母親的小院(二十九) 冬瓜

? ? ? ? 宜山一中? 薛思雪

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? ? 夏秋時節(jié)凡橱,母親的小院長滿各色的瓜果小作,有玲瓏青嫩的蒲瓜,纖細苗條的絲瓜梭纹,圓潤金黃的南瓜躲惰,母親卻一直不種上敦厚樸壯的大冬瓜。為此变抽,我很是納悶础拨,很是遺憾,母親說:“冬瓜是一種熱帶和亞熱帶地區(qū)的植物绍载,喜光照诡宗,我們小院逼仄,光照不足击儡,是沒辦法種植的塔沃,老家小院三叔種的冬瓜應該很大了吧,前幾天阳谍,三叔電話過來蛀柴,叫我去摘一個,冬瓜太大矫夯,我現(xiàn)在也扛不回來鸽疾,你去摘一個回來吧⊙得玻”

? ? ? ? ? 母親的一番平靜樸素的話語制肮,倒引起了我對冬瓜和奶奶甜美的懷戀。穿越幽長的時空隧道递沪,沿著深深淺淺的記憶豺鼻,我又回到了童年的故鄉(xiāng)小院。冬瓜給童年的我?guī)砹藷o限的歡樂款慨,一如奶奶給了我最溫情的庇護儒飒。

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記憶中,奶奶最喜歡在后院種大冬瓜了檩奠,大概是冬瓜好種而且個頭大约素。奶奶一生孤苦,爺爺三十六歲就去世了笆凌,留下九個子女圣猎,一個普通的女子,一手要帶大這么多尚是年幼的孩子乞而,其中生活的艱辛是很難可以言語的送悔。一個大冬瓜往往有好幾十斤,能很容易的解決孩子們的飯菜問題,這也許是奶奶對冬瓜情有獨鐘的原因吧欠啤〖栽澹可我小時卻不大情愿和奶奶一道栽種冬瓜,原因大概是冬瓜生吃不得洁段,不像黃瓜应狱、香瓜、菜瓜之類祠丝,結上了疾呻,可偷偷摸摸摘上個把解饞填肚子。

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? ? 小院里写半,三叔種的大冬瓜岸蜗,粗猛壯實,憨態(tài)可掬叠蝇,簡直就是瓜世界里執(zhí)矛的莽張飛抑或掄板斧的黑李逵璃岳,氣勢極其駭人,也很是可愛悔捶。臥在地上的冬瓜铃慷,藏在藤蔓和青草間,往往會給上一個驚喜蜕该,小人樣的個子犁柜,早將泥土地壓了個坑;架在墻頭上的冬瓜蛇损,早在人的目光里赁温,見風見光長坛怪,先是毛絨絨的淤齐,后是青翠翠的,再是白色色的袜匿,如身上灑了層白霜更啄,讓人擔心的是墻頭經(jīng)不起它的重量;掛在樹枝上的冬瓜居灯,隨風擺祭务,用草繩打個兜托著,繩子系在粗干上怪嫌,否則藤子承受不了义锥,早遲一天會摔在地上,跌破了岩灭。一個個冬瓜一如鄉(xiāng)村灌滿粗糠的枕頭拌倍,敦厚實在;又如細滕結大瓜和小雞下大蛋一樣,在枝蔓藤條間閃現(xiàn)柱恤,憨憨笨笨数初,煞是風景。

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冬瓜梗顺,瓜形狀如枕泡孩,又叫枕瓜,生產(chǎn)于夏脊寺谤。為什么夏季所產(chǎn)的瓜仑鸥,卻取名為冬瓜呢?這是因為瓜熟之際矗漾,表面上有一層白粉狀和毛狀的東西锈候,就好像是冬天所結的白霜,也是這個原因敞贡,冬瓜又稱白毛瓜泵琳。關于冬瓜之名,我更喜歡歷史的傳說:傳說為神農(nóng)氏愛民如子誊役,培育了“四方瓜”获列,即東瓜、南瓜蛔垢、西瓜击孩、北瓜。并命令它們各奔所封的地方安心落戶鹏漆,造福于民巩梢。結果,南艺玲、西括蝠、北瓜各自都到受封的地方去了,唯有東瓜不服從分配饭聚,說東方海風大忌警,生活不習慣。神農(nóng)只好讓它換個地方秒梳,西方它嫌沙多法绵,北方它怕冷,南方它懼熱酪碘,最后還是去了東方朋譬。神農(nóng)氏看到冬瓜回心轉(zhuǎn)意了,便高興地說:“東瓜兴垦,東瓜徙赢,東方為家”庭呜。東瓜立即答道:“是冬瓜不是東瓜,處處都是我的家犀忱∧蓟眩”神農(nóng)氏說:“冬天無瓜,你喜歡叫冬瓜阴汇。愿意四海為家数冬,就叫冬瓜吧〔笫”冬瓜于是如是得名拐纱。


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? ? ? ? 記得哥倔,兒時夏天的夜晚秸架,我們在小院的冬瓜架旁納涼時,記憶最深的是奶奶講的關于冬瓜又叫枕瓜和白毛瓜的故事咆蒿。其一說的是枕瓜的故事东抹,說有一個年輕的母親走娘家,天剛麻麻亮沃测,就匆匆抱孩子上路缭黔,結果錯抱了枕頭,到了冬瓜地摔了一跌蒂破,枕頭甩出老遠馏谨,抱上冬瓜就走,到了娘家才發(fā)現(xiàn)抱錯了對象附迷,連忙趕回來找惧互,結果冬瓜地只揀了枕頭,垂頭喪氣回家了喇伯,一看兒子還在床上呼呼睡大覺喊儡。另一個故事說的是,有一個剃頭師傅教徒弟艘刚,先叫他在冬瓜上練手管宵,一刀刀刮截珍,刮著刮著攀甚,只要師傅或師母叫他去打醬油之類的事,小徒弟就順口一應岗喉,隨手將剃刀在冬瓜上一插秋度,就跑去做事。有一天钱床,徒弟即將學成滿師荚斯,要單獨操練,正當他面對的是人頭,一刀一刀的刮事期,刮得非常精細滥壕,看著師傅滿臉滿意,正在這個當口兽泣,師母突然叫他去打醬油绎橘,結果這個徒弟照常順手將刀一插,結果鋒利的剃刀插在人頭上唠倦,結果就可想而知得了称鳞。奶奶說這冬瓜的故事,一說就是好多年稠鼻,一直到她去世的那一年冈止。那年,奶奶五十三歲候齿,我十歲熙暴;那年是我家最艱難的時候,爸爸得了腦瘤慌盯,全家變賣家產(chǎn)怨咪,四處借款,去杭州醫(yī)治做手術润匙,一去就好幾個月诗眨,茫茫沒有訊息;那時奶奶經(jīng)常脊椎異常統(tǒng)統(tǒng)孕讳,她強忍著帶著我們艱難地度日子匠楚,當父親從杭州回來的第二天,奶奶就攤在床上了厂财,送醫(yī)院一查芋簿,是脊柱癌晚期,三個月后璃饱,在一個陰雨沉沉的黃昏与斤,奶奶沒有哀嘆和呻吟,在平靜中帶著一生的堅強永遠離開了我們荚恶,奶奶如果還活著撩穿,今年應該是九十鮐背之壽了。冬瓜躺在地上實沉谒撼,奶奶的故事更沉重食寡,我想,奶奶當年由冬瓜生發(fā)的故事廓潜,應該說的又不全是冬瓜抵皱,更多的是她對人生樸實而深刻的感悟善榛,和對我們簡單而平易的教育;鄉(xiāng)間的家教是簡單的呻畸,一株草移盆,一頭瓜,一朵花伤为,一棵樹味滞,都能教出泥土般渾厚樸質(zhì)的道理:奶奶是在啟迪我們習慣成自然,壞習慣要不得钮呀;警告我們干任何事馬虎不得剑鞍,粗心害死人。奶奶的故事一如永遠吃不厭的冬瓜爽醋,一個永遠講不完的傳說蚁署,一顆永遠燃不完的丹心,在我們的靈魂深處生長著一種堅毅柔韌的力量蚂四;在歲月經(jīng)年的風霜光戈,世事流轉(zhuǎn)的蒼涼,歲月彷徨的蹉跎中遂赠,給我以靈魂的感召久妆,精神的力量,深植著高貴堅韌優(yōu)雅的人格跷睦。

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? 冬瓜外表乍看粗蠢筷弦,但內(nèi)里細白如綿,李時珍稱美其瓤為“瓜練”抑诸,毫不為過烂琴。此處之“練”,即謝朓名句“ 余霞散成綺, 澄江靜如練”之“練”蜕乡。練奸绷,白絹也。冬瓜內(nèi)秀层玲,粗皮內(nèi)自有丘壑号醉,它是很看重內(nèi)在修養(yǎng)的,其肉可食辛块,其瓤可用畔派,其籽炒了吃別有一番風味。將冬瓜切成薄片憨降,晶瑩透亮父虑,水汪汪的该酗,令人舌下生津授药。說到冬瓜的吃法士嚎,自古及今,難以枚舉悔叽。 袁枚在他的《隨園食單》里說:“可葷可素者莱衩,蘑菇、鮮筍娇澎、冬瓜是也笨蚁。冬瓜之用最多,拌燕窩趟庄、魚肉括细、鰻、鱔戚啥、火腿皆可奋单。”可惜我沒有袁才子的口福猫十,更沒有他那樣的閑情逸致览濒,小時候雖吃過不少冬瓜,但都是一些普通的吃法拖云,都是為了生存度日贷笛。記憶中最深的是奶奶做的醬冬瓜,就是把冬瓜剁成塊宙项,和著豆醬燜成色味俱佳的“紅燒肉”狀乏苦,我當時高中畢業(yè)的小叔叔風趣的稱之為“東坡肉”。有時如果冬瓜太大了尤筐,剖開后吃不完邑贴,奶奶就把它晾成冬瓜干或做成冬瓜糖,那是全家賴以生存的干糧和我童年難得的零食。那種香味,那種甜美苹粟,那種幸福振惰,時隔多年,還縈留在我的記憶中鹏浅,深入我的骨髓里,永遠不散,永生難忘稠腊。


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? ? “剪剪黃花秋復春,霜皮露葉護長身鸣哀。生來籠統(tǒng)君莫笑架忌,腹內(nèi)能容數(shù)百人∥页模”我很喜歡宋代鄭安曉的這首《詠冬瓜》詩叹放,這也許也是歷代到現(xiàn)在唯一真正意義上的詠冬瓜詩了饰恕。我想,這里的“籠統(tǒng)”就是“混沌”的意思吧井仰, 冬瓜的花葉都很平常埋嵌,冬瓜的姿容也不夠俏麗,但它一身是寶俱恶,秀慧優(yōu)雅全掩藏在它那大大咧咧的外表下雹嗦。它籠籠統(tǒng)統(tǒng),混混沌沌合是,一點也不講究模樣了罪,正所謂大相無相,才更顯得渾樸莊嚴聪全。一如冬瓜捶惜,一個人只有外相混沌了,籠統(tǒng)了荔烧,才能不計得失吱七,才能大度能容天下難容之事,才能裝得進他人的詆謗欺毀鹤竭,做得成大事業(yè)踊餐,活出人生的大境界。

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? ? ? ? 光陰把最美妙的東西加在了修煉它的人身上臀稚,那個美妙的東西吝岭,是清淡,是安穩(wěn)吧寺,是質(zhì)樸窜管,是從容,也是一顆最自然的心稚机。愿在歲月里幕帆,做一個從容的人,剪一段流年的素錦赖条,許一份心靈的安暖失乾,以明媚的姿態(tài),在春天里種花纬乍,在夏天里種陰涼碱茁,在秋天里種思念,在冬天里種溫暖仿贬,用一生的平淡纽竣,守望一段歲月,用所有的光陰,妥貼一處風景蜓氨,一縷書香聋袋,半盞清香,還有時光深處的瑣碎语盈,感謝冬瓜賦予我那段人生歲月的美舱馅,愿每一天缰泡,都這么的好刀荒。我想,無論時光曾經(jīng)歷過多少唇紅齒白棘钞,都不及缠借,這長長的歲月里,我對奶奶長長的思念宜猜,和那片冬瓜地里長長的風景…… 

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? ? ? 是為記 公元二零一七年八月二十七日泼返。

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