又嵌了進(jìn)去尿褪，出不來了。此時我的手也成了一會強(qiáng)磁鐵得湘。緊緊地吸住了面團(tuán)茫多。——不忽刽，是被面團(tuán)吸住了……
? ? ? 現(xiàn)在開始搟餃子皮了天揖。先把面團(tuán)搓成一長條，然后拿一把刀跪帝，把長條切成一小塊一小塊的今膊。取來一塊，伸出手心伞剑，在塊上往下一壓斑唬，成了一個小餅。我再按照老師發(fā)來的視頻黎泣，左手按住餅的一邊恕刘，右手握住搟面杖，在餅的另一邊搟抒倚。沒搟一下褐着，左手就轉(zhuǎn)一下。我試了幾次托呕，發(fā)覺在太不協(xié)調(diào)了含蓉。包出來的餃子圓不圓频敛，方不方，特別難看馅扣，不知視頻是怎么做到的斟赚。沒辦法，我只好使用“傻瓜式”搟面:橫著一下差油，豎著一下拗军，倒是挺好看。
? ? ? 到最后一個也是最“簡單”的環(huán)節(jié)——包餃子了蓄喇。然而我的手卻很不聽話发侵，包出來的餃子奇形怪狀。
? ? ? 這餃子公罕，折騰了我一上午∫可是中午煮了吃起來楼眷，卻總有一股特別的味道。
