老蔡的慢生活
我是老蔡，67歲胰挑，從2008年開(kāi)始，我和老伴便經(jīng)營(yíng)著這個(gè)蹄花湯的小攤。我們沒(méi)有固定的店鋪瞻颂，所有的物件都放在一輛三輪車?yán)锊蛱福ㄒ荒芄潭ǖ氖敲客砦覀儠?huì)準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在這個(gè)巷子口。
年輕人都說(shuō)成都是當(dāng)下流行的慢生活贡这。成都的生活慢不慢茬末，我不清楚。上了年紀(jì)后盖矫，明明自己生活在這個(gè)城市丽惭，卻永遠(yuǎn)不知道這個(gè)城市發(fā)展成什么樣子了。
我唯一能確定的是：蹄花湯一定要慢辈双。
我們每天八點(diǎn)開(kāi)始準(zhǔn)備蹄花湯的食材责掏，豬蹄要精細(xì)地處理干凈、提前泡好配料豆子辐马，山藥切成片……然后小火慢燉拷橘。一般在下午四點(diǎn)的時(shí)候，蹄花湯就能出鍋了喜爷。
晚上七點(diǎn)冗疮，我和老伴會(huì)推著車子出門，在巷子口支起幾張小桌子檩帐，擺幾把小凳子术幔，我們就開(kāi)始營(yíng)業(yè)了。
我擅長(zhǎng)燉一碗濃郁的蹄花湯湃密，她擅長(zhǎng)做一兩樣爽口的小菜诅挑。這樣的搭配就成了我們這個(gè)小攤獨(dú)有的味道。時(shí)間久了泛源，味道也固定了拔妥，便有了很多老顧客。
這些年上了年紀(jì)达箍，孩子們總是催著我們?cè)琰c(diǎn)收攤没龙，但是我和老伴都更愿意堅(jiān)持到夜深，因?yàn)樘慊菚r(shí)更發(fā)揮它的價(jià)值缎玫。
眷顧我們生意的都是一些年輕人硬纤，白天他們忙著熱鬧，夜深時(shí)往往更愿意慢下來(lái)赃磨。乖巧地坐在小桌子前等待一碗溫?zé)岬奶慊阁菁遥蚴茄郯桶偷厍笪叶嗉有┒棺樱蚴亲灾降丶右恍├习榈男〔恕?br>
蹄花湯給人的感覺(jué)是舒服邻辉、暖胃溪王，我們的存在或許就是在深夜里帶給他們一份暖意腮鞍。
現(xiàn)在，我和老伴已經(jīng)守著這個(gè)蹄花湯10年了在扰，你若問(wèn)我：生活是什么缕减？我講不出什么大道理。
我們的生活就是一碗溫?zé)岬奶慊⒅椋J(rèn)真籌備桥狡，循環(huán)往復(fù)，雖然單調(diào)卻香味濃郁皱卓。
慢生活的意義從不是單純的節(jié)奏慢下來(lái)裹芝，而是你愿意花費(fèi)時(shí)間去做一件事。
當(dāng)你花費(fèi)時(shí)間去經(jīng)營(yíng)生活時(shí)娜汁，最大的回報(bào)不是物質(zhì)收獲嫂易，而是內(nèi)心愉悅。
生活是常態(tài)怜械，再小的事情認(rèn)真對(duì)待，也會(huì)成為冗長(zhǎng)歲月里的閃光時(shí)刻缕允。
我們一直在與生活博弈，我們追求生活的理想障本，是為了理想的生活。
但是响鹃，我們總是在忙碌中丟失了生活的方向驾霜，忘記了經(jīng)營(yíng)生活；我們總是用物質(zhì)定義生活的品質(zhì)粪糙，卻忽略了愉悅內(nèi)心；我們總是追求生活的成就猜旬，卻失去了生活的意義。
當(dāng)生活一地雞毛時(shí)倦卖，我們追問(wèn)：自己距離“理想生活”還有多遠(yuǎn)？
