? ? ? ? 許久沒有去東關(guān)吃煎餅喝杏仁茶了，昨天遠(yuǎn)遠(yuǎn)看見寒夜里冒著熱氣的煎餅攤冷溃，就心血來潮拐了個(gè)彎。這煎餅攤子至少有17年了梦裂，因?yàn)槲疑细咭坏臅r(shí)候就經(jīng)常來吃似枕。而現(xiàn)在，爹已經(jīng)換成了兒子年柠，頂著小白帽凿歼，而且還蓄上了跟他爹一樣的胡子。這孩子小時(shí)候也漂亮著呢冗恨，好像少數(shù)民族的孩子小時(shí)候都特別漂亮答憔，大眼睛雙眼皮的。當(dāng)然掀抹，我們歡姐長大了也依然漂亮虐拓。
? ? ? ? 我家因?yàn)槲覌尩木壒剩蛐⊙蛉鉀]進(jìn)過家門傲武，即使大家都說我大姨燉得一手好羊肉蓉驹，我也沒嘗過羊肉啥味。東關(guān)回民街的吃食更是知之甚少揪利。高中以后态兴，回家有時(shí)從一中后面的小胡同走，路過東關(guān)疟位，兜里五毛或者一塊的人民幣也只能湊夠一張煎餅錢瞻润。這煎餅對我來說也是奢侈，因?yàn)橛袝r(shí)候攢了一星期的飯錢只能夠買一盒孫燕姿的磁帶甜刻。后來上班了以后绍撞，高中時(shí)候苦苦積攢的磁帶炫耀似的擺了一抽屜，我爹還納悶這些東西哪兒冒出來的罢吃。
? ? ? ? 這寒夜里的煎餅攤子著實(shí)誘人楚午，旁邊還有個(gè)煤球爐子上坐了一壺咕嚕咕嘟滾著的熱水，是沖杏仁茶用的尿招。只是現(xiàn)在這爐子用了紙殼罩著矾柜，大概是怕風(fēng)削弱了爐中火阱驾，看不到是不是紅泥小火爐了。小老板把藕粉用冷白開調(diào)開怪蔑，趁勢澆入一股子熱水里覆，立馬變得粘稠。然后舀上半勺杏仁缆瓣，撒上一把黑芝麻喧枷，花生碎，山楂糕碎弓坞，和一勺白糖隧甚，調(diào)勻和。一碗香甜可口的杏仁茶就做好了渡冻，呲溜呲溜趁熱下肚戚扳，滿滿的滿足感。大概這美味被我和鄧歡歡形容的太過神乎其神族吻，后來帽借，一個(gè)菏澤的朋友特意在傍黑的時(shí)候開車來曹縣尋它，吃完給它取了一個(gè)新名字“五仁月餅湯”超歌。煎餅也是不錯(cuò)的砍艾，作為曹縣的第一家煎餅果子，做的總是比別家勁道巍举，別家的不刷醬是沒味兒的脆荷，他家的面糊里面加了鹽，而且不會(huì)等面糊成型了就著急巴慌的給你乘起來禀综，別管多少人等著简烘，總得等著煎餅熟了以后在爐子上待上兩分鐘才卷起來遞給你。現(xiàn)在我想想定枷，大概他家用的面粉跟別家不一樣孤澎，應(yīng)該是高筋粉。
? ? ? ? 其實(shí)想起來欠窒，以前我每次去吃煎餅都是有小伙伴陪著的覆旭。無話不說，相談甚歡岖妄。只是后來長大了分道揚(yáng)鑣型将，各自有了新的朋友，再也沒有一起約過煎餅攤荐虐。即使是最后一次一起吃煎餅七兜，大部分時(shí)間也都是沉默，這沉默似乎吸光了周圍的空氣福扬，讓人渾身不舒服腕铸。我們都在等待對方開口惜犀，可這種不知道說些什么的心照不宣著實(shí)讓人感覺尷尬和痛苦，所以從此以后山高水闊狠裹，別過不再相約虽界。
? ? ? 大概成年人的世界就是這樣。該走的走了涛菠，該來的卻不來莉御。
