不二這幾天晚上整夜整夜的睡不著性置,這是從未有過的狀況吨枉,他從來都是倒頭呼呼大睡的,看來有麻煩事找上他了誓酒。
“明天我找個人偷偷把那家店門給砸了樟蠕!”不二在床上氣呼呼地朝老婆嘀咕。
“有個屁用靠柑,公安局來一查就知道是你干的寨辩。看你那老實樣歼冰,兩下子就讓你招了……”老婆背對著他捣染,理都不想理他。
“我們總不能等死……總要想點辦法……”不二越想越煩停巷,索性坐起來抽煙了耍攘。
不二在開發(fā)區(qū)幾個高檔小區(qū)的旁邊開著一家“不二包子鋪”。這里原先只有他一家包子店畔勤,城里人有點懶蕾各,喜歡去外面吃點現(xiàn)成的早餐,每個早上他店里坐滿了人庆揪,顧客絡(luò)繹不絕式曲。店里請了兩個人,但還是忙得焦頭爛額,恨不得一雙手變成四只手吝羞。這樣的好景已經(jīng)五六年了兰伤。沒想到前不久,不知哪里來的一個老板钧排,在他店五十米處也開了一家包子鋪敦腔,名字叫“虎爸虎妞包子”,光看這名字就夠唬人的恨溜,一下子把人都吸引過去了符衔。
不二站在自家店門前和“虎爸虎妞包子”店一相比,自己也有點相形見絀糟袁,在氣勢上就矮了半截判族。這幾年夫妻起早貪黑,每天就像被抽起來的陀螺项戴,停不下來形帮。店還是六年前的老樣子,店里的墻面上以前就沒裝修周叮,用白色的涂料刷了一遍沃缘,現(xiàn)在墻面已經(jīng)發(fā)黃,一些潮濕的地方甚至脫落了则吟。里面的蒸籠槐臀、油鍋、桌椅板凳氓仲,一切用具水慨,看上去都陳舊不堪,上面還仿佛粘了一層油敬扛。尤其是那店門上的“不二包子鋪”招牌晰洒,當(dāng)初用藍漆寫上去的,現(xiàn)在上面仿佛罩了一層灰啥箭,灰蒙蒙的谍珊,字也不完整了,變成了“不一包子鋪”急侥,“不”字還少了一點砌滞。以前這些都不是問題,他也從未去考慮過店面好不好看坏怪、氣不氣派的問題贝润,每天只要人多,生意紅火那就是好铝宵。人啊最喜歡湊熱鬧打掘,哪里熱鬧就往哪里擠去华畏。他從來不怕店里會沒顧客上門。但現(xiàn)在呢尊蚁,情況發(fā)生了大變化亡笑,真是“三十年河?xùn)|,三十年河西”横朋,他才五六年呢仑乌,就已經(jīng)趕不上形勢了。
不二家在農(nóng)村叶撒,家境貧困绝骚,從小就沒了父母耐版,靠著爺爺奶奶長大祠够,家庭條件差是可想而知。小時候脾氣很倔粪牲,撒氣潑來沒人拿得住他古瓤,在家中經(jīng)常是說一不二,也就有了“不二”這個渾名腺阳,村上人漸漸地忘記了他的真名落君,見著他就“不二不二”地叫喚起來。
好在他長大后沒有成為游手好閑之徒亭引。先是進了社辦廠绎速,討了老婆,和老婆一起辛苦了幾年焙蚓,在城里的開發(fā)區(qū)買了一套較便宜的房子纹冤。他原先覺得這樣的日子已不錯了,安安穩(wěn)穩(wěn)的购公,哪知沒過幾年社辦廠突然就倒閉萌京,他待業(yè)在家了。老婆的廠子也時好時壞宏浩,兩人一合計知残,自己開個店吧,也自由點比庄,總比依靠別人強求妹。但做哪一行呢?夫妻倆就在開發(fā)區(qū)的高檔小區(qū)這片轉(zhuǎn)悠佳窑,發(fā)現(xiàn)這里的小區(qū)剛建好扒最,只有幾家面店,人們早餐喜歡吃的包子油條店還沒有华嘹。他們一下發(fā)現(xiàn)了這里的商機吧趣,興奮了好幾天,快馬加鞭找?guī)煾祵W(xué)起了做包子,沒過多久“不二包子鋪”就開張了强挫。
不二小時候黑瘦岔霸,像猴精,現(xiàn)在還是黑瘦俯渤,只是臉上皺紋多了起來呆细。因為睡眠少,每天晚上三四點鐘就得起床蒸包子八匠,一直忙到上午九十點鐘絮爷。白天除了中午睡個午覺,下午又得準(zhǔn)備明天的包子餡梨树,各種雜事坑夯。老婆和他成了鮮明的對比,走起路來身上的肉都搖晃著了抡四,沒辦法柜蜈,喝水也長肉,不二經(jīng)常打趣她:“越來越像我們家的包子了指巡。你咋不整點肉給我呢淑履!”老婆笑嘻嘻地說:“我這叫心寬體胖,你呢藻雪,就像這熱鍋里的油條秘噪,越煎越老,越煎越黑……”
有時想想老婆的話也對勉耀,他就像是一根油條指煎,被生活的這桶油煎熬著。在這個城市有幾個本地人做包子賣的?都是外地人在做瑰排,本地人吃不了這個苦贯要。不二倒是愿意吃點苦。他想自己文化不高椭住,輕松賺錢的事輪不到他崇渗,但他憑自己的雙手做包子總是可以的。幸好在這里包子生意好京郑,可生意一好就忙了宅广,這一籠籠的包子都得一個個手工做出來。青菜的些举、蘿卜絲的跟狱、雪菜的、肉的户魏、豆沙的驶臊、芝麻的……弄上七八種挪挤,這還不夠,還有饅頭关翎、花卷扛门、燒賣、油條纵寝、麻團论寨、餅子、稀粥爽茴、豆?jié){葬凳,少了一樣都不行。一個早上能賣出幾百個包子饅頭室奏,你說累得夠嗆不火焰?累就累了,看在錢的份上窍奋,誰不是為了個錢拼死拼活的?做小本生意哪一行不苦荐健?磨豆腐的酱畅、賣菜的琳袄、沿街叫賣的……
那時累歸累,可忙得心里踏實纺酸,安穩(wěn)窖逗,有盼頭,如今呢餐蔬,閑了碎紊,盼著人來,店里空蕩蕩的樊诺,眉頭緊鎖仗考,強顏歡笑,煎熬著……
他原以為這種局面只是暫時的词爬,人們的新鮮感一過秃嗜,老顧客還是會回到他家來,畢竟是多少年的老面孔了顿膨。俗話說锅锨,“新官上任三把火”,這三把火一燒就得完了恋沃”馗悖可是他發(fā)現(xiàn)自己完全估計錯了∧矣剑“虎爸虎妞包子”店里的人越來越多恕洲,人們經(jīng)常排著隊買包子塔橡,而他這邊只有幾個外地打工的和幾個老人還經(jīng)常來,有的是一些路過的霜第,有的是一些熟人谱邪,面子上說不過去。這真讓他冷汗直冒了庶诡。
現(xiàn)在他都不愿意多看隔壁那個包子鋪一眼惦银。“虎爸虎妞包子”那幾個字黃燦燦的末誓,又大又亮扯俱,老遠就能看到,雖說不看喇澡,可那幾個字老在他眼前晃悠迅栅,戳心,刺眼晴玖,他真想把它砸了!這么有錢有本事读存,跑到我隔壁來開什么包子鋪,不能離遠點嗎呕屎?這不是明擺著搶我的生意嗎让簿?
這天上午原來的老顧客高師傅來他店里坐坐。
“不二秀睛,你這店讓人擔(dān)心岸薄!”
“你說現(xiàn)在的人混賬不蹂安,緊挨著你開店椭迎,搶別人的飯碗√镉”
“現(xiàn)在社會不同了畜号,自由競爭,誰強誰就勝出允瞧。隔壁那家包子店不僅裝修得亮堂堂简软,干凈整潔,而且服務(wù)態(tài)度也好瓷式,帶著笑容替饿,說話客氣得很,像是專門培訓(xùn)過的贸典。包子品種比你這兒多出好幾種视卢,味道不錯,其他的東西也弄得好廊驼,我兒子去買過幾回了……”高師傅說到這里覺得話有點多了据过,頓了頓惋砂。
不二知道這位高師傅是個有見識的人,對他并沒有壞心绳锅,也就放下了剛才那種故作氣憤的樣子西饵。
“高師傅,你也不是外人鳞芙,我就跟你說說真心話吧眷柔。我這店鋪確實是太舊了,都還是老樣子,已經(jīng)跟不上形勢的發(fā)展。都怪我躲胳,每天只知道苦干,卻忘了人們的需求暴氏。但現(xiàn)在我已經(jīng)處于兩難地步。店面也有兩間,裝修得像隔壁那家一樣好吧,不僅需要一大筆錢剃幌,一年的利潤白忙活,而且生意好不好也成了未知數(shù)晾浴。不裝修吧负乡,那客人肯定是留不住了……”不二把這幾天壓在心里的話終于倒了出來。
“你最好去了解一下人家店里的情況怠肋,再做決定敬鬓。如果你能有較大的把握做得比人家好淹朋,那你就繼續(xù)開下去笙各。”高師傅看他焦急的樣子础芍,給他提了個建議杈抢。
“嗯!多謝高師傅提醒了仑性』搪ィ”不二把店里的幾個還沒賣掉的包子硬是讓他帶了回去。
不二自己又不能去诊杆,晚上就打電話給他的侄子小榮歼捐,讓他去隔壁那個包子店探探虛實。
小榮本就是個愛管閑事的人晨汹,正好沒事干豹储,說小事一樁,包在他身上淘这。
第二天一早他就去了“虎爸虎媽包子”鋪剥扣。
六點半正是忙的時候巩剖,店門口很多人在等著買包子。他點了一碗玉米粥钠怯,一個鮮肉包子佳魔,一個青菜香菇包子,一個麻團晦炊,找一張桌子坐了下來鞠鲜。
不一會功夫一個小伙子就拿一個托盤全端來了,“先生断国,您慢用镊尺。”這個小伙子穿著白色的工作服并思,說話彬彬有禮庐氮。小榮心想,開個包子鋪還搞得像個大酒店似的宋彼,裝弄砍!不過心里還挺受用的。
別說這店看上去還真舒服输涕。盛粥的音婶,炸油條麻團的,放菜的莱坎,做包子的桌子衣式,全都是擦新的不銹鋼器具。嶄新的蒸籠在蒸鍋上冒著熱氣檐什,各種餡兒一字排開碴卧,剛包好的生包子一個個白花花地在桌子上等著上籠。五六個員工全都穿著一色的工作服乃正,戴著白帽子住册,忙乎著,一刻也停不下來瓮具。
井然有條荧飞,熱火朝天,干凈衛(wèi)生名党,有模有樣叹阔。小榮一來一看就知道“不二包子鋪”沒戲了,一個在現(xiàn)代传睹,一個還停留在過去耳幢,沒法比。
再嘗一下包子蒋歌,不得了帅掘,這肉包子一咬委煤,滿口鮮香,肥而不膩修档,汁液又不外溢碧绞,他感覺這是至今吃過的最好吃的肉包子。這包子賣一元五一個吱窝,值讥邻!不二的包子雖說只買一元,但現(xiàn)在是越做越小了院峡,人們一比較還是一元五的合算兴使。
小榮心想,既然來了照激,也得給他們找點麻煩发魄,誰讓這家店的老板這么不知趣,讓我姑父難受俩垃。
“哎哎励幼!你們這包子怎么搞的,里面還有死蒼蠅口柳!惡心死了苹粟!火起來我把你們桌子都給掀了!”小榮突然大聲嚷嚷起來。
好幾個買包子的顧客立即聚過來圍觀跃闹∏断鳎“哎呦!還真有望艺!怎么做事這么不細心……”人們開始七嘴八舌苛秕。
這時那個剛才在煎油條的立即趕過來,一看青菜包子里果然有一只蒼蠅荣茫,連忙打招呼:“小伙子想帅,不好意思,可能是做包子的人疏忽了啡莉。讓你受驚了。我給你換一個旨剥,這頓早餐就不收你錢了咧欣。我是這里的店主……”
原來這店就是他開的。三十多歲轨帜,長得白白凈凈魄咕,說話客氣,一點老板的架子也沒有蚌父。小榮原先想大鬧一番哮兰,但看到他左打招呼毛萌,右打招呼,這剛升上來的怒火也就消了一大半喝滞。他爭論了幾句阁将,最后留下一句話:“以后做生意注意點,別得寸進尺右遭∽鲋眩”老板連連點頭,等小榮走遠了窘哈,才回過神來吹榴,覺得哪里不對。
小榮等不二從店里干活回來后就一五一十把看到的情況說了一下滚婉,另外不忘提起蒼蠅的事图筹,以示自己辦事賣力。不二就知道這蒼蠅是小榮故意放進去的让腹。他并沒有讓小榮去找茬的意思婿斥,這小子!
不二明白了兩個包子店的差距哨鸭,這差距不是一下就能拉近的民宿。他去年剛學(xué)會了使用微信,還是因為有顧客來買包子要掃微信碼和支付寶像鸡。那時他聽了愣愣的活鹰,心想買個包子要這么麻煩干嘛!還是他老婆說現(xiàn)在個個都在用這個只估,聽說馬路邊賣燒餅志群、烤山芋的也用上了,不二這才去請教了一下別人蛔钙。
現(xiàn)在不二真感覺這社會變化得太快了锌云,就憑他這點死腦筋吃再多的苦也趕不上。眼看著店里的生意一天不如一天吁脱,他越發(fā)地焦慮起來桑涎,白發(fā)一夜間都冒出很多了。他以前聽人說兼贡,現(xiàn)代人都得了焦慮癥攻冷,焦慮工作、房子遍希、孩子等曼、票子……他說他從來不知道焦慮為何物,干活睡覺還來不及呢,焦慮是啥東東〗現(xiàn)在輪到自己焦慮了胁黑。他知道就是自己重新把店裝修一下,把里面的用具更新一下州泊,也不可能干得過人家丧蘸。一山不容二虎,這么個地方不是你死就是我活拥诡。這個店做了五六年触趴,他對它還是有感情的。但事實已經(jīng)擺在了眼前渴肉,他和老婆一商量決定做到下個月結(jié)束冗懦,剩下的房租再轉(zhuǎn)讓出去。
這天上午不二在店里忙活了一陣正準(zhǔn)備和老婆回去仇祭,就看見一男一女走了進來披蕉。他剛想問吃點什么,只見那男的帶著笑開門見山地說:“我們是隔壁包子店的乌奇,這是我老婆没讲,有事想和你們談?wù)劇礁苗!辈欢宦犈来眨樍⒖汤聛砹耍南肽氵€好意思上門试伙,我沒去找你算賬就不錯了嘁信。
“什么事!快說疏叨!我等著回去潘靖。”不二沒好氣地說蚤蔓。
“是這樣的卦溢。我們影響了你的生意,自己也感覺過意不去秀又。但如果我們不來做单寂,遲早也會有別的人來做。因為你這個包子店明顯跟不上時代了涮坐,跟這個高檔小區(qū)實不相配凄贩。你的生意模式還停留在多少年前。你如果不想著趕超袱讹,就會被別人趕超。就是現(xiàn)在,我們也時刻有這個意識有這個危機感的……”男的一口氣說了很多才停頓了一下捷雕。
不二雖然心中有氣椒丧,但聽了這番話還是覺得在理,就耐著性子聽聽他葫蘆里到底賣的什么藥救巷。
“你這店我看樣子維持不了多久壶熏。我想讓你們夫妻到我們店里去做。一來我們?nèi)耸植粔蚱忠耄砟銈兊氖炙嚥诲e棒假,做包子也算老師傅了。你們要是能來精盅,我們決定給你倆最高的工資和待遇帽哑,不會比你們自己開店少多少√厩危”老板一臉誠懇地說妻枕,他的老婆也朝不二微笑著。
不二沒想到這位老板會如此說粘驰,而且誠心誠意屡谐,一點沒有傲慢和冒犯的態(tài)度,讓不二臉上立刻有了面子蝌数。這人做事說話還有點上路愕掏,跟著他干未嘗不是好事,但這也太突然了顶伞,他心里還有點別扭饵撑。他想了一會,說:“謝謝老板看得起我們枝哄,這事重大肄梨,我和老婆回去再商量一下。明天給你答復(fù)挠锥≈谙郏”
“好,我們等著你的好消息蓖租×宦拢”
等兩人走了,不二夫妻卻坐在店里不想回去了蓖宦。先前還愁眉苦臉的齐婴,現(xiàn)在正感覺柳暗花明又一村了。他們考慮來思量去稠茂,覺得目前這是最好的出路了柠偶。也罷情妖,先給人家打工去,說不定哪天還能再東山再起诱担。
當(dāng)?shù)谝惶觳欢蚱迊淼健盎只㈡ぐ印变伾习鄷r毡证,店里響起了熱烈的歡迎聲。不二感受到了一種不一樣的氛圍蔫仙,心想料睛,怪不得這家店生意紅火,確實有一套摇邦,確實牛恤煞。關(guān)鍵是這店老板能干,對施籍,這一對夫妻不就是虎爸虎媽嘛居扒!他一下反應(yīng)過來了》ㄌ荩虎爸虎媽經(jīng)營有方經(jīng)營有道苔货,他心悅誠服。
有一天虎爸還跟他開玩笑說:“我早就知道是你派了侄子來搞蒼蠅事件的立哑∫共眩”
不二聽了臉一陣陣的發(fā)紅,原來老板早就看出來了铛绰,一直把這事放在肚里诈茧,有氣量。不過他還是要解釋一下:“這都是我侄兒自己出的點子捂掰,我只是讓他來看看敢会,來學(xué)學(xué)。我沒讓他使壞这嚣∨富瑁”虎爸笑著說:“沒事,不打不相交嘛姐帚±艨澹”
一些老顧客看到不二夫妻在這里打工了,一開始很驚訝罐旗,繼而又豎起了大拇指膳汪。不二不好意思地笑笑:“我既是來幫忙,也是來學(xué)習(xí)經(jīng)驗的九秀。這時代不學(xué)習(xí)就要落后遗嗽,跟不上時代就要被淘汰。我的店被虎爸虎媽吃掉鼓蜒,這是優(yōu)勝劣汰痹换,我沒有怨言征字。”
虎爸聽了哈哈地笑:“不二在我店里首先學(xué)會了油嘴滑舌晴音∪嶙荩”
“我這是真話缔杉、實話锤躁,老板,我是真心佩服你或详∠敌撸”不二假裝一本正經(jīng)地說。
眾人又都被他憨厚的模樣逗樂了霸琴。
從此不二夫妻在這里開啟了他們的第二段人生——打工生涯椒振。