除夕火鍋

2024年2月9日? ? ? ? ? 星期五? 晴

早上七點(diǎn)就醒了咐熙,起床準(zhǔn)備去買燒紙,香辨萍,酒棋恼,讓兒子給婆婆上墳返弹。女兒去給我爸去上墳。

東西買好后爪飘,打個(gè)車讓他們?nèi)チ艘迤稹N矣秩コ匈I了點(diǎn)零食,趕緊回家準(zhǔn)備年夜飯师崎。

先把面和好默终,做餃子餡。三種餡犁罩,韭菜拌肉餡齐蔽,雞蛋韭菜餡。雞肉床估,蓮菜香菇餡含滴。

做好三種餡,開始做火鍋各種小料丐巫√缚觯花生碎,蒜泥鞋吉,蔥花鸦做,香菜碎励烦。摘菜谓着,洗菜,還沒干完坛掠,就十二點(diǎn)了赊锚。

我和母親包了點(diǎn)餃子先吃,孩子們中午吃過飯才回家屉栓。

吃完飯舷蒲,歇了一會(huì)。把各種蔬菜擺盤友多,又做了水果沙拉牲平,腌了雞翅,做個(gè)烤雞翅域滥。蝦等孩子們回家處理纵柿,清洗。牛肉切片启绰,擺好昂儒。山藥、紅薯委可、蓮菜都切好泡在水中渊跋。香菇,白玉菇,金針菇洗凈擺好盤拾酝。其他肉類都是買現(xiàn)成的燕少,吃的時(shí)候拿出來(lái)就好。

忙了一整天了微宝。終于一切都備好棺亭,坐等家人全部回家。再開火蟋软,六點(diǎn)了镶摘,大家陸續(xù)回來(lái)了,除了老公今天上班回不來(lái)岳守,其他人都到了凄敢,準(zhǔn)備開飯。

這是老公打電話說湿痢,他很快回來(lái)涝缝。下班了,等個(gè)人就回來(lái)譬重。我們又等了兩小時(shí)拒逮,還沒見回來(lái)。怕母親吃的太晚臀规,消化不了滩援,就開飯了。

妹妹把火鍋底料炒了一下塔嬉,加骨頭湯玩徊。然后做三鮮鍋,我和母親吃不了辣谨究。很快大家就做恩袱,開始除夕火鍋大餐。所有過程用視頻錄好發(fā)在抖音了胶哲,記錄除夕的時(shí)光畔塔。

在除夕夜祝大家新年快樂,心想事成鸯屿,萬(wàn)事如意澈吨!

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