趕在封控前買了黃豆和綠豆碳胳,這幾天菜吃膩了烦租,自己生豆芽來吃。
方法很簡(jiǎn)單耽梅,人人都可以成功~
具體操作如下:
1.豆子泡水過夜薛窥。
2.找一個(gè)蒸籠(或底下有洞的容器),鋪一層紗布(可用2層餐巾紙代替)眼姐,鋪上豆子诅迷,澆一遍水。
3.蒸籠下層用稍大的容器盛水众旗,與蒸籠底部保持一定空間(保持濕潤(rùn)罢杉,利于長(zhǎng)根),此處直接用的蒸鍋贡歧。
4.蒸籠蓋上蓋子滩租,避光放置赋秀。
5.每天給豆子澆一遍水,倒掉多余的水律想。底部容器換水猎莲。發(fā)芽后可于頂部置重物,使豆芽更粗壯技即。
6.約3-5天后(取決于氣溫)著洼,可以取出,洗凈食用而叼。
*注意:
1.所有容器紗布必須無油身笤,否則會(huì)爛掉。
2.豆子可以選用綠豆和黃豆澈歉,黑豆似乎也不錯(cuò)展鸡。綠豆發(fā)芽率很高,黃豆要選用有機(jī)黃豆埃难,不然大概率發(fā)芽率低莹弊。
2.如果沒有有洞的容器,就直接放任何容器里野蠻生長(zhǎng)吧哈哈哈涡尘,每天換水忍弛,避光保存就行~(嗯,這樣的話直接從步驟1跳過來就行)
今天是第五天啦考抄,上合妇危現(xiàn)在二十多度,大概要四五天的生長(zhǎng)時(shí)間〈罚現(xiàn)在就取一些來吃~疯兼!自己種的就是香啊~~~有興趣也來試試吧!