臘八小飯
小時候卵迂，每年臘八節(jié)的頭一天晚上痛垛，母親就要將紅小豆，熊貓豆浸泡在印著牡丹花的搪瓷盆里催训，以備做臘八小飯用现使。
北方的臘月天已是冷至極點，清晨的窗玻璃上總是結(jié)著厚厚的一層雪花狀的薄冰一汽。待我們第二天醒來避消，煤爐上鐵鍋里滋滋滋的冒著熱氣，屋內(nèi)已經(jīng)飄著甜甜的豆香味了召夹，薄冰上透著一大團陽光岩喷，緩緩地化成了長串的水珠子。
臘八小飯的制作對面的要求極為嚴格监憎，一定要將面和的硬一點纱意，才能切成豆子般的小丁。母親和面鲸阔，父親則是搟面的好把式偷霉。最喜歡看母親切面的樣子迄委，揮舞著面餅，折來折去腾它，薄厚均勻跑筝，分割均勻，大小均勻瞒滴，隨即當當當?shù)膶⒁淮髲埫媲谐梢欢研∶娑∏！＿€有牛肉，豆腐妓忍，胡蘿卜虏两，洋芋，這些都是做小飯的必備食材世剖，最后等蔥花次啦一聲熗鍋定罢，就標示著臘八小飯即將出鍋了。
這一天旁瘫，一家人圍著桌子祖凫，母親說，吃過這碗臘八小飯酬凳，馬上就要過大年了惠况。接下來的日子，掃屋祭灶神宁仔，辦年貨稠屠，穿新衣，團圓餃子翎苫，守歲权埠，放煙花炮仗......這些期盼的歡樂，都足以讓孩子們在夢中笑醒了煎谍。
在那個物質(zhì)匱乏的年代里攘蔽，吃穿幾乎是每家人的頭等大事。一年中的節(jié)日呐粘，也是極為隆重莊嚴的满俗，平常的日子，則是踏踏實實正兒八經(jīng)的過事哭。而現(xiàn)在生活條件好了漫雷，卻總覺得日子虛無浮躁。
今日臘八鳍咱，大清早小姨微來要吃小飯的信息降盹，屏幕上的一碗臘八粥，冷冷地冒著無法觸摸到的熱氣谤辜。我想試著要去做一碗小飯給孩子們吃蓄坏，將深存于心中暖暖的那些記憶价捧，拉回來，傳承下去涡戳。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 2019.1.13臘八節(jié)隨筆
