廣東省珠海市珠海接霞莊(與村落有約)
廣東珠海市斗門區(qū)南門村中揩晴,最有名的建築是菉漪堂筐钟,最有名的古村落就是「接霞莊」了,2014年獲得「中國十大最美鄉(xiāng)村」之榮譽(yù)稱號疹鳄。因?yàn)槊鎸ο忌脚÷裕嗜∶小附酉记f」。最特別的是這個村落外圍挖了一圈的護(hù)莊河瘪弓,長約850米垫蛆,最寬處約38米,深2.5米杠茬,二百多年前是華南地區(qū)最大的私家庭院護(hù)莊河月褥,並設(shè)立了上可駐人弛随,下可懸吊橋的閘門瓢喉,供人進(jìn)出,若有盜匪來犯舀透,只需收起吊橋即可栓票,莊人還用佈滿四角釘?shù)哪就吧蛉肟拷f園邊的河底,防止盜賊從河面偷入。接霞莊人以智守莊走贪,更為後人保留了珍貴的歷史遺產(chǎn)佛猛。
《再見艷陽天》、《容閎》等劇組曾在莊內(nèi)取景拍攝坠狡,在整理這篇文章照片和查資料的同時继找,我分心的在YouTube看了三集的再見艷陽天,故事情節(jié)還不錯看說逃沿。
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◎海水seawater
《珠海接霞莊》
■地址:中國廣東省珠海市斗門區(qū)南門村
接霞莊位於在南門村新圍的秀水綠樹間边臼,約53500平方米,是個既有中國傳統(tǒng)特色又融入西洋風(fēng)格假消,幽靜得近乎封閉的村落柠并。同時,由於該村是南宋皇室後裔打造的村富拗,村外設(shè)有護(hù)城河臼予,村內(nèi)建築氣派,成為廣東獨(dú)樹一幟的古村落啃沪。
接霞莊始建於道光年間(1821-1850年)瘟栖,南門村趙維茂隨兄於粵西經(jīng)經(jīng)營中藥材致富後,買下南門村新圍墾的80畝土地谅阿,在此建了三間土牆房屋定居半哟。其後子孫繁衍,營商者多签餐,而致仕者亦眾寓涨,居所大增,至同治年間(1862-1874)氯檐,已建起帶有廂房戒良、書房、畫廊冠摄、花廳糯崎、附間等的青磚石礎(chǔ)大屋14棟;至光緒中期河泳,增至26戶沃呢,環(huán)境建設(shè)亦日臻完善。
外圍挖有護(hù)莊河拆挥,莊內(nèi)有長132米薄霜、寬4.30米的石板街,有一幢設(shè)有72個門口、占地1000平方米的崇基堂惰瓜,有文館否副、武館和馬房、暖閣崎坊,又有亭臺樓榭备禀、荷池幽徑、曲橋廉船奈揍。莊子周圍植綠竹痹届、建圍牆,按方向分設(shè)五道進(jìn)出閘門打月,派專人看守队腐,正門設(shè)在東南方,面對霞山及霞山祖廟奏篙,故取名叫「接霞莊」柴淘,又稱「接霞里」∶赝ǎ《再見艷陽天》为严、《容閎》等劇組曾在莊內(nèi)取景拍攝。
砵仔糕是一種傳統(tǒng)香港小吃糕點(diǎn),也是香港的街頭傳統(tǒng)小吃, 是原創(chuàng)於廣東臺山捻浦。
傳統(tǒng)的砵仔糕以黃糖晤揣、粘米粉等造成後,放在一個瓦製的小砵內(nèi)蒸熟朱灿;但現(xiàn)在的製法已多數(shù)改用小瓷碗昧识。吃的時候才把砵仔糕從小砵倒出來,以竹籤穿起來吃母剥。有的砵仔糕加入紅豆滞诺;亦有砵仔糕以白砂糖製造形导,因而是白色的环疼。剛蒸好的砵仔糕习霹,暖、滑炫隶、香淋叶、爽。
砵仔糕在1980年代的時候伪阶,只有一煞檩、兩種的口味。現(xiàn)在有以砂糖栅贴、冰糖等製成斟湃,亦有綠茶砵仔糕、南瓜砵仔糕檐薯。在香港深水埗曾有一檔古法瓦砵頭砵仔糕凝赛,說砵仔糕是四邑地道街頭小食,酬神祭祖也必備此糕點(diǎn)√陈疲現(xiàn)在砵仔糕在香港仍作為一種懷舊小食繼續(xù)有售墓猎,還有食店嘗試用紫心番薯等材料製作不同色彩的砵仔糕。
在廣州西關(guān)也有售賣赚楚,一般以一碗或半碗為單位毙沾,每個晶瑩剔透,咬下去的口感很彈牙宠页,裡面還有一小堆的口味的餡料左胞,多種多樣,如綠豆举户、紅豆罩句、巧克力、菠蘿敛摘、椰子门烂、橙、芒果兄淫、屎馬蹄屯远、西米、芋頭等捕虽。