第一抡四、預(yù)防癌癥,癌癥也是因自由基毀壞遺傳物質(zhì)而導(dǎo)致的慎璧。借著保護(hù)遺傳物質(zhì)床嫌,能間接的保護(hù)我們對(duì)抗癌癥。雖然是長(zhǎng)期的胸私,但是花青素確有間接的保護(hù)作用厌处。而花青素清除自由基的功效,亦可讓癌細(xì)胞無(wú)法順利擴(kuò)散岁疼,借此保護(hù)更多健康的細(xì)胞免于被癌細(xì)胞侵蝕阔涉。另一方面有些癌癥透過(guò)溶解組織和細(xì)胞的物質(zhì)形成腫瘤缆娃,這些癌細(xì)胞產(chǎn)生溶解脢和蛋白脢,而花青素能保護(hù)蛋白質(zhì)不受蛋白脢的影響瑰排。像是乳腺癌的致病機(jī)制便是如此贯要,因此服用花青素對(duì)于乳腺癌的發(fā)展會(huì)有很好的抑制作用。
第二椭住、增進(jìn)視力崇渗,醫(yī)學(xué)臨床報(bào)告顯示藍(lán)莓中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)的再生成,可預(yù)防重度近視及視網(wǎng)膜剝離京郑,并可增進(jìn)視力宅广。花色素可以提高在昏暗燈光下的視力些举;這對(duì)于夜間駕車者跟狱,長(zhǎng)時(shí)間注視屏幕的人等都有幫助』海花色素對(duì)眼睛有益之所以引起科學(xué)家廣泛的研究驶臊,起因于在二次大戰(zhàn)時(shí)英國(guó)皇家空軍飛行員在進(jìn)行夜間轟炸飛行任務(wù)前,會(huì)配給含有藍(lán)莓的飲食叼丑。研究顯示:藍(lán)莓中的花青素能夠加速「視紫質(zhì)」再生的能力关翎,以促進(jìn)視覺(jué)敏銳度,這對(duì)于常需要目測(cè)飛行鸠信、視力要求十分嚴(yán)苛的飛行員來(lái)說(shuō)是一大幫助笤休。花青素是強(qiáng)效的抗氧化劑症副,可維持正常的細(xì)胞連結(jié)店雅、血管的穩(wěn)定、增進(jìn)微細(xì)血管循環(huán)贞铣、提高微血管和靜脈的流動(dòng)闹啦。在藍(lán)莓的成熟紫黑色漿果中,有超過(guò)15種的花青素的成分辕坝,能有效抑制破壞眼部細(xì)胞的酵素窍奋,這也說(shuō)明了藍(lán)莓為什么有益于眼睛的健康。
第三酱畅、花青素在歐洲琳袄,被稱為“口服的皮膚化妝品”,可防止皮膚皺紋的提早生成纺酸,它不但能防止皮膚皺紋的提早生成窖逗,更能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)及消除體內(nèi)有害的自由基。在純凈無(wú)污染的越橘提取物中餐蔬,95%的成份是一種名為花青素的天然物質(zhì)碎紊。數(shù)十年來(lái)的研究發(fā)現(xiàn)佑附,花青素對(duì)人體的健康具有諸多益處,花青素是天然的陽(yáng)光遮蓋物仗考,能夠阻止紫外線侵害皮膚音同。皮膚屬于結(jié)締組織,其中所含有的膠原蛋白和硬彈性蛋白對(duì)皮膚的整個(gè)結(jié)構(gòu)起重要作用秃嗜。芬蘭的艾斯蒂博士在實(shí)驗(yàn)中發(fā)現(xiàn)权均,太陽(yáng)可以殺死人類50%的皮膚細(xì)胞。但是如果用花青素加以保護(hù)锅锨,則大約有85%的皮膚細(xì)胞可以幸免于死螺句。
第四、黑枸杞中的花青素具有清除體內(nèi)有害的自由基的功效橡类,自由基是造成老化及諸多疾病的重要原因之一,據(jù)估計(jì)大約80%-90%的老化性芽唇,退化性疾病都與自由基有關(guān)顾画,其中包括癌癥、老年癡呆癥匆笤、帕金森氏癥研侣、皮膚黑斑沉積、白內(nèi)障炮捧、心臟病等等庶诡。所以消除有害的自由基對(duì)于保持身體的健康和年輕至關(guān)重要。有資料證實(shí)咆课,維生素在到達(dá)起效部位之前就被氧化而部分失去活性末誓,花青素能保持并增強(qiáng)維生素在人體內(nèi)的活性,是維生素的增效劑书蚪。藍(lán)莓花青素屬小分子喇澡、水溶性物質(zhì),口服劑型殊校,易被人體快速吸收晴玖,能在口服45分鐘后快速進(jìn)入人體各個(gè)組織器官∥鳎花青素在人體內(nèi)有較好的生物利用度呕屎,對(duì)結(jié)締組織親和力強(qiáng),在酸性環(huán)境下穩(wěn)定敬察,半衰期長(zhǎng)秀睛,可達(dá)27小時(shí),功效持久莲祸。黑枸杞的安全性好已經(jīng)國(guó)家權(quán)威部門檢測(cè)并認(rèn)定琅催,根據(jù)實(shí)驗(yàn)顯示:一個(gè)約70公斤的人即使連續(xù)半年每日服用35000mg的花青素也未發(fā)現(xiàn)不良反應(yīng)居凶。而花色素對(duì)抗自由基的能力比維他命E強(qiáng)50倍,比維他命C強(qiáng)20倍藤抡。
第五侠碧、黑枸杞的功效與作用,隨著人們生活節(jié)奏的加快和工作壓力的加大缠黍,人們正常的生物鐘也會(huì)不時(shí)的發(fā)生改變弄兜,比如連續(xù)的加班加點(diǎn)等,使得人們的生活習(xí)慣不得不接受改變瓷式,于是往往會(huì)產(chǎn)生睡眠不足的問(wèn)題替饿。使人們得不到充足的休息,導(dǎo)致人體免疫調(diào)節(jié)功能下降贸典,內(nèi)分泌功能紊亂视卢,體內(nèi)產(chǎn)生大量的自由基。正是人體免疫功能下降廊驼,使得自由基的活性增強(qiáng)据过,使其能夠持續(xù)破壞包裹在神經(jīng)上的髓磷脂并使之硬化,導(dǎo)致抗氧化物酶--谷胱酞過(guò)氧化酶的活力水平降低妒挎,引起腦神經(jīng)的變態(tài)反應(yīng)绳锅。花青素具有深入細(xì)胞保護(hù)細(xì)胞膜不被自由基氧化的作用酝掩,具有強(qiáng)力抗氧化和抗過(guò)敏功能鳞芙,能穿越血腦屏障,可保護(hù)腦神經(jīng)不被氧化期虾,能穩(wěn)定腦組織功能原朝,保護(hù)大腦不受有害化學(xué)物質(zhì)和毒素的傷害。這一作用就證明了為什么人們服用了花青素后總說(shuō)頭腦大為清醒镶苞,睡眠得到徹底改善的根本原因竿拆。
第六、黑枸杞中的花青素具有加固血管宾尚,改善循環(huán)的功效丙笋,花青素能夠改善血液循環(huán),恢復(fù)失去的微血管功效煌贴,加強(qiáng)脆弱的血管御板,因而是血管更具彈性。原花青素被稱為“動(dòng)脈粥樣硬化的解毒藥”對(duì)于靜脈功能不足者牛郑,原花青素能有效地減輕疼痛怠肋、浮腫、夜間痙攣等癥狀所以歐洲的醫(yī)生通常會(huì)建議靜脈曲張的病人食用富含花青素的食品藍(lán)莓淹朋。
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