今天的主題是奶茶喲~
天氣又越來越熱了。
最近聽聞嘿歌,有篇報道奶茶店的奶茶糖份嚴重超標掸掏。
具統(tǒng)計一杯奶茶相當于三杯咖啡六杯紅牛
嚇的寶寶,喝奶茶都有嚴重愧疚感了搅幅。阅束。
于是乎決定,既要美食茄唐,也要健康,要想兩者兼得蝇更,那就唯有親自動手啦~
食材:
木薯淀粉400g
水270g
紅糖100g
先來做好吃的珍珠
1.把紅糖倒進水里沪编,煮沸后倒進木薯粉里,揉成光滑的面團年扩。
2.揉好的面團是柔軟不沾手的蚁廓。
3.桿平,切成條狀厨幻,多余的用濕布蓋著
4.切條相嵌,搓條,切成小粒况脆,沾些木薯粉
5.煮一鍋水饭宾,燒沸倒進切到的珍珠。
6.一邊倒珍珠格了,要一邊攪拌喲
7.15分鐘看铆,開鍋攪拌一分鐘。10分鐘后盛末,開鍋過濾水弹惦,就出來黑亮黑亮的珍珠啦。然后真涼白開沖涼一下剛出鍋的珍珠悄但。
8.珍珠一次吃不完棠隐,就放點白砂糖,攪拌放進冰箱里檐嚣,不過要一天內吃完助泽,要不然口感不好喲。
接下來做奶茶的茶部分啦
紅茶一小袋
水1升
純牛奶250ml
燒開水净嘀,把紅茶包放進去泡三分鐘报咳,撈出。
把牛奶倒進紅茶內攪拌均勻挖藏,加入珍珠就可以來吃啦
這下可以根據(jù)自己的喜好暑刃,加自己喜歡吃的任何,比如椰果膜眠,紅豆岩臣,蔓越莓干溜嗜,葡萄干等等。架谎。
看在家也能喝著美美的奶茶啦炸宵,而且可以放心吃,不擔心長胖喲谷扣,喜歡吃甜的可以多加點白砂糖喲土全。
放入冰箱冷藏一下,更好喝喲会涎。
說了這么多裹匙,你有什么好的美食,可以一起討論末秃,也可以留言你想學做的美食喲概页。
小編無條件告訴你,必然做到练慕,知無不言言無不盡惰匙。
給個贊,讓我們做個好朋友吧铃将。